Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cumi Asin Kuah Hitam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Cumi Asin Kuah Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Kuah Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Kuah Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asin Kuah Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Kuah Hitam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu inspirasi Ramadhan .. ini bisa utk menu makan malam stlh berbuka atau jg utk menu sahur .. seperti biasa, aku masaknya yg simple" aja dan pasti gampang buatnya .. ini aku beli cumi asinnya yg kering bngt bkn yg basah .. jd pas di masak, keluar tinta hitamnya .. tp kalau cuminya mau di ganti dngn yg lain jg bisa ya 😉😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Kuah Hitam:
- 250 gr cumi asin, rendam air selama 30 menit, cuci dan tiriskan
- 1/2 buah tomat merah, potong"
- 10 buah cabe rawit merah utuh (optional)
- 1/2 gelas air
- 1 sdt kaldu bubuk
- sedikit garam
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu iris :
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- 2 buah cabe ijo besar, iris serong
