Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kentang Mustofa yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 6, 2021

Kentang Mustofa

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kentang Mustofa yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kentang Mustofa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kentang Mustofa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resep & tips dari Mba Triana Fitria ๐Ÿ˜Š sangat membantu biar ga ribet masak buat sahur hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 2 sdm cabai halus
  3. 1/2 sdm bawang merah halus
  4. 1/3 sdm bawang putih halus
  5. 4 sdm gula yg sudah dicairkan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt penyedap
  8. 1/2 lt minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1
Kupas kentang lalu diparut/di iris bentuk korek api, masukan ke dalam air yg ditambahkan 1 sdt garam
Kentang Mustofa - Step 1
2
Cuci irisan kentang berkali kali sampai air jernih. Ini tips agar kentang tidak menggulung ketika di goreng
3
Setelah air rendaman jernih, tiriskan sedikit demi sedikit untuk di goreng
Kentang Mustofa - Step 3
4
Awal menggoreng pakai api besar, setelah kentang terapung, kecilkan api hingga berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.
5
Setelah semua kentang selesai di goreng, mulai tumis bumbu: cabai, bawang merah, bawang putih, setelah wangi tambahkan garam air gula & penyedap (aku bikin cabai, bawang merah & bawang putih halus untuk persediaan masak, jd tinggal colek)
Kentang Mustofa - Step 5
6
Setelah semua tercampur, matikan api, masukan kentang yg sudah di goreng, aduk sampai rata. Voila!
Kentang Mustofa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Simple Ala Mamah

Asem-asem Daging Simple Ala Mamah

Minggu ke 17 Kemarin kan saya posting asam pedas daging hasil racikan sendiri. Nah masakan mamah ini yg mengilhami resep asam pedas daging kemarin. Paling ditunggu hadir saat sahur. Rasanya gurih asem seger dengan kuah yg nyemek-nyemek kalau diadukin ke nasi maknyus. Kenapa dibilang simple? Karena bumbunya cuma iris-iris aja. Waktu kecil kalau mama masak ini untuk sahur, sahurnya jadi semangat ๐Ÿ˜‚. Eomma saranghae โค. Terimakasih untuk semua cinta dan ilmu dapur yg udh mamah wiwi kasih. Sampe saat ini sangat-sangat berkesan dan jadi ilmu dapur buat indi juga. Sehat-sehat terus ya mah ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ *lalumeweeekk๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข. #komunitaspaders #cookpad_paders #prramadhan_waktukukecil #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Telur kecap pedas

Telur kecap pedas

Simple dan enak dinikmati buat hidangan buka puasa dan sahur / sarapan pagi :)

Telur Makaroni Saus Bangkok

Telur Makaroni Saus Bangkok

Ceritanya mamak bingung krn Sabyu-Minggu ngga sempet belanja. Walhasil masakan minggu kmrn ublek2 kulkas mencari sisa2 apa aja yg bisa dimasak..hehehe.. untung selalu sedia telur jadi gampang buat persiapan sahur ๐Ÿ˜Š Adopsi dr telur makaroninya Mbak Lingga, saya modifikasi sekalian tambah tuna kaleng yg mepet exp. Date ๐Ÿ˜… dan sekalian saya beri saus sambal bangkok. Walhasil anak saya yg ngga suka pedes jadi doyan makannya dan menu sahurpun beress..๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜Š Fotonya seadanya krn masaknya malam, dan besoknya lgs buat sahur jd ngga bisa difoto lagi ๐Ÿ˜… #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pilihan tema minggu ini jatuh ke serba-serbi ayam biar bisa pake #AhlinyaAyam dalam ayam berkuah dan #SiapRamadan Sedikit cerita senang banget ada tantangan serba-serbi ayam ini karena suami saya ngga makan seafood jadinya bisa cobain berbagai macam inspirasi resep dari teman2 dalam seri buku ini. Aslinya ini resep gulai ikan dari ci Xander Kitchen cuma ikannya saya ganti dengan ayam dan sedikit modifikasi ya. Bisa untuk contekan siapin menu buka/sahur pas puasa nanti nih moms ๐Ÿ’œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Semur Daging Simpel kids friendly

Semur Daging Simpel kids friendly

Buat sahur praktis bisa masak daging yg ga bikin repot tapi selalu jadi favorit semua orang. Kenapa simpel? Krn pake panci presto๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini resep warisan mertua. #BikinRamadhan Berkesan #11

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Masak simpel bisa untuk berbuka dan sahur #SiapRamadan

Capcay kuah udang

Capcay kuah udang

Assalamualaikum Wr. Wb Alhamdulillah sebentar lg kita kedatangan bulan ramadhan. In Shaa Allah resep capcay kuah udang ini bisa dijadikan referensi menu sahur atau berbuka puasa utk keluarga.

4 porsi
40 menit
Mi tom Yam Ajinomoto #BikinRamadanBerkesan

Mi tom Yam Ajinomoto #BikinRamadanBerkesan

Setelah buka sebelum sahur udah lapar bikin mi instan tomyam. #BikinRamadanBerkesan

1. Choco chips rolled oat cookies

1. Choco chips rolled oat cookies

Resep aslinya pakai oat biasa tp sy gk punya. Sumber resep bs dilihat di situs allrecipes.com "chewy chocolate chips oatmeal cookies". Sy gk pakai unsalted mentega, tp bakersmix campuran antara margarin & mentega merk anchor, di toko online ada. Krn bakersmix asin, jumlah garam sy buat jadi ยฝ sdt aja. Oat nya sy ganti dg rolled oat, jumlahnya pun sy tambah 50 gr. Mentega/bakersmix bisa diganti dg 150 ml, minyak canola, minyak kelapa y. Gula yg dipakai gula halus lalu brown sugar gula pasir yg cokelat, di toko online ada 1kgnya ยฑ 50ribu. Kalo gk ada bs diganti dg gula palem plus 35 ml madu. Atau kalau mau pakai gula halus semua ya oke juga, tp mmg beda rasanya ๐Ÿ˜. Adonan sy diamkan 30 menit di dlm lemari es, krn khawatir flatten alias meluber heu heu heu jadi spt bar deh die ye. Panggang ยฑ 15 menit suhu 155 - 165 C, kenali ovenmu ye. Jd, u tahap pertama itu adonan yg dipanggang diawasi khawatirnya gosong ceu. Dan krn semangat yg naik turun, adonan cookies nganggur bbrp hari ddlm lemari es ditutupi plastik wrap, tp ttp oke. Malah jd gk mudah flatten. Awalnya sy gunakan sendok es krim, hasilnya jd spt bar cookies. Akhirnya sy gunakan sendok makan. Dmkn pas lagi anget, enak tp sebaiknya diamkan dulu > 5 menit spy dingin, kokoh stlh itu sy masukkn wadah trtutup simpan di dlm lemari es. Anak-anak sy suka sangat, suam & anak sy juga pakai u sahur. #rolledoat #oatmealcookies #resolusi2019 #berburucelemekemas #KissCookies #SayangAnak

Ayam Sisit Bali #BikinRamadanBerkesan

Ayam Sisit Bali #BikinRamadanBerkesan

Recook yg kesekian kali dr resep ayam sisit mba Indrajied. Enak nih cocok buat sahur #BikinRamadanBerkesan

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Kriuk

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Kriuk

Kemarin" Q masak Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk dibakar & sekarang Q menambah menu untuk persiapan bulan Ramadhan untuk digoreng yang lebih cepat waktunya yang mungkin untuk sahur bisa,untuk buka puasa bisa juga.Yuuuuukk.....Cap...Cuz.....

2 porsi
10 menit
Garang asem ayam kampung

Garang asem ayam kampung

Masak persiapan sahur besok ๐Ÿ˜†

Kentang musthofa

Kentang musthofa

D kala tak ad lauk tuk makan, ni bs jdi inspirasi bwt para bunda, enk jg bwt cemilan saat nton TV, aplgi sbntar lg mw puasa, cocok deh bwt tmn menu makan d kala sahur kesiangan y bun ๐Ÿ˜krn kentang musthofa ni bs tahan smpe 1 minggu loh bun & rasanya pn msh ttp kriuk ๐Ÿ˜‰asalkn d ttup rapat y bun

Buttercream lembut #29

Buttercream lembut #29

#BikinRamadanBerkesan #29 Habis sahur biasanya lngsung tidur. #BikinUltahBerkesan. Perdana bikin cake sendiri.maaf penampilannya masih amburadul. Untuk resep bolunya ini yg versi oven (45 menit suhu 160 derajat, 10 menit terakhir ganti api atas sesuaikan oven msing2) https://cookpad.com/id/resep/5032928-bolu-lembut-16?via=sidebar-recipes

Ayam Habang saus tiram

Ayam Habang saus tiram

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Masak dirumah untuk keluarga pasti menyenangkan,tapi kadang ada bumbu dapur yg tdk tersedia di rumah.seperti kali ini saya masak ayam tapi kencur nya lupa beli. Jadilah,,harus sedikit kreatif merubah menu. Bumbu nya ini kalo masih tersisa bis disimpan dikulkas,nesok dipanaskan. Lalu bisa kita rebus telur ayam. Belah 2. Bumbu ayam td bisa kita siram diatasnya. Ini bisa dipake untuk makan sahur lagi.๐Ÿ˜ Emak emak kan kudu irit juga yaaa..

7 porsi
Nasi Cobekan

Nasi Cobekan

Jauh dari kata mewah, tapi ini bisa buat diriku nambah nasi berkali-kali, โœŒ๏ธpraktis murah meriah ๐Ÿ‘ ceritanya pengen sahur untuk puasa sunnah, karna masaknya malem2 jadi pake bahan seadanya ๐Ÿ™ #intipisipiringku #cookpadcommunity_Bandung #PekanInspirasi

19. Tumis Tempe Daun Singkong Deva #BikinRamadhanBerkesan

19. Tumis Tempe Daun Singkong Deva #BikinRamadhanBerkesan

Menu Sahur Q hari ini.. Alhamdulilah dpt 2 jempol dari Pak Su.. #BikinRamadhanBerkesan

3 Porsi
20 menit
Lodeh Pedas (buncis,tahu,telurpuyuh)

Lodeh Pedas (buncis,tahu,telurpuyuh)

menu sayur yg mudah dan #AntiRibet bisa masak dlm porsi yg banyak untuk buka puasa dan sahur sekalian. ๐Ÿ˜ #SiapRamadan #AntiRibet #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Cookpadindonesia

Orak Arik Telur Tahu ala Fitri M

Orak Arik Telur Tahu ala Fitri M

Hari minggu ngga masak, soalnya pengen jajan..hehee.. pas ud sore baru deh inget blm ada lauk. So, tergoda oleh resep Mbak Fitri yg menggoda ini, sore2 kita eksekusi buat menu dinner sekaligus sahur besok. Saya tambah tahu biar bisa banyakin lagi isinya..hehehe.. Aslinya pake pete dan cabe rawit. Biar anak saya bisa ikutan makan, kita bikin yg ngga pedes2 tapi tetep endeus deeh..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week13 #Recook_Fitri_Maharani #Cookpadcommunity_Jabodetabek

Rendang daging

Rendang daging

Besok udah mulai puasa nih๐Ÿ˜„Mohon maaf lahir & bathin bu ibu cantiks๐Ÿ™๐Ÿ™Semoga ibadah kita lancar dan diterima Allah SWT aamiin... Biasanya dulu kalau di rumah mama sblm ramadhan selalu disambut dengan menu ini,resep turun temurun dari nenek sampai ke anak cucu.Walaupun jauh dari kampung halaman tetap tradisi "merandang"ga hilang.. taraaaa Rendang well done๐ŸŽŠ๐ŸŽŠ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜„Rendang ini bs tahan lama loh bu ibu yg penting dikeringin sampai item bgt,kalau sy sblm rendang nya item bgt eh malah udah ludes duluan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ntar sahur pakai rendang tinggal buat sayur bening jd ibok bisa santai"dlu bobok siang.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet