Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambal Bajak yang Enak

Dipos pada October 5, 2021

Sambal Bajak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal Bajak yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal Bajak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Bajak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06052019 Hari pertama puasa nih..alhamdulillah.. smga kita semakin mempertebal iman&ketaqwaan kita thd Allah swt.. Menurut saya ini menu yang wajib dimeja makan saat puasa, karena tanpa sambel rasanya ada yg kurang..jadii saya buat #porsibesar yaitu 2x resep asli dari mbak Ayunabillarumaropen..dan utk jumlah cabenya boleh dtambah klo doyan puedess.. Yuuk ikutan bebikin,tinggal cocol lauk kesukaan pas sahur/buka,gak perlu repot lagi masak² yg butuh waktu lama.. Ini kemarin siang lngsung saya pakai utk teman sayur bayam+tempe goreng,alhamdulillah nikmat syekali.. #AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak:

  1. 2 genggam cabe rawit
  2. 20 siung bwg merah
  3. 10 siung bwg putih
  4. 6 buah tomat,kecil²
  5. 2 sdm terasi
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 1 keping gula merah,sisir halus
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula
  10. Sejumput kaldu bubuk
  11. 2 siung bawang merah utk digoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak

1
Siapkan bahan², cuci bersih bahan yg bs dicuci..
Sambal Bajak - Step 1
2
Blender : cabe,duo bawang,tomat,terasi&2 sdm minyak goreng..
Sambal Bajak - Step 2
Sambal Bajak - Step 2
3
Panaskan minyak diwajan, goreng irisan bawang merah hingga matang..tiriskan..
Sambal Bajak - Step 3
4
Gunakan minyak sisa goreng bawang tadi untuk menggoreng sambal..tambahkan gula merah,gula,garam,kaldu bubuk..goreng smpai rata..
Sambal Bajak - Step 4
5
Bila rasanya sudah pas&bau harumnya sdh tercium, matikan kompor..taburkan bawang gorengnya,aduk rata.. Tunggu hingga dingin dulu..
Sambal Bajak - Step 5
Sambal Bajak - Step 5
6
Bisa langsung digunakan utk cocolan lauk kesukaan..dan yg lainnya masukkan ketoples, tutup rapat.. Siap disajikan utk sahur/buka puasa besok hari..
Sambal Bajak - Step 6
Sambal Bajak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Terong Teri

Balado Terong Teri

#BikinRamadanBerkesan menu sahur tadi malam jadi fotonya agak gelap

Ranjau kepala udang#BikinRamadanBerkesan

Ranjau kepala udang#BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan#19 Ini seperti biasa aku orang nya kalau HBS beli udang tuh sayang kalau kepala nya di buang,mending di masak di manfaatkan jadi lauk ya..cuma ini kalau misua sama anak gak doyan jadi aku yang makan ya lumayan bisa buat buka and sahur ya...

Sambal pajak #BikinRamadhanBerkesan

Sambal pajak #BikinRamadhanBerkesan

Cocok untuk menambah napsu makan sahur dan buka mu😝

Ayam Bacem Praktis

Ayam Bacem Praktis

Menu praktis anak kos-kosan buat sahur dan buka puasa.. Saya tambahin tempe biar makin kenyang 😁

Tumis buncis, wortel, sosis saos tiram

Tumis buncis, wortel, sosis saos tiram

Masakan favorit, terutama pas sahur #AntiRibet #SiapRamadan

Potato chesee kornet stick #rabubaru #bikinramadanberkesan

Potato chesee kornet stick #rabubaru #bikinramadanberkesan

#bikinramadanberkesan Biasanya bikin potato chesee aja tapi bapa request suruh pake kornet yasudah dibuat lah,baru pertama bikin pake kornet dan rasanyaa enak😆 ini belum di goreng ya sengaja buat stock freezer yg tinggal naget aja 😁 Kentang ini enak di makan saat sahur bareng nasi dan lauk lainnya,atau di buat camilan dgn saus & mayonnaise

Nugget Tempe

Nugget Tempe

Bosan makan tempe goreng tepung terus akhirnya dibuat nugget dan jadilah seperti ini makanan yg jadi solusi untuk menu sahur no ribet ribet club menemani sahur khususnya anak kost ini😂 karna sebentar lagi memasuki bulan puasa 🤩 #AntiRibet #SiapRamadan #Cookpadcommunity_lampung

Kering tempe dan kacang tanah

Kering tempe dan kacang tanah

Buat persiapan sahur. Klo telat"bangun gampang ada ini

28. Aglio Olio Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

28. Aglio Olio Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

Rasanyaaaa mirip Indomie Sambal Matah. Sukaaak 💓 Bisa banget jadi refrensi resep Aglio Olio yg mungkin blm pernah dicoba, karena ada tambahan daun jeruk yg bikin segeeer. Plus, masaknya simple dan praktis, so...recomended buat menu buka puasa ataupun sahur 😁 #BikinRamadanBerkesan

Sayur tahu

Sayur tahu

Bwt yg simple hidangan sahur. Cukup iris2 dan cemplung. Cepat dan enak. #BikinRamadanBerkesan #15

39. Bubur ayam sederhana

39. Bubur ayam sederhana

Pengen bubur ayam yg rasanya spesial di lidah tetapi dg cara yg sederhana walaupun saya bukan #AhlinyaAyam. Kalau beli di abang² rasa buburnya kayak asal jadi. Suka malas beli jadinya. Pas ada ayam rica-rica di meja makan, pas deh buat pelengkap topping nya. Untuk resep ayam rica-rica silakan mampir di lapak saya ya moms, sdh pernah saya share. Sudah siapkan menu-menu untuk bulan Ramadhan nanti moms? Bubur ayam sederhana ini bisa jg lho masuk di daftar menu sahur. Yuk di remark menunya agar kita #SiapRamadan. Happy cooking moms.... 😘 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #menusahur

3 porsi
Jus Buah Naga

Jus Buah Naga

Sahuurrr.... sahuuurrrr..... Sahur dengan jus buah - buahan sangat baik untuk kesehatan tubuh kita... Kali ini saya sahur menggunakan jus buah naga segar...

Gepuk Daging sapi

Gepuk Daging sapi

Dimakan pakai nasi hangat aja udah enak bgt,tinggal goreng bentar aja, bikin kalap klo makan, Bisa untuk menu berbuka puasa/saat sahur #BikinRamadanBerkesan day 26 #cookpadcommunity #gepukdaging

Pepes Kembung

Pepes Kembung

#16 #BikinRamadanBerkesan tak terasa sudah hari ke 16 posting resep buat challenge dapetin celemek sakti...😁 kali ini bikin pepes kembung,resep nya ci junita xander'skitchen sedaplah pokok nya mantap buat menu buka kemaren sore,sama sahur tadi pagi...alhamdulillah gampang pula bikin nya.. semoga lancar ibadah puasa hari ke 12 ini ya moms...😆

Nasi Goreng tanpa Kecap

Nasi Goreng tanpa Kecap

Saat sahur kadang suka bingung mau masak apa, apalagi kalau telat bangun 😆 Nasi goreng lah yg dapat membantu, Masakan yang paling mudah dan antiribet tapi mengenyangkan lengkap dengan karbo dan protein 😁,, InsyaAlloh puasanya lancar Aamiin #SiapRamadan #AntiRibet

1 porsi
10-15 menit
Lodho Ayam🐓

Lodho Ayam🐓

Assalamualaikum,,, met malam moms,,,,hr ini hr terakhir untuk setor resep berbahan dasar ayam ya,,,kebetulan td nyoba buat lodho ayam. Masakan ini khas dr daerah jawa timur ya. Pas banget ini buat lauk sahur besok pagi,,,buat yg beragama muslim tentunya besok akan melakukan sahur,,,jadi tinggal angetin aja jg simple. Rasany jg lucu krn ayamny dipanggang terlebih dahulu.😃Selamat mwnjalankan ibadah puasa bagi yg menjalankan😘🎉🎗,,semoga amal ibadah puasa kita diterima oleh Allah SWT. Aamiin Resep source bunda deviirwantari from ig #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Usus ayam bumbu kuning

Usus ayam bumbu kuning

Biasanya cuma bisa beli di warung masakan usus kuning gini, nyobain masak sendiri untuk sahur gini ternyata enak, mudah lagi bikinya ga pake lama alias praktis hehe, menambah semangat berpuasa seharian.. day 25 yang tinggal beberapa hari lagi...#BikinRamadanBerkesan

Nugget Udang

Nugget Udang

#AntiRibet #SerbaSerbiNugget #SayangAnak #SayurNgumpet #Berburucelemekemas #resolusi2019 Persiapan Ramadhan... Mulai dari membuat nugget. Ini solusi anti ribet saat sahur dibulan ramadhan nanti....

Ayam Ungkep Maknyus

Ayam Ungkep Maknyus

Bisa dipakai tiap sahur dan bukah, tinggal di kulkas dan di goreng seperlunya

10 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan praktis sahur 😋