Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) yang Lezat Sekali

Dipos pada October 17, 2021

Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Insya Alloh lusa mulai puasa ya paders,marhaban ya ramadhan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šmulai siapin menu sahur dan buka puasa dr sekarang nih๐Ÿ˜๐Ÿ˜hari ini aku bikin kering kentang yang banyak buat stok (kalo ngga keburu abis ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ) taruh di toples biar tetep renyah. Kalo sikecil lagi bobo aku nyalain lampu,dia kebangun.jadi kalo sahur mesti masak yang macem2 dulu ribet yaaa.kalo udah ada kering kentang kan praktis apalagi suami suka. Kalo mama hajatan bikin kering kentang gini bisa ampe 3 karung.1 minggu sebelum hajatan,sodara pada dateng bantuin ngupas,motong n goreng kentang.kalo mau disajikan diprasmanan baru dibumbui. karena makanan ini tahan lama walopun bikinya nguprek tapi kalo udah jadi,makanan ini solusi si sibuk banget #Antiribet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa):

  1. 600 gram kentang
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. 1 keping kecil gula merah
  4. 1 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
  5. Sejempol lengkuas,geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Bumbu uleg:
  9. 15 buah cabe kriting
  10. 8 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1,5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa)

1
Kupas kentang,potong tipis2 langsung rendam air supaya ngga item.potong korek juga bisa ya sesuai selera saja
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 1
2
Cuci kentang hingga bersih,tiriskan hingga benar2 kering
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 2
3
Goreng kentang dengan minyak yang banyak hingga kering.tiriskan
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 3
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 3
4
Panaskan 3 sdm minyak,tumis bumbu uleg,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum.tambahkan sedikit air biar ngga gosong.masukan gula merah dan royco.aduk rata lalu test rasa.matikan kompor
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 4
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 4
5
Masukan kentang.aduk rata
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 5
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 5
6
Kering kentang siap disajikan.kalo sudah dingin bisa taruh ditoples
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Sup Oyong"

"Sup Oyong"

14 - #BikinRamadanBerkesan Menu sayur wajib ada disaat sahur. Dan kreasi kali ini adalah sup oyong. Simpel, praktis, dan pastinya sehat.

Telur Asin/Telor Asin Masir/Homemade Salted Eggs

Telur Asin/Telor Asin Masir/Homemade Salted Eggs

Siap upload resep lagi pasca melahirkan๐Ÿ˜Š Sy buat telur asin utk stok menu sahur pas deket2 HPL. Didiamkan 3minggu biar kuning telurnya jingga begitu. Dijamin masir dan berminyak. Lama perendaman tergantung selera tingkat keasinan ya. Yg gak suka terlalu asin cukup 14-18hr. Mau tekstur akhir telurnya padet dikukus, klo mau telur lebih lembut ya direbus aja. Penambahan rempah optional sy pake utk ngilangin bau amis.

Pizza Goreng Sosis Mozarella

Pizza Goreng Sosis Mozarella

Permintaan anak cewekku untuk ramadhan tahun ini minta dibuatkan pizza goreng kesukaannya..kebetulan ada sisa sosis dikulkas,akhirnya bersama nya kita eksekusi bareng2.. #PejuangGoldenBatikApron #minggke9

27 buah
3 jam
25. Puding Kopi Kurma #Kamismanis

25. Puding Kopi Kurma #Kamismanis

Saya sebenarnya bukan penyuka kurma. Namun, belum lama suami dapet oleh2 kurma dari teman yang cukup banyak. Alhasil karena kami mmg kurang suka, kebanyakan kurma saya buat nabees dan diminum saat sahur. Nah...melengkapi menu bakulan kali ini karena saya dan suami suka puding. Voilaaa... saya sulaplah kurma ini menjadi puding kurma kopi. Pastinya rasanya jd mix match gt deh... jadi #BikinRamadanBerkesan

Kaki Naga Tuna Udang Frozen

Kaki Naga Tuna Udang Frozen

Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Apakah aku? Pasti ini jawabannya frozen food. Saya selalu punya stok frozen food untuk bekal sekolah atau sarapan anak. Apalagi sudah memasuki bulan ramadhan. Waktu sahur paling malas untuk masak yg ribet. Tinggal goreng aja. #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenbatikApron #RamadanCamp_misi4 #FrozenFood #dapurastysunar

Asem Asem Ikan Bandeng

Asem Asem Ikan Bandeng

Ikan Bandeng kaya Zat Besi, Omega 3, Vitamin A dan Kalsium yg sangat berguna untuk menutrisi tubuh. Demikian Hal nya udang juga memiliki Nutrisi yg sama, dipadu dg bumbu Rempah komplit memiliki Cita Rasa yg segar dan Enak. Cocok untuk Berbuka Puasa dan Sahur.

Kolak biji salak ubi ungu (cemilan ramadhan day 1)

Kolak biji salak ubi ungu (cemilan ramadhan day 1)

Kalau mau buat kolak suka ribet dan bahannya juga lumayan banyak, terus takut jadi mubazir. Jadi kepikiran buat yg simpan tapi rasanya tetap nuansa kolak.. Alhamdulilah lebih enak dari kolak sih menurut saya

Jus Nanas Pear

Jus Nanas Pear

Kalo puasa tetap butuh serat ya. Kadang kalo buka puasa malas ngunyah-ngunyah buah, kadang nggak sempat. Alhamdulillah, liat resep @GriyaSyariKitchen Jus Pamelo Nanas Pear, nah pas deh ada nanas dan pear dikulkas. Tapi pamelonya nggak ada. Setelah jadi,ngetem kulkas dulu ya. Tunggu saat buka puasa. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadXommunity_Bontang

"BOBA CAPPUCCINO" Menu simple pembuka Buka Puasa

"BOBA CAPPUCCINO" Menu simple pembuka Buka Puasa

Selamat siang sobat Cookpadku yang semoga selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiin. Udah ada bayangan belum nih buat buka puasa nanti yang sekiranya nyegerin. Kali ini mau bagi resep yang gampang nih. Instan pula. Yuuuppppssss, kali ini mau bagiin resep BOBA CAPPUCINO . Yang pasti Bahannya Simple. Dan buatnya juga gampang banget. Simak aja ya๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™

1 Orang
-+ 10 menit
Menu Berbuka Puasa dan Sahur : Ide Kreasi mie instan

Menu Berbuka Puasa dan Sahur : Ide Kreasi mie instan

Halo gak terasa yah udah masuk bulan Ramadhan. Banyak yang perlu kita siapkan salah satunya menu makanan. Kali ini ada ide kreasi dari mie instan biar gak bosen gitu gitu aja

1 porsi
10-15 menit
Rendang di bulan ramadhan

Rendang di bulan ramadhan

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Rendang daging sapi (bisa frozen)

Rendang daging sapi (bisa frozen)

Ramadhan identik dengan masak masakan frozen yah.., biar praktis... Ribet di awal namun praktis lebih lama ๐Ÿ˜† Masih ada stock daging di freezer, jd ku masak rendang untuk stock lauk buka/sahur kalau lagi malas masak๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…kebetulan pengen makan rendang, sekalian ikutan challenge mamah nih ๐Ÿ˜ Beli bumbu siap pakai di pasar yg udah di racik gtu.. Jd tgl nambahin duo bawang dan daun jeruk ๐Ÿ˜ dah mateng tinggal masukkin ke wadah simpan di freezer klau pengen mkan tgl di angetin deh ๐Ÿ˜ #RamadanCamp_Misi4 #MenuFrozenFoodWongKito #CookpadComnunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

stock 2 minggu
1 jam 30 menit
Es campur ๐Ÿง... menu takjil yang bikin sewegerrrr tenannn ๐Ÿคค

Es campur ๐Ÿง... menu takjil yang bikin sewegerrrr tenannn ๐Ÿคค

Assalamualaikum teman teman...๐Ÿค— Kali ini aku buat resep es campur yaa... Ini es campur endulita bangettt... Di minumnya pas berbuka puasa tambah segerrr Setelah seharian menahan nafsu dan lapar plus ditambah beberes rumah yg bikin capek, trus berbukanya sama es ginian... Enak bangett Rasanya tu gurih, manis, enak, dan seger bangett Mau coba?... Hayu lah bikin... Cocok banget buat berbuka puasa. Beneran!! #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

5-6 orngยปbanyak
45 menit
Sayur asem menu berbuka puasa

Sayur asem menu berbuka puasa

Seger banget buka puasa sama sayur asem

2-3 orang
45 menit
Bomboloni Pisang (Donat Pisang)

Bomboloni Pisang (Donat Pisang)

Adik baru panen pisang dan kita kebagian hasil panen nya. Karena banyak stok pisang, maka untuk berpartisipasi di tantangan memasak minggu ini aku mencoba memanfaatkan bahan pisang. Menurut tamu istimewa JCCO minggu ini, donat adalah salah satu makanan yang bisa disimpan sebagai frozen food. Setelah menjelajah Cookpad, aku menemukan resepnya Mbak Rona Ve @rona_ve langsung cuus ke dapur untuk eksekusi. Di resep ini aku tulis untuk satu resep, tapi kalau teman-teman lihat di foto jumlah bahannya banyak karena aku buat 2 resep yang rencananya 1 resep untuk Bomboloni dan satu resep untuk donat. Tantangan Mamah minggu ini adalah menyelesaikan Misi #RamadanCamp dengan kata kuncinya Frozen Food. Topik yang sama juga digunakan oleh Tim JCCO untuk Posbar. Yuuk.. semoga keseruan menyiapkan diri untuk menjalani puasa tahun ini akan membantu kita menjalankan Puasa Ramadhan tahun ini. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasakHariIni

16 buah
2 jam
Tape Singkong Aroma

Tape Singkong Aroma

Cemilan simple buat buka puasa.. manis dan crunchyy bener2 kesukaaan anak2.. resep ini cookmember @Nidarudi di #genkpeda_eksis.. resep asli pakai kulit lumpia... dsini aku pakai kulit pangsit... gak merubah rasa kok tetep crunchy... memanfaatkan bahan yang ada dirumah.. #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda2_nida #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang

Day28.Telor Ceplok Siram Cabe dan Bawang Goreng

Day28.Telor Ceplok Siram Cabe dan Bawang Goreng

#bikinramadanberkesan Maafkan fotonya ya, pas tinggal segitu baru bisa foto. Soalnya udah keburu diambil suami buat sahur. Ini salah satu menu simple buat sahur, tapi menu simple ini merupakan salah satu menu hantaran wajib kalau di kampung saya untuk acara manjalang. Biasanya pengantin yg baru menikah akan membawa rantang/ronjok (yg bertingkat) yg isinya nasi, gulai manis ayam, rendang, dan masih banyak lagi, termasuk salah satunya telor ceplok yang dikasih bawang dan cabe goreng ini.

Makarel instan untuk sahur

Makarel instan untuk sahur

33. #PejuangGoldenApron2 menu sahur andalan kl lagi males bgt masak dan udah bingung mau masak apa, gampang ga ribet ๐Ÿ˜