Hari ini saya akan berbagi resep Sticky Date Pudding yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sticky Date Pudding yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sticky Date Pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sticky Date Pudding bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sticky Date Pudding biasanya untuk 10-12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sticky Date Pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sticky Date Pudding memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nama asli cake ini adalah Sticky Date Pudding. Walau ada kata puding jangan membayangkan cake ini menggunakan bahan jely atau agar-agar. Karena puding disini lebih ke hot/warm puding yang mana kalau orang Barat sana memakan cake ini dengan siraman butterscotch sauce.. Yummy banget Namun karena kali ini topiknya #sayanganak dengan bahan #serbaserbikurma jadi tingkat kemanisan dan bahan disesuaikan. Dan resep sauce akan ditulis terpisah, soalnya menurut aku cake ini sudah manis dan enak tanpa saus pun. Inspirasi resep dari smittenkitchen.com
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sticky Date Pudding:
- 340 gr Kurma
- 500 ml air panas
- 1 sdt baking soda
- 115 gr unsalted butter
- 100 gr gula pasir
- 25 gr brown sugar
- 2 btr telur
- 1/4 sdt garam
- 210 gr terigu
- Untuk Sajian
- Ice cream vanilla
- atau unsweetened Whipped Cream
