Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niatnya sih tidak berencana untuk masak lele, hanya saja pas mberi makan ikan di kolam, iseng-iseng ambil pake jaring, eehhh, dapat satu.. terus dicoba ambil, dapat lagi, dapat lagi, dan lagi.. sekitar 2 kiloan.. hihihi.. lanjut dimasak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 1 kg ikan lele
- Bumbu goreng : garam
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Ketumbar
- 3 lebar daun jeruk
- 1 ruas kunyit
- Bumbu sambal : garam
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 7 cabai rawit setan
- 1 biji kemiri
- 1 buah tomat merah
- 1 sdt terasi
- secukupnya Gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele
