Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan sarden kalengan memang lebih praktis.. tapi.. hasinya lebih enak masak sendiri pake ikan favorit kita lho... Yanh lagi persiapan save resep buat menu buka & sahur... Ini juga chuucook lho... #berburucelemekemas #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk:

1. 700 gr ikan bawal putih, bersihkan
2. 1 papan tempe, potong korek api kecil
3. 500 ml Minyak goreng
4. 500 ml air
5. Bumbu marinasi ikan :
6. 3 sdt garam
7. 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. 1/2 sdt kunyit bubuk
9. 50 ml air
10. Bumbu Tumis :
11. 8 siung bawang merah, iris
12. 3 siung bawang putih, iris
13. 5 buah cabai keriting (optional, me : cabai rawit)
14. 3 buah tomat keriting, iris
15. 2 sdm air jeruk nipis
16. 2 sdm kecap manis
17. 2 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk

1

Panaskan minyak, goreng tempe dengan api kecil, agar tetap kriuk dan tidak gosong

2

Goreng ikan dengan api sedang. Siramkan bumbu marinasi pada ikan saat 1/4 matang. Kemudian siram lagi saat 3/4 matang. Angkat tiriskan.

3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk.

4

Masukkan ikan. Aduk merata. Tambahkan air, saos tomat, kecap manis & air jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap, dan air berkurang menjadi setengah bagian. Koreksi rasa.

5

Sajikan ikan di atas wadah. Kemudian taburkan tempe kriuk.