Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam kuah asam segar yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam kuah asam segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuah asam segar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuah asam segar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuah asam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuah asam segar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau sahur saya lebih suka makanan berkuah dan hangat. Biar menambah selera makan dimasak agak sedikit pedas aja. #ayamberkuah #siapramadan #ahlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuah asam segar:
- 500 gr ayam potong kecil-kecil
- Air jeruk nipis untuk melumuri ayam
- 6 buah belimbing sayur, potong serong
- 6 buah cabe rawit buang tangkainya dan biarkan utuh
- 2 buah tomat, potong membujur
- 5 siung bawang putih geprek dan cincang halus
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
