Sore-sore begini enaknya membuat Martabak Rendang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Martabak Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Martabak Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Rendang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang buat Lebaran masih sisa banyak, karena bosan dipanasin terus menerus rendang nya dijadiin isian martabak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Rendang:
- untuk kulit:
- 1/2 kg tepung terigu
- 3 butir telur
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- secukupnya air
- untuk isian:
- 1/2 kg rendang
- 2 buah telur
- 3 buah telur
- 10 buah cabe hijau iris
- 3 batang daun bawang iris
- 3 siung bawang putih haluskan
- mentega untuk memanggang