Bagaimana membuat Cookies Putih Telur Keju yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies Putih Telur Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cookies Putih Telur Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cookies Putih Telur Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies Putih Telur Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies Putih Telur Keju memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis buat kue2 lebaran as usual.. Stok putih telur numpuk! Bingung mau dibuat apa? Mau dibuat lidah kucing kayanya sudah umum.. Hehe Akhirnya nemu resep di Cookpad Mbak Susi Agung resep yang yummy! Resep aslinya menggunakan butter dan almond.. Tapi saya menggunakan bahan seadanya aja 😅 Tapi hasilnya.. Cookies putel yang gurih manis renyah enakk ini semuanya sukaa 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies Putih Telur Keju:

1. 500 gr margarin butter (me: blue band cake&cookies)
2. 450 gr terigu serbaguna (baiknya Kunci biru)
3. 150 ml putih telur
4. 280 gr gula halus (gula pasir diblender)
5. 100 gr Keju Cheddar parut
6. 120 gr tepung maizena
7. 28 gr susu bubuk (me: dancow)

Langkah-langkah untuk membuat Cookies Putih Telur Keju

1

Mixer blue band dan gula halus sampai tercampur rata dan halus (jangan terlalu lama). Kemudian masukkan putih telur dan mixer sampai mengembang.

2

Turunkan kecepatan mixer. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah dicampur rata sebelumnya. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

3

Matikan mixer. Kemudian masukkan keju parut dan aduk rata adonan menggunakan centong kayu atau spatula.

4

Ambil sebagian adonan dan masukkan ke dalam piping bag. Gunting ujung piping bag, kemudian semprotkan ke loyang yg sudah diolesi mentega. Semprotkan kira2 sebesar ibu jari kemudian pipihkan melebar menggunakan punggung sendok dan taburi keju di atasnya. Lakukan sampai adonan habis.

5

Panggang dengan api sedang. Karena saya otangers, maka saya melakukan cek secara berkala. Jika bagian bawah cookies sudah kecoklatan, segera angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam toples/tupperware TUTUP RAPAT 😅

6

Hasilnya banyaaakk. Catatan: 1). Jika sudah dingin segera masukkan ke toples. Karena jika terlalu lama du luar nanti cookies tidak renyah dan krenyes2 lagi. 2). Hati2 jika menyusun di toples yaa.. Karena cookies ini sedikit rapuh 😬

7

Krenyess krenyes dan wangiii 😋😋

8

😍

9