Sore-sore begini enaknya membuat Perkedel Singkong Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Singkong Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Perkedel Singkong Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Perkedel Singkong Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Singkong Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Singkong Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah efek pingin #praktis atau males.. 😁😁 sering banget saya buat makanan yang bisa dijadikan lauk sekaligus dijadikan cemilan.. Alih-alih jadi #AhlinyaAyam ... Lebih tepat.. ahli coba-coba.. 😂 Tapi bagi yang lagi siap #SiapRamadan ... Makanan ini enak lho bun.. disajikan saat buka puasa atau saat sahur...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Singkong Ayam:

1. 100 gr Dada Ayam Fillet
2. 300 gr Singkong Yang sudah Diparut
3. 5 batang daun bawang
4. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
5. Bumbu marinasi :
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt Lada bubuk
8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
9. Bumbu Halus :
10. 5 Buah Cabai keriting (optional)
11. 5 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1 sdt ketumbar bubuk
14. 2 lembar daun jeruk
15. 2 sdt garam
16. 1 sdt gula pasir
17. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Singkong Ayam

1

Potong ayam fillet berbentuk kotak dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Marinasi dengan bumbu selama 15 menit.

2

Campur singkong parut dengan bumbu halus hingga rata. Tambahkan daun bawang. Campur kembali.

3

Ambil 1 sendok adonan singkong. Bentuk bulat kemudian pipihkan. Letakkan potongan ayam di atas adonan. (Bentuk bisa sesuai selera ya bun, bisa ayam di taruh didalam adonan, tergantung selera)

4

Panaskan minyak goreng. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Perkedel Singkong ayam siap disajikan.