Ada ide oke hari ini, kita akan membuat TeKeTa Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya TeKeTa Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari TeKeTa Bumbu Bali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian TeKeTa Bumbu Bali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian TeKeTa Bumbu Bali biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TeKeTa Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TeKeTa Bumbu Bali memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pekan_Bali yang suka sajian Nasi Bali atau Nasi Jinggo pasti kenal sajian ini ada telur berbalut bumbu merah yg nagih, jadi pilihan saya utk #PekanInspirasi di #CookpadCommunity juga utk Resep #SiapRamadan bisa jadi sajian Sahur karena saya buat lengkap ada Telur, Kentang dan Tahu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TeKeTa Bumbu Bali:

1. 6 butir telur rebus
2. 3 buah tahu kuning
3. 1 buah Kentang
4. 2 lembar daun salam
5. 1 batang serai
6. 1 ruas jari lengkuas
7. 1/4 sdt terasi
8. 1 sdt gula pasir
9. secukupnya Garam
10. 1/2 sdt kaldu bubuk
11. 1/2 sdm air asam jawa
12. 1/2 sdm kecap manis
13. 250 ml air
14. Bumbu yang dihaluskan
15. 1 buah cabai merah besar
16. 7-10 buah cabai keriting merah
17. 8 siung bawang merah
18. 4 siung bawang putih
19. 2 butir kemiri
20. 1 ruas jari jahe
21. 1 ruas jari kunyit
22. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat TeKeTa Bumbu Bali

1

Goreng Tahu, Telur, kentang lalu sisihkan

2

Tumis rempah daun, batang, dan rimpang lalu tambahkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna tambahkan 250 ml air didihkan

3

Masukkan tahu, telur, kentang, garam, gula, kaldu, kecap dan air asam Jawa. Masak sampai kuah menyusut. Koreksi rasanya

4

Sajikan dengan Nasi Hangat dan taburan bawang goreng