Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kastengel yang Anti Gagal

Dipos pada April 18, 2019

Kastengel

Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kastengel diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap lebaran harus ada ini kue satu, dulu pas belum bisa bikin mintain punya tetangga, sekarang mumpung udah lumayan bisa ya bikin sendiri deh πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 1 kg tepung cakra (sangrai lalu ayak)
  2. 500 gram mentega
  3. 250 gram margarin
  4. 2 sachet vanili bubuk
  5. 500 gram keju (parut)
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 8 butir telur (ambil kuning saja)
  8. secukupnya susu uht, kuning telur, keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Campurkan mentega, margarin, susu bubuk, keju yang sudah diparut, dan vanili.
2
Setelah tercampur campurkan kuning telur.
3
Setelah semua adonan sudah tercampur masukan tepung yang sudah disangrai dan diayak sedikit demi sedikit.
4
Setelah semua tercampur bentuk adonan dengan cetakan (bisa juga dengan cara dipotong menggunakan pisau, ukuran sesuai dengan selera).
5
Setelah adonan sudah dibentuk beri lapisan menggunakan campuran kuning telur dan susu uht, lalu beri parutan keju, lalu panggang hingga matang.
6
Selamat menikmati kastengel untuk lebaran.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel mudah dan enyaaaakk

Kastengel mudah dan enyaaaakk

saking suka banget sm kastengel..dan kalo beli lebaran doang..mahal pula..jadi beraniin diri bikin sendiri dengan searching resep trus modifikasi yg penting enak dan puasss walau baru sekali ini pegang mixer sm oven..πŸ˜†πŸ˜†

1 toples
-/+ 45 menit
Kaastengels Simple n Praktis

Kaastengels Simple n Praktis

Pingin ngerasa in kaastengels kalo nunggu Lebaran lagi pasti kelamaan, wong Lebaran baru lewat dikit😁,, ya udh langsung bikin, resep ala2 sendiri, praktis tapi hasil ttp maknyuuusss,,πŸ˜‹πŸ˜‹

60 menit
Kue kering kacang

Kue kering kacang

Ada kacang tanah sedikit,iseng2 dibikin kue kacang gak usah nunggu lebaran menurut sy ini kue anti gagal cepat pembuatan nya irit bahanya dan rasanya beuh......lumer di mulut anak2 gak sabar nunggu dingin sdh di comotin satu2 di loyangπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Kue Kacang

Kue Kacang

Salah satu kue kering yang wajib ada di setiap lebaran. Mudah di buatnya dan tanpa menggunakan mixer..

Nastar Harum Sari

Nastar Harum Sari

Ini nie kue kering terfavorit untuk sajian lebaran. Aroma khas kayu manisnya menambah cita rasa. Makan satu tidak cukup. Dijamin nambah terus..

Kue bawang garpu

Kue bawang garpu

Lagi ke pengen nyemil kue bawang, kalo di padang biasanya kue ini dibikin pas lebaran, tanya2 resep ke mama, jadi lah kue bawang garpu ala saya

Kukis Selai Blueberry

Kukis Selai Blueberry

Ini kue kering waktu lebaran kemarin, dengan resep yang sama aku tambah chocochips. Makin enak...

Nastar 24 karat

Nastar 24 karat

Ini nastar aku bikin pas mau lebaran kemarin, karena anak anak kecil pada suka main ke rumah dan suka banget makan nastarku jd mereka pesan untuk lebaran .. Alhamdulillah saking banyaknya tetangga yg memesan dan aku sampai ngga kebagian nastar buat lebaranku πŸ˜‚πŸ˜‚

Nastar klasik selai pepaya

Nastar klasik selai pepaya

Biasanya tiap lebaran bikin kue sama umak (read:ibu) di Pangkalan Bun... tapi sekarang saya di Kendal tempat misua... Karna terbiasa bikin kue tiap lebaran kalau gak bikin kue rasanya gak kaya lebaran hehehe... chekitdot

20 porsi
180 menit
Choco stick cookies

Choco stick cookies

Dari lebaran mau buat kuker yg satu ini tidak kesampaian karena coklat sticknya susah belinya di daerah saya belum ada dan harus beli ke luar kota, begitu dapat langsung beli banyak 1 pak sekalian murah. Alhamdulillah sudah keturutan buat 1 resep, terimakasih kasih mbak maya atas resep dan infonya mengenai coklat yg digunakan. Karena lebaran kemarin saya belinya coklat Blok dan ternyata salah πŸ˜‚πŸ˜‚, sekarang lagsung saja cuusss ke dapur buat cookirs dulu☺.

Kue Kering Wijen

Kue Kering Wijen

Buat nambah bakulan kuker saat lebaran nih..

Eggless Chocolate Chip Cookies (teflon)

Eggless Chocolate Chip Cookies (teflon)

Persiapan cookies2 lebaran...yg irit simple enak😊. Source : mbak Humble Mother.

Kastengel

Kastengel

Persiapan lebaran gak afdol klo gak bebikin ini, tp sebenernya ini bikin utk orderan temen2 sih hehehe....

Biji ketapang

Biji ketapang

Kisahnya ada yang minta bikinin kue . eh tiba tiba aja kepikiran deh bijiketapang ajalah yang simple.. Jdi kgen lebaran...😊😊

Caterpillars Cookies

Caterpillars Cookies

This is uget uget, ada yang geli nggak liat ini? hihi. Cookies ini pernah berjaya pada masanya, iyaa ketika lebaran idul fitri. Ini ceritanya ngabisin stok tepung maizena dan susu kental manis sisa bikin cake caramel. Sekaligus ngisi toples yang kosong kasian, kemarin diisi thumbprint cookies dan sagu keju langsung ludes πŸ˜‚. Tenang saya nggak ngabisin sendirian kok, disini ada pasukan bagian ngabisin, hihi. Resep intip punya mba @hanhanny

Kaastengel

Kaastengel

I'm back (did u miss me? πŸ˜…πŸ˜‚) Halo semua... Sebelumnya aku mau ngucapin Selamat Idul Fitri, mohon maaf lahir batin ya teman2 cookpad πŸ™ Aku mau sharing resep kue kering tanpa gula a.k.a kaastengel yg super duper enak. Ini resep aslinya mba Elyanied yg udah aku modif dikit bahan2nya. Utk resep ini, semua bahan2nya aku kalikan 4 (4x lipat) dr resep aslinya Mba Elyanied. Jadi dapatnya mayan banyak. Btw, thanks banget ya mba Elya utk resepnya yg sipp siipp okhay bangettt sampe2 ad yg order jg utk lebaran kemarin.hihi... GBUs πŸ˜ƒ

1 kg lebih
25-30 menit
84.Nastar

84.Nastar

Source : Fitri Sasmaya Sumpah, ini tuh takaran'a pas bgd.. Kya'a bkal jdi andalan resep nastar buat stock lebaran nih. Tengkyu mbak fit😍

Almond cookies celup coklat

Almond cookies celup coklat

Kue favorit kalo lebaran hihi. Rasa gurih almond ketemu sama coklat putih 😍😍. Silahkan dicobaa πŸ˜‰.

Low-carb nastar kurma

Low-carb nastar kurma

Masih ada sisa selai kurma dari bikin2 kue pas lebaran kemarin, doyan banget sih nastar tapi kan bisa langsung nggliyeng klo kebanyakan karbo.. ya udin deh crustnya dibikin low-carb 😁😁

Nastar ( recipe by Chef Ali Lai )

Nastar ( recipe by Chef Ali Lai )

Resep yang saya gunakan ini sudah menjadi hits dikalangan teman-teman di fb. Resep original adalah dari sahabat baik saya, Chef Ali Lai yang sangat baik hati dan suka berbagi. Banyak yang memberi pujian karena berkat resep ini mereka menerima pesanan untuk lebaran kemaren. So this is tribute for my dear friend, Chef Ali Lai.,,

10 porsi
120 menit