Sate Daging Sapi Teflon n Tipsnya #FestivalResepAsia# Indonesia

25.8.2018... 4.30 AM... Untuk Buat Sate Daging Sapi,Tentu Saja Daging Sapi#Bahan Dasarnya... Untuk Tips Supaya Daging Sapi Empuk,Tapi Tidak Hancur Adalah: (1)Daging Sapi Tidak DiCuci. (2)Beri Parutan Atau Potongan Buah Nanas,Buah Pepaya, Buah Kiwi n Diamkan Sekitar 30 Menit Kalau Daging Sapinya 500 Grm, DiSini Manfaat Buah Adalah Mengandung Enzim Nabati Yang Mampu Melarutkan Protein n Jaringan Ikat Pada Daging. (3)Beri Irisan Daun Pepaya Yang Sudah DiIris Kasar n Diamkan 1 Jam, Kalau Daging Sapinya 500 Grm. (4)Mentega,Margarin,Susu n Yogurt ,Bahan2 Ini Memiliki Tingkat Keasaman Yang Cukup Tinggi n Mengandung Kalsium Yang Bisa Mengaktifkan Enzim Dalam Daging Untuk Memecah Protein. (5)Jahe Adalah Enzim Proteolitik Alami Yang TerKandung Dalam Jahe,BerFungsi Untuk Mengurai Ikatan Protein Dalam Daging, Sehingga Daging Menjadi Lebih Empuk. Caranya Yaitu Parut Jahe n Lumuri Daging Dengan Jahe Yang Sudah DiParut n Diamkan TerLebih Dahulu. (6)Teh Manfaatnya Adalah Kandungan Tanin Di Dalam Teh BerManfaat Sebagai Pengempuk, Buat 1-2 Cangkir Teh Hitam Yang Pekat, Lalu Diamkan Sampai Agak Dingin, Kemudian Rendam Daging(Marinasi) Dalam Teh Beberapa Saat. Sumber:Google Bismillah

Bumbu Sate

Recipe : Nila Setiawan #resepayupu3 #PAPADAAN_Palangkaraya #Cookpadcommunitypalangkaraya

Sate Ikan Tunul

Tahu goreng bumbu sate

Sate Tahu Kaya Rasaa

Ada sisa bumbu kacang dan sisa bumbu sate ati ampela.. sbnrnya udh enak sih pke bumbu kacang doang.. tp krn bumbu sate ati ampela msh ada sya mix aja.. rasa lbih kayaa, enakk gmn gt yaa.. :-D #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Sumedang #cookpadcommunity

Sate simpel (kambing)

Sate ayam teflon ala dapoer ay

Membuat sate tidak perlu repot2 berkelut dengan asap, sangat praktis, walopun tidak punya grill pan bisa gunakan teflon, sekalipun teflon yang kita punya ukurannya kecil tetep bisa lhoh.. Source: dapoer ay #recook_dapoer_ay #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Ayam bakar bumbu sate

#ahlinyaayam #siapramadan

Sate Daging Praktis (sapi n kambing)

Ada sedikit daging kambing dari jatah kurban yg lalu, mo dibuat sate ya dikit amat karena hanya 1/4kg saja. Trus tadi pagi bikin rolade daging, juga masih ada sisa daging yg belum diolah. Mungkin sekitar 4 ons lah, maklum gak punya timbangan. Alhasil saya masak keduanya(biar cukup sampe malam 😂) menjadi sate daging praktis source dari mbak DBbyDew. Tapi saya masaknya dipisahin ya antara daging sapi n kambingnya, biar masing2 punya rasa yg khas. Met nyoba 🤗

Sate ayam rempela sederhana

Menu ini sangat enak

Sate teflon rumahan ala saya

Resep ini sy dpt dr salah satu temen dan alhandulillah suami suka

Sate kelinci

Edisi tahun baru. Malam tahun baru bikin sate kelinci. Enak. Dagingny lembut

Sate ayam

si sulung pulang camping , kegiatan dr sekolahnya. dua hr gak ketemu, kangen masakin sesuatu yg spesial utk nya. pas jg ada fillet ayam. Kacang utk bumbu nya sy ngegiling di pasar ya moms.. krn klo ngegiling sendiri pake blender suka ngga halus, apalagi kalau ngulek sendiri yaa 😁. fillet nya sy pakai paha ya bun, tp terserah boleh pakai dada jg. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_9

Sate Sapi Khas Ungaran Empuk

Sate Padang

Pertama kali suka rasa Sate Padang saat diajak orang Solok yang sama-sama merantau ke Jogja ke Sate Padang Chaniago. Lokasinya di emperan Fakultas Farmasi UGM. Sejak itu, aku janji mau masak sendiri Sate Padang. Sate Padang itu unik rasanya. Kadang suka kebayang bubur sumsum kalau lihat Sate Padang. Hehe

29.Sate Goreng Ayam

June04, 2018 #30HariBerburuCelemekSakti #BikinRamadanBerkesan Udh 2hari malas masak... Kehabisan stok resep juga buat kejar celemek 😱 cuss ke tuksay ada dada ayam lsg aja bikin ini. Si babang juga lg pengen sate Source: Lis Achmady

Sate Kambing

Ayam Bumbu Sate

Sajian malam ini masih seputaran #AhlinyaAyam, jadi gak bosan" deh sama menu ayam, kali ini penasaran dgn resep mba Syahara yg satu ini, udah lama di cookmark tapi baru sekarang di eksekusi.. Alhamdulillah mmuuannteep bgd deh rasanya, kerasa lagi makan sate madura dgn bumbu kacang,gak pedas dan manis gurihnya terasa... Wah mantap betul nih buat menu anak"besok pagi😁 #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Bangko #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sate kere (sate tempe gembus) bikin nagih

Minggu kemarin, banyak dikasih oleh oleh sama mertua, dari kelapa muda, pisang, ayam kampung yang sudah dipanggang, sama sotong yang besar2.., semuanya langsung dieksekusi,kelapa mudanya dibikin klapertart, pisangnya dibikin es pisang ijo.. Uhmm nikmattt rasanya.. Nah, kemarin ibu saya nelpon malah bilang, kalau dikampung lagi banyak jamur tiram, sama jamur merang,,. Saya malah tambah ngiler dunk, tapi itulah bedanya ditempat saya, serba beli euii. Coba aja kalau dirumah ibu saya, gak perlu beli. Hehehe . Kok jadi curcol, tapi ada hubungannya kok, hehe. Ceritanya ngebayangin jamur merang, tapi kok malah ngelirik tempe gembus,, karena saya pikir tempe gembus ada kaitannya dengan jamur.hihi # jadi lah hunting resep, ketemu sama sate kere yang katanya salah satu makanan yang dicari pak presiden kalau ke solo.. Walaupun saya gak tau rasanya gimana, cuman ada yang ngasih tau kalau bumbu kacangnya itu banyak irisan daun jeruk,,pasti maknyus ya. Cuma saya pake resep sate ala saya saja, tapi kalau rasanya jangan ditanya, saya dibuat bingung ini beneran sate tempe gembus apa ayam?hihihi Rasanya enakkk, aroma satenya sampe memenuhi seisi ruangan# beneran bikin nagih. Tapi sayangnya saya gak pake lontongnya, abis bikin satenya dadakan sih,, jadi gak sempat bikin lontongnya. Langsung aja ya dicek resepnya, cobain deh..:) kalau mau pake untuk sate ayam juga bisa.. Next time saya akan post resep bumbu sate yang maknyus ala kakak sepupu suami yang jago bikin sate.:)

Sate Aci

Lagi2 jajanan simple irit 😁