Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Sayur beras merah yang Lezat Sekali

Dipos pada January 26, 2019

Bubur Sayur beras merah

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Sayur beras merah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Sayur beras merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Sayur beras merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sayur beras merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sayur beras merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sayur beras merah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna suami radang dan susah makan, saya buatkan sarapan bubur dengan sayuran agar tetap terpenuhi kebutuhan vitaminnya. Untuk mempersingkat waktu saya blender buburnya agak tidak terlalu lama memasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sayur beras merah:

  1. 1 cup Beras merah
  2. 1 liter Air
  3. 1 Buah Jagung manis (pipil jagungnya)
  4. 1 Ikat Bayam potong kecil-kecil
  5. 1 Ikat Kangkung potong Kecil-kecil
  6. Secukupnya daun kemangi
  7. 1/2 Buah labu kuning yang kecil saja potong kecil-kecil
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sayur beras merah

1
Masak beras merah menggunakan air hingga sedikit mengembang lalu jika dirasa sudah cukup lembut blender saja agar mempersingkat waktu memasak, jika terlalu kental tambah dengan air kembali lebih baik jika ditambahkan menggunakan air panas
2
Setelah itu masukan garam dan kaldu jamur sesuai selera dengan mengkoreksi rasa (saya agak sedikit lebih asin krn nanti akan ditambah sayuran) lalu setelah itu masukan jagung yg sudah dipipil dan labu kuning sampai sedikit lembut kemudian masukan sayuran hijau dan aduk hingga rata
3
Masak sebentar saja hingga daun cukup matang jangan terlalu lama krn akan sangat lembek,untuk saya di sajikan dengan sambal tomat dan ikan asin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bubur, tumis ati tempe labu siam 6+

Mpasi Bubur, tumis ati tempe labu siam 6+

Mpasi hari ketiga

2 porsi
198. Bubur Lemu Hijau khas Bandung

198. Bubur Lemu Hijau khas Bandung

Senin, 19 Agustus 2019 (33/52) Assalamu'alaikum. Malem buibu. Bandung lagi panas banget kalau siang sampai sore hari. Adem banget makan yang dingin dan manis. Oiya kalau orang bandung pasti tau donk bubur lemu hijau, jajanan yang dulu gampang banget ditemui di pasar tradisional. Sekarang agak susah dan jarang yang jual. Kalau pun ada di beberapa toko kue jajanan pasar biasanya dikemas dalam bentuk cup. Penyajiannya boleh dingin atau tidak, tetep mantul. Buat yang kangen sama si Bubur Lemu Hijau khas Bandung, atau pengen nyoba tapi jauh kalau mesti ke bandung, yuk buat sendiri di rumah 🤗 mari kita lestarikan warisan kuliner nusantara, kalau bukan kita yang memperkenalkan siapa lagi 💕 #pekaninspirasi #pekan_JajananDaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #rmgoldenapronchallenge #cookpadcommunity_bandung

Bubur rempah

Bubur rempah

Bubur ini mirip dengan bubur pedas/bubur sambas khas kalbar, hanya saja bubur ini tidak menggunakan daun kesum dan kelapa gongseng yang ditumbuk. Daun kesum sangat sulit dan bahkan tidak ada di sekitar saya. Pernah coba menanam namun gagal, bahkan sewaktu saya masih tinggal di jogja pun orang tua saya mencoba untuk menanam gagal juga. Ya sudahlah saya ganti saja dengan bunga kecombrang dan sepertinya diganti dengan daun ketumbar jg bisa, karena memiliki aroma yang mirip. Untuk kaldu, setahu saya di kalimantan menggunakan daging bisa iga atau tulangan sapi. Saya tidak pakai karena dalam bubur digunakan teri tumbuk/halus sebagai bumbu dan makannya pun dilengkapi dengan teri/ikan asin goreng. Katanya hewan laut tidak cocok dimasak dengan hewan darat (cmiiw), makanya saya beri opsi jika menggunakan teri/ikan asin makan kaldunya pakai kaldu jamur. Namun jika ingin menggunakan kaldu dari iga sapi/daging/tulangan sapi, pelengkapnya tanpa teri/ikan asin. Aaahh..padahal makan bubur ato makan nasi kan enaknya pakai ikan asin yes...sama sambel dan limau peras. Jadi saya pilih yang pakai hewan laut ajalah.

Bubur kacang ijo simple tanpa di gas...mejikom pun mantap

Bubur kacang ijo simple tanpa di gas...mejikom pun mantap

Burjo

Telor kecap (teman makan bubur)

Telor kecap (teman makan bubur)

Lagi kurang bersemangat, makan bubur dan telur aja sudah bersyukur.. masakan ringkas dan nikmat

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

MasyaAllah Sepertinya menu ini bakal jadi menu favorite baby key. happy. Lahap sekali Makannya. Ni mpasi ke 6 baby key. Knpa menu mpasi ke-4 Dan ke-5 gak Ada. Krna kmren hri sabtu n minggu kita mudik hihi Kerumah Mertua aku. Jd biar g ribet menu mpasi Di hri ke 4 Dan 5 nya aku ksih bubur instan. Promina beras merah Di hri ke 4 Dan promina Ayam kampung brokoli keju Di hri ke 5.alhamdulillah dksih bubur instan pun di Bayik mau makan😅😍😘 Oya moms, bubur instan Aman kok Gak apa* dkonsumsi bayi Malahan gizi yg Ada di bubur instan Sudah seimbang smuanya sesuai takaran.

2 porsi
114.Bubur Tahu ala Magelang

114.Bubur Tahu ala Magelang

Niatnya mo bikin ketupat tahu magelang, ga keburu, sindrom kesiangan,,,, wess dibikin bubur aj#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity

10 porsi
90 menit
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Panen singkong sebelum ujan datang #recookdepok_ati #cookpadcommunity_depok

Bubur Kacang Ijo Slowcooker

Bubur Kacang Ijo Slowcooker

Salah satu menu andalan. Anak2 suka ini. Kalo dirumah, ini dijadikan breakfast. Tp kalo di tempat mamaku, ini jadinya snack 😅 #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Oat Bayam ala Bunce

Bubur Oat Bayam ala Bunce

Bagi sebagian orang makan oat itu..gimanaaa rasanya ya..padahal oat adalah karbohidrat kompleks yang sehat. maka dari itu saya selalu rajin cari resep yang enak..Resep ini saya modifikasi dari resep bubur Oat dari akun IG Menu Diet Harian. Sayur yang dipakai adalah jagung dan wortel. Cuma pagi ini yang ada cuma ini..hehhee... Selamat mencoba..#alabunce #temanberjuang

Bubur kacang ijo (hemat gas)

Bubur kacang ijo (hemat gas)

5.30.7

Bubur Gurih plus tumis 3* (MPASI 9 bulan)

Bubur Gurih plus tumis 3* (MPASI 9 bulan)

Pertama kali nyoba masak pakai santan nih. Hasilnya buburnya beneran gurih, mamanya aja suka. Karena bikinnya banyak ya jadi mamanya ikut makan.hehehe

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Resep dari Mamah aku nih, bikin bubur ayam simple tapi rasa dijamin enakk. Berhubung lagi tinggal jauh dari Mamah dan kali ini aku coba masak bubur ayam yang biasa beliau masakin. Obat kangen nih ceritanya..😊

MPASI 6 BULAN 4 ⭐️Bubur Ubi Dori Jagung

MPASI 6 BULAN 4 ⭐️Bubur Ubi Dori Jagung

Pagi hari saya memasak MPASI tanpa daging untuk twins tetapi TERNYATA tidak ada yang mau dengan MPASI yang saya buat 🤣 padahal saya nyontek dari resep ibu2 yang sudah pernah buat. AKHIRNYA saya inisiatif membuat resep sendiri dengan bahan yang ada agar twins suka dan makan yang banyak. Ternyata mereka makan dengan lahap & saya bahagia 🥰

2 Porsi
10 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur adalah kesukaan anak Lanang, sakit kayak gini aja lahap, yuk dicobain resep bubur ini Bu ibu, lengkap pakek sayur pula jadi ada kandungan seratnya, tapi gampil. Let's go kitchen

4-6 porsi
Bubur Baayak

Bubur Baayak

Bubur ini legent banget buat sy pribadi krn sejak SMP sdh bisa membuat bubur ini krn di ajati mama yg memang jualan bubur ini Kita coba buat sama2 yuukk

3 porsi
Bubur Gurih (Dari Nasi Sisa Semalam)

Bubur Gurih (Dari Nasi Sisa Semalam)

Ternyata kelebihan nasi bisa dijadikan bubur yang ga kalah gurih sama abang2 bubur ayam lho.

2 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Dulu kalo lagi sakit, mama suka bikinin bubur manado. Tapi sekarang aku sama adek2ku kalo lagi pengen, ya bikin ajadah hihi. Ayam bisa pake bagian apa aja, tapi dipotong kecil2. Kalau masih berbentuk nasi, bisa ditambahin air lagi. #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
Red bean porridge (Patjuk)

Red bean porridge (Patjuk)

Aneka Bubur Manis #JemputRejeki #SiapRamadan Menu dessertnya horang korea makk..nyobain resepnya adem bgt krn ga pake santan lemak.cukup kacang merah di lumatin.tambahin gula dan tepung maizena.yg special itu tangyuennya (gempol) bulat2 unik rasanya.recomended unt di coba yahh.manfaat kacang merah jg bagus bgt unt tubuh kita.😉😉.bisa di jadiin takjil unt berbuka puasa

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

Rasanya khas krn tambahan jahe dan sereh. Resep asli dari IG @lenny_odelia_tan (tanpa jahe&sereh)