Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari Mamah aku nih, bikin bubur ayam simple tapi rasa dijamin enakk. Berhubung lagi tinggal jauh dari Mamah dan kali ini aku coba masak bubur ayam yang biasa beliau masakin. Obat kangen nih ceritanya..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 1 1/2 cup beras (cuci bersih)
- 1/4 kg ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (peprek)
- secukupnya Garam
- Kuah Buburnya :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit (boleh di skip)
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- 400 ml kaldu ayam
- Penyedap rasa (saya pakai maggi)
- Seledri (cincang)
- Bawang goreng
- Kerupuk