Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Pisang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Waktu ke tukang sayur, liat pisang kepok yang sudah tua sendirian dan cuma setengah sisir doank, beli aja akhirnya. Kata abang nya ada yg beli cuma setengah sisir doank, owalah tanggung amat yak, kasian si abang. Trus diapain ya ini si pisang, nah bikin kolak pisang aja, apalagi dah mau suasana puasa,, alhamdulilah maknyussss :) Bikinnya gampang banget.. . Source: Umi Halim
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:
- 1 sisir pisang kepok ukuran besar
- Air secukupnya untuk kuah
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 4 sdm gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 1/4 sdt garam
- 200 ml santan
