Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kastengel Istimewa Lebaran yang Lezat Sekali

Dipos pada March 9, 2019

Kastengel Istimewa Lebaran

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel Istimewa Lebaran yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kastengel Istimewa Lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastengel Istimewa Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel Istimewa Lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Istimewa Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Istimewa Lebaran memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapet resep istimewa dari Bu Rini. Selama ini kalau bikin kastengel pakai resep Ibuku udah maknyus, ee yg ini juga maknyus. Uniknya adalah saat ngadon harus pakai 2 pisau, tidak boleh pakai tangan atau solet. Maksudnya, kata Bu Rini, agar adonan tidak rusak terkena suhu tangan, dan agar saat dipanggang terbentuk rongga2, jadi krenyes2 liyat & gurih mengkijuu..hmm, bikin hipersalivasi ngebayanginnya. Langsung aja bikin ya, insyaAllah ga nyesel beut dah. Tapi sing sabar le bikin, hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Istimewa Lebaran:

  1. 500 gr terigu
  2. 250 gr keju edam (cap ayam), dingin dari kulkas, parut
  3. 250 gr keju kraft parut
  4. 250 gr mentega (saya: blue triangle/golden churn/orchid), dingin
  5. 190 gr margarin (saya: blue band), dingin
  6. 4 btr kuning telur
  7. Olesan:
  8. 2-3 btr kuning telur
  9. 200 gram keju parut (saya kraft)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Istimewa Lebaran

1
Homogenkan terigu, margarin dingin (yg telah disimpan dlm kulkas minimal 1jam), mentega dengan menggunakan 2 buah pisau di tangan kanan dan kiri (pilih pisau yang enak dipegang, dan gunakan wadah anti gores, misalnya mangkok stainless atau kaca)
Kastengel Istimewa Lebaran - Step 1
2
Setelah adonan homogen, campurkan keju edam dan kraft yg sudah diparut. Aduk dengan pisau, kemudian masukkan kuning telur satu persatu dan aduk dengan pisau kembali hingga rata.
3
Nah pas mau dipulung, ambil adonan di tangan, bentuk spt jari & ujung2nya dipotong dg pisau. Jangan ditenet-tenet ya. Biarkan ada rongga. Olesi permukaan dg kuning telur dan tabur keju parut. Selanjutnya panggang dalam oven 200ยฐC sampai tampak keemasan.
Kastengel Istimewa Lebaran - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula

Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula

Gara2 banyak waktu tersita krn lg hobi nukang dirumah dan ditambah CORONA.. Tahun ini memutuskan untuk ga beli dan ga jual kue kering lebaran, melainkan hanya untuk konsumsi pribadi dan ngasi ke keluarga terdekat aja. Soalnya aku berkeyakinan bahwa secanggih2nya teknologi yg para tukang kue pake kan pasti tetep pake tangan jg sedikit banyaknya. Walopun pake hand gloves, tp perihal kebersihan dan kesehatan tuh lg sensitive banget. Lalu dikarenakan orang2 dirumah tetep pada tereak2 minta bikin cookies lebaran.. baiklah, hehe.

1 toples 500gr
Nastar Klasik tepung Mocaf

Nastar Klasik tepung Mocaf

Kemarin bikin isian nanas buat nastar lumayan banyak. Beres bikin nastar lucu karakter daun. Kali ini malah si anak bedes rikues, minta dibikinin nastar biasa biar kayak lebaran. Jadilah bikin nastar lagi menghabiskan isian nanas. Kudapan yang membahayakan ini... bisa habis setengah toples sekali makan. Sungguh meresahkan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

60-70 pcs
1 jam
Vegan vegetarian coconut flakes soft cookies kurma physsilium husk 3 bahan energy bar

Vegan vegetarian coconut flakes soft cookies kurma physsilium husk 3 bahan energy bar

persiapan lebaran kali ini uda mulai nyicil2 nyari resep yang ramah cerna ringan timbangan hehe. tapi tetep ringan kantong ya alhamdulillah ini bisa dimulai sebagai pemanasan soft cookiesnya bsa diwrap satu2 masuk kulkas biar tahan jamur ya..insyaallah kuat 2 pekan kalau sampai kering banget manggangnya. kalau mau bikin agak banyak bisa dikalikan sendiri nggih

2 orang
1 jam
Cookies kue lebaran teflon

Cookies kue lebaran teflon

Cookies nya saya panggang pakai teflon soalnya di rumah gaada oven Happy Cooking ๐Ÿฅฐ

ChocoNut Cookies

ChocoNut Cookies

Mendekati bulan suci Ramadhan, udah bnyak kuker yg bertebaran yg bikin mager. Alhamdulillah kmrn dapat kelas kuker dari teh Cory Rahmaniah. Langsung eksekusi buat inspirasi kuker lebaran sekaligus setor tugasnya ๐Ÿ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimpleTasty #KreasiKuker #KueKering #KueKering_Elloet #Cookies #LezaTo

268. SEMPRIT COKLAT PREMIUM - Edisi Kuker Lebaran

268. SEMPRIT COKLAT PREMIUM - Edisi Kuker Lebaran

Assalamualaikum... Model kue sempritnya sesuai selera saja. Untuk Saya ..sengaja saya buat sama dengan model Sagu Coklat yg resepnya sudah terbit lebih dahulu. Karena akan dibuat salah satu saja๐Ÿฅฐ....sedang suka modelnya๐Ÿฅฐ Teksturnya beda...Sagu Coklat lebih ke tekstur kue kering yg sedikit garing n enak... Sementara pada Semprit Coklat Premium ini teksturnya lebih moist....sedikit ke rasa tepung larut. Lembut namun renyah. Dengan rasa yang menurut saya di atas rata2...rasa coklatnya pekat namun lembut berpadu dg sedikit rasa manis . Disandingkan kopi pahit ....wow.. cucok berat๐Ÿ‘ Harus dicoba.... Mari simak resepnya... Source :https://youtu.be/HF8xvGvMvFY Dengan sedikit perubahan

Brownies Cookies, Kue Kering Brownies, Kue Lebaran

Brownies Cookies, Kue Kering Brownies, Kue Lebaran

Bismillah.... Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh. Resep ini saya adaptasi dari @rizki_cake. Terimakasih kak resepnya, meskipun tidak secantik resep aslinya๐Ÿ˜. Btw, ini cuma pakai 2 telur doang tapi jadinya buanyaaaaakkkk bangettttt sampe kewalahan ngadep di depan oven terus๐Ÿ˜†, tapi semua itu sebanding dengan rasanya yang nyoklaaaattt bangettttt. Pecinta coklat wajib coba nihhh๐Ÿ˜. Resepnya pun mudah untuk diikuti dan dengan bahan yang sangat sangat mudah untuk didapatkan.๐Ÿ’•cobain yuk... #FestivalRamadhanCookpad #KueKering #BrowniesCookies #Brownies #KueLebaran #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #Baking #CABEKU

Nastar

Nastar

Menjelang hari Raya Idul Fitri banyak banget temen temen yang pasang status kuker,. Hehehe..kenapa enggak buat sendiri aj, sedikit ribet sih..cuman ketika merasakan hasilnya enak dan memuaskan..kebayar sudah lelahnya dan semangat..#GA_TheNextLevel

3 toples
Kue kacang versi 1 (1 adonan jadi 2 macam kue kering)

Kue kacang versi 1 (1 adonan jadi 2 macam kue kering)

Sebentar lagi lebaran, udah siapain kue kering nya gak bun? Yang gak mau rempong2, no mixer2, no telur, sekali bikin adonan dapat dua macam kue, dan enak juga, nih saya punya recommended. Versi 1 saya bikin kue kacang a.k.a kue bimoli original. Super praktis dan renyah dimulut #KueKeringLebaran #kukersimple #CookpadCommunityMakassar

Kue Kacang

Kue Kacang

Dalam rangka pemanasan untuk persiapan kue-kue lebaran saya masih nyoba-nyoba berbagai resep para senior / junior ๐Ÿ˜ mana yg lebih sesuai dengan selera saya itu yang nanti saya buat untuk kue lebaran (eeh...lebarannya masih lama ya ๐Ÿคญ ) Favoritku sih masih resep dari mba fitri sasmaya tapi gak ada salahnya nyoba resep lainnya. Yuk semangat belajar bagi pemula seperti saya ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ˜˜

Sagu Keju Premium

Sagu Keju Premium

Sempat 3x gagal bikin kukis ini, melempem terus โ˜น๏ธ. Padahal termasuk kukis favoritnya suami dan anak-anak. Effort banget cari celah nya gimana. Lebaran sudah lewat; penasaran, coba bikin lagi. Alhamdulillah,, akhirnya berhasil, yeiyy ๐Ÿคฉ. Suami suka pake banget, premium. Anak-anak endak berhenti nyomotin. Ini nih yang bikin baking itu nagih, ketika hasil tangan kita disukai suami dan anak-anak ๐Ÿฅฐ

300gr
Putri Salju

Putri Salju

Menyambut kemenangan setelah satu bulan penuh menjalankan ibadah puasa. Kita rayakan dengan makanan kesukaan keluarga. Belum lengkap kalau idul fitri kali ini tanpa si putri salju. Seperti tahun tahun yang lalu. Ini dia si putri salju yang cantik menawan. Langakahnya kurang lebih sama dengan cara membuat nastar. Isi dan taburannya berbeda.... Kurang lebihnya begitu yaa...! ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Selamat idul fitri mohon maaf lahir batin. Mudahan amal kita diterima oleh Allah swt. #Cookpadcommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

Nastar klasik glowing

Nastar klasik glowing

Assalamualaikum. Sebenernya biasa pake resep mama ku yg hampir tiap tahun kita pakai buat bikin nastar lebaran, tapi karena buju resepnya hilang jadilah seingetnya dan di modifikasi lagi, tp hasilnya endul bgt, renyah tapi lembut, dan gak terlalu manis. Ini resep jumbo sih, jadinya kurleb 3kg nastar, bisa banget buat bagi2 sanak saudara

3kg
Kue Nastar

Kue Nastar

Karena tiap lebaran di rumah bikin nastar, akhirnya saya mencoba untuk membuat sendiri di perantauan ๐Ÿ˜Š

2 toples
3-4 jam
Nastar Klasik Kinclong

Nastar Klasik Kinclong

Bismillaah, Minggu Ke-48 ( Minggu, 2 Mei 2021). Sajian lebaran ga afdol rasanya kalau ga ada si ratu cookies "Nastar" ๐Ÿ˜, masih setia dengan resep lama hanya sedikit modifikasi. Rasanya yumii banget, luarnya kokoh pas digigit lembuut lumer dimulut. Dipadukan dengan selai nanas, pas banget manis segar bikin ga bisa berhenti ngunyah ๐Ÿ˜. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Choco Thumbprint Cookies

Choco Thumbprint Cookies

Nyicil buat kuker untuk lebaran , mumpung lagi gak puasa juga Krn siklus bulanan ๐Ÿ˜… Klo lagi puasa gak kuat aku nyium wangi nya kue saat di oven ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคญ Gampang bgt loh buat ini , di kasih resep sama mama tercinta lgsg deh kita buat ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜‹

1 toples
1jam 45menit
Kue Kacang Manis Gurih Endul

Kue Kacang Manis Gurih Endul

Jaman kecil dulu kalau pas silahturahmi lebaran dirumah sodara, paling seneng ma kue satu ini. Rasanya gak bikin bosen. Ee..pas udah punya hobby baking, nyobain banyak resep kue kacang, akhirnya ketemu formula yang menurut saya pas. Kacangnya terasa lebih dominan daripada tepungnya. Enak, manisnya pas, trus ngeprul gitu dimulut..makan satu aja gak akan pernah cukup.

500 gram
Kue semprit anti gagal ๐Ÿ”ฅ (3 bahan)

Kue semprit anti gagal ๐Ÿ”ฅ (3 bahan)

Imi untuk aku yang punya mertua dan ibu, biar ke sana ada tentengan pas lebaran, kalo beli lumayan ya ๐Ÿ˜ ini jadi banyak, banhan nya di warung juga ada

banyak
seselesai nya
11. Semprit Dahlia coklat

11. Semprit Dahlia coklat

Buat lebaran

3 toples
40 menit