Bagaimana membuat Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula biasanya untuk 1 toples 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 banyak waktu tersita krn lg hobi nukang dirumah dan ditambah CORONA.. Tahun ini memutuskan untuk ga beli dan ga jual kue kering lebaran, melainkan hanya untuk konsumsi pribadi dan ngasi ke keluarga terdekat aja. Soalnya aku berkeyakinan bahwa secanggih2nya teknologi yg para tukang kue pake kan pasti tetep pake tangan jg sedikit banyaknya. Walopun pake hand gloves, tp perihal kebersihan dan kesehatan tuh lg sensitive banget. Lalu dikarenakan orang2 dirumah tetep pada tereak2 minta bikin cookies lebaran.. baiklah, hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula:

1. Bahan Utama
2. 250 gr Butter Mix Anchor (campuran antara mentega dan butter)
3. 350 gr Tepung Terigu, Kunci Biru
4. 50 gr Gula Halus, Gulus
5. 4 Sdm Susu Bubuk, Indomilk
6. 2 butir kuning telur ayam
7. Isian
8. 500 gr/1 bungkus selai nanas (preffered: merk Luxury atau Donny)
9. Polesan Nastar
10. 1-2 butir kuning telur ayam/ bebek

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Lebaran Nastar Simple dan Mudah untuk Pemula

1

Bulatkan selai nanas untuk isian nastar, sekitar 5-7gr. Sisihkan, boleh masuk kulkas. Sebelum mulai buat adonan, bikin dulu bulatan2 untuk isian nastarnya. Karena memang sebaiknya pd saat adonan sdh set, langsung masuk ke proses selanjutnya. Yaitu isi selai dan baking. Kalo adonan terlalu lama dibiarkan, dan kena suhu ruang, nanti resiko beleber/peyang di oven akan semakin besar. Kecuali dikulkasin dl, itupun ada tips n tricks nya ya moms.

2

Mix butter, gula halus dan telur diaduk pake spatula aja asal rata, gausah lama2. Kalo pake mixer, resiko beleber pd saat di oven lbh besar. Karena mixer menghantarkan "panas" ke adonan. Belum lagi kalo suhu ruang dapurnya jg panas, makin beleber deh tuh nastar. Kalo kekeh pake mixer, speed paling rendah aja ya.

3

Lanjut masukin susu bubuk dan kunci biru, secara bertahap, aduk tetep pake spatula. Yg ini gausah ngeyel pake mixer mom hehe. Ga berat koq adonannya.

4

Bentuk adonan menjadi bulat, sekitar 7-10gr. Pipihkan dan isi dgn selai nastar. Bulatkan kembali, jejer berjarak di loyang yg sdh dilapisi baking paper atau olesan mentega paling gampil kataku hehe.

5

Setelah bulatan2 adonan nastar yg sdh diisi selai berbaris rapi di loyang, oleskan bagian atas dan permukaan sekelilingnya dgn kuning telur. Cukup 1 kali poles dulu.

6

Aku pake oven tangkring moms, lebih mantap jiwa hehe. Kalo ada 3 loyang, masukkin aja semua mom. Nanti tinggal digilir naik dan turun per 15-20 menit. Kalo ada 2 loyang bisa atas dan bawah. Kalo cuma 1 loyang, bisa stay ditengah aja.

7

Di giliran pertama, sebelum loyang berpindah level (dr atas- ke bawah- ke tengah dst).. oleskan sekali lagi si kuning telur. Tp kalo sdh merasa cukup cantik dgn 1 kali poles yg diawal tadi jg ga apa ya moms. Apalagi kalo moms udah pake telor bebek. Ini nastarku yg kalo pake telor ayam, agak pucat tp tetep menarik koq moms.

8

Cek2 lagi adonannya, biasanya yg pinggir2 lbh cepat matang alias gosong bawahnya. Itu bisa diangkat duluan. Nastarku biasanya 3-4 kali digilir moms naik turunnya. Setelah itu bisa didinginkan alami saja. Gausah pake kipas angin segala.

9

Setelah dingin baru bisa masuk toples. Atau jika mau masuk toples duluan, bisa koq, tp jangan langsung ditutup apalagi diselotip ya. Tetap biarkan dulu sampai suhu ruang.

10

Dijamin nastarnya awet, renyah diluar, lumer didalam. Selamat mencoba moms.