Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam) yang Enak

Dipos pada July 11, 2018

Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biassaahhh.. buat takjil atau ngemil sore dirumah yg gampang-gampang ajaahh.. Cuuss dah πŸ˜šπŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam):

  1. Bubur ketan :
  2. 250 gr ketan hitam (cuci dan rendam sekitar 2-3 jam)
  3. 1000 ml santan cair (air doang gak pake santan jg bisa)
  4. 150 gr gula merah
  5. Gula pasir secukupnya sesuai selera
  6. secukupnya Garam
  7. 2 lbr daun pandan
  8. Kuah santan :
  9. 250 gr santan kental
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam)

1
Masak ketan, air santan, gula merah, gula pasir, dan daun pandan didalam wadah panci dengan api sedang sambil di aduk-aduk hingga lunak dan tidak lengket
2
Sekitar 15 menit bubur ketan terlihat lunak dan air mulai mengering, tambah kan garam dan diaduk-aduk hingga merata, sambil cek rasa lalu mati kan api
3
Untuk kuah santan. Masak santan dengan garam di api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih, lalu matikan api
4
Sajikan bubur ketan hitam dan tuang kuah santan, bubur siap di santap πŸ˜πŸ‘Œ
Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam (Slow Cooker)

Bubur Ketan Hitam (Slow Cooker)

Kemarin saya bikin bubur ketan hitam, pakai slow cooker. Enak dimakan hangat-hangat di hawa dingin begini. #KangenRumah

4-5 porsi
Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Masak dengan metode 5.30.7 Alhamdulillah bisa ngirit gas. Saya persembahkan untuk Menu Pendamping Bancakan sebagai Dessertnya. Recook from Dapur Deis #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
3 jam
Bubur ketan hitam santan

Bubur ketan hitam santan

Buat makanan untuk selingan anak2 di sore hari ini, kucoba buat bubur ketan hitam..ternyata mereka senang dengan bubur ini, senangnya melihat anak2 menyantap habis...

Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Dapat resep dari @kris_delight. Bubur ketan hitam kekinian. Tampilan lain dari bubur ketan hitam. #buburketanhitam #ketanhitam #blackstickyrice

4 orang
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Halo Sobat Cookpad 😘 Wah, akhirnya ya, aku buat juga bubur ketan hitam yang selama ini selalu beli haha. Bahannya cukup simpel, namun membuatnya dibutuhkan sedikit kesabaran ya hehe. Legit dan manis dari si ketan hitam dan juga dengan adanya saus santan yang gurih. Duh, ga bisa ga makan banyak πŸ™ˆ. Ini selalu kucari kalau di tukang jualan bubur. Yuk dicoba buat bubur ketan hitamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Atha Naufal #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang

5-6 porsi
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Gerimis dari semalem jadi bawaannya dingin pngn sarapan yang anget angetπŸ˜†kebetulan di dapur ada bahan buat bubur kacang hijau tinggal nambahin santan instan minta tolong tukang sayur buat nganterin kerumahπŸ˜…

Es Potong Bubur Ketan Hitam (Mirip Campin* punya)

Es Potong Bubur Ketan Hitam (Mirip Campin* punya)

Saya suka banget es krim bubur ketan hitam Campin* punya. Klu ke minimarket pasti langganan. Dipikir2 kok ya boros juga. Akhirnya nyari resep, di modif2 sedikit..eh ternyata miriplah rasanya apalagi klu dibalut coklat. Hmm..yummi.. Yuk ah cobain deh bun :) Oia berhubung saya gak ada tusuk sate, jadi di pic nya gitu deh apa adanya :))

4 porsi
120 menit
Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bikin bubur kacang hijau untuk sarapan pagi,teringat waktu masih sd kalau ibu saya belum masak sarapan kemudian dibelikan burjo seperti iniπŸ€— #CABEKU #diKACANGinaja

3 porsi
Bubur Kacang hijau ketan hitam

Bubur Kacang hijau ketan hitam

bebikinan buat tajil 😍 resep dari mamaa 😘

5 porsi
60 menit
Bubur Kacang Ijo Ketan Item (cara simpel)

Bubur Kacang Ijo Ketan Item (cara simpel)

Dulu suka males kalau bikin bubur kacang ijo sepaket dengan bubur ketan itemnya, rasanya ribet. Padahal ternyata gak ribet sama sekali. Yang penting ada 3 panci. Satu diisi kacang ijo, satu diisi ketan item, satu untuk merebus santan. Rebus kacang dan ketan di panci terpisah 5 menit saja, matikan api. Tunggu 30 menit, sambil nunggu kita bikin saus santannya. Setelah itu rebus lagi 7 menit. Selesai. Mateng semuanya. Mudah kan? Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Dadar Gulung Tosca Bubur Ketan

Dadar Gulung Tosca Bubur Ketan

Berkah ramadhan itu dirasakan gak cuma sma umat yang merayakan,tapi juga kami yang notabene tidak melakukannya sbgai non muslim. Tapi luar biasa bnyak berkah dari tetangga2... terutama kasih makanan saat buka puasa. Contohnya kmarin sore2 diberi semangkuk bubur ketan lengkap dengan santan gurihnya. Karena cuma saya dan suami yg makan jdi gak habis.. lalu saya masukin kulkas dan kepikiran untuk manfaatin sisa bubur ketan buat isian dadar gulung πŸ˜‚πŸ˜‚ #jemputrejeki #SiapRamadhan #jajananpasar

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Pengen bikin yg ubi tapi sama lelek sayur gak ada td...jadinya yg ketan ajah deh.

3-4 porsi
Bubur candil ketan super lembut

Bubur candil ketan super lembut

Berkali2 buat bubur dr tepung beras rasanya agak aneh saja rasanya.. iseng2 coba ketan pulut Thailand beli online, hasil super lembut, rasa bener2 kaya jajanan pasar Thailand di pasar apungnya.. betul2 rasa jajanan Thai.. langsung ludes... tuh..