Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur lodeh yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur lodeh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur lodeh adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lodeh diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sayur lodeh. Kali ini buat sayur lodeh berbeda dari biasa lebih istimewa rasanya. Karena mengkombinasikan dua resep sayur lodeh yg berbeda lalu dimodif sesuai lidah orang rumah. Terinspirasi dari sayur lodeh mb @Fitri_hfiz dan mb @rima2020 yg aku modif sesuai lidah orang rumah. Yg biasa masak sayur lodeh bumbu halus cuma direbus aja atau pakai bumbu racik sayur lodeh wkwkkw kali ini coba buat bumbu halus yg dicampur dengan ebi lalu ditumis. Enak, rasanya jadi lebih kaya... #Cookies_Fitri #Cookies_Rima #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh:
- 1/2 papan tempe potong2
- 2 buah terong ungu uk kecil potong2
- 3 buah labu siam uk kecil, kupas, potong2
- 1/4 buah pepaya uk kecil, kupas potong2
- 2 helai kacang panjang potong2
- 1 buah jagung manis potong2
- Secukupnya daun & buah melinjo
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 65 ml santan instan kental
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, lada, gula, penyedap rasa
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ebi
- 1/2 keping terasi
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh
