Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak ubi yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 25, 2018

Kolak biji salak ubi

Bagaimana membuat Kolak biji salak ubi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak biji salak ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak ubi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil recook dari mba dyah kuntari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak ubi:

  1. 400 gr ubi
  2. 6 sdm tepung kanji/tapioka (saya ga punya pakai tepung sagu)
  3. 1/2 sdt garam
  4. Kuah gula
  5. 1200 ml air
  6. 200 gr gula merah (sesuai selera, saya ga suka terlalu manis)
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 5 sdm tepung tapioka/kanji (saya pakai sagu)
  9. Kuah santan
  10. 2 bungkus santan kara (isi 60 ml)
  11. 1 lembar daun pandan
  12. 100 ml air
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak ubi

1
Rebus atau kukus ubi. Setelah matang hancurkan ubi selagibhangat dan campur dg garam dan tepung kanji.
2
Setelah tercampur rata, bulatkan ubi dan masak sampai mendidih sampai ubi mengapung, angkat dan tiriskan
3
Untuk kuah gula : rebus gula dg air dan daun pandan. Setelah mendidih, kecilkan api kompor lalu masukan campuran air kanji sambil diaduk agar mengental rata. Masak hingga mendidih dan masukan ubi bijik salak. Lalu angkat
4
Kuah santan: masukan semua bahan masak hingga mendidih
5
Sajikan kolak bijik salak dg kuah santan diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Saat keluar beli groceries liat pisang banyak banget , jadi tertarik bikin kolak . Tapi agak sedikit bosan dengan kuah nya ,olahan pisang ini cukup menarik cuma beberapa olang pasti ada yg cocok/ ga karena byk pecinta kolak yg suka dg rasa yg ori cm gula merah dan santan tadinya mau coba kolak dalgona coffe tapi ... ah sudahlah 😅jd agak ngawur pasti rasanya terkecuali yg suka sm kopi2/ permen gula2 yg rasa legit nya level up😁 . Resep disini Tinggal tambahin aja beberapa takaran gulmer kalau ingin dominan di rasa manis si gula merah nya , saya pribadi ini dah cukup manis . Kalau boleh pilih ak suka yg original 😚. Nb: Saya tambah teh kantong lagi biar rasa teh nya agak berasa balik lg ke selera masing2 ya . #PejuangGoldenApron2 #Kolak #KolakPisang #KolakMilktea #Takjil #Puasa #KolakPisangMilkTea #BijiSalak #Kentang #BijiSalakKentang #iftar #Candil #BukaPuasa #SliceCuteCake #MilkTea

2 Mangkok
Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

keponakan2 cantik datang berkunjung karena dah mulai libur katanya nantulang (panggilan dlm bahasa batak) kk mau kolak buatan nantulang ya karena kalau beli katanya dekat rumah ga ada yg enak ya udah mereka mau bantuin dan cuuslah ke dapur....

8 porsi
Bubur Candil Singkong simple

Bubur Candil Singkong simple

Pengen banget makan bubur candil. Tapi gak punya ubi, ya udah buat aja dari singkong. Tetep enak praktis lagi. Soalnya singkongnya dipotong kotak² kecil aja.. gak perlu dihaluskan. Hehehe.. 😀 ada aja akalnya. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Candil #BuburCandil #CandilSingkong #PekanPosbar #PosbarPalawija

Bubur candil durian

Bubur candil durian

#belajarbarengcookpad Bubur candil durian ini kudapan yang enak banget kesukaan di rumah di makan hangat hangat , ga cukup semangkuk pasti nambah lagi dan lagi

Es Cincau Candil Sagu Mutiara (CinCaMu)

Es Cincau Candil Sagu Mutiara (CinCaMu)

Ini manfaatin ubi ungu yg dah seminggu gk di oake ap2.. coba bikin biji salak, to bntuknya potongan gt gk bulet2... Sm lah klo rasa 🤭.. sengaja aku bikin santannya encer bgt yaaak... Santan bisa sesuain selera aja... Tp disini mmg dibikin gk pekat, krn dah di campur langsung dengan gula. Yuk lah cus bikin. #PekanPosbarEscampur #Semancook_AdaCincaunya #EsDicampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Candil Ubi Oranye

Candil Ubi Oranye

Minggu pagi yang mendung di Serang... Dari kemarin emang begini terus cuacanya, agak mendung tapi hujan tak kunjung datang. Alhamdulilah...tetep bersyukur ya...selagi masih diberi kesempatan menghirup udara segar pagi ini😊 Sarapan pagi ini saya masak Candil Ubi Oranye. Biasanya nasi uduk atau nasi goreng, tapi pagi ini cukup ini aja, ringan dan mengenyangkan di perut. Yukk kepoin😉 #TetepKenyangTanpaNasi #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

Ad ubi dpt oleh2 mudik..

Roti Jala Talas VS Biji Salak Ubi Ungu

Roti Jala Talas VS Biji Salak Ubi Ungu

Ini versi lain dari resep yang sebelumnya...

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Dibuang sayang........ beberapa waktu yg lalu ibu saya membuat getuk ubi ungu, enak sekali rasanya apalagi makannya ditaburi parutan kelapa... tapi krn ibu memasaknya terlalu banyak hingga sampai sore msh tersisa satu piring kecil. Rasanya sayang kalau sampai terbuang, sy simpan di kulkas dan akhirnya jadilah bubur biji salak ini.... yaaaah... ubi lagi ubi lagi.... :)

Biji salak labu kuning

Biji salak labu kuning

Assalamu'alaikum rek, semoga resep ini bermanfaat buat kalian ya. Untuk video resepnya bisa kalian cek di Youtube aku. Terimakasih

Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Menemani saat hujan 🥄🥄 Source : @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Bubur sumsum(campur)

Bubur sumsum(campur)

#Hari ini bikin menu pembuka puasa pengen yg manis2... #bubur sumsum#bubur campur#pembuka puasa#by dapurmama#😊😊👩

Biji Salak

Biji Salak

Kalau liat ubi bawaanya pengennya bikin biji salak terus pas bgt momentnya ramadhan untuk sajian buka puasa....😊

Jenang gendul/grendul/gaplek

Jenang gendul/grendul/gaplek

5 orang
20 menit
Biji Salak

Biji Salak

enjoooyyyy :)

10 porsi
30 menit
Bubur biji salak ketan

Bubur biji salak ketan

Libur ngantor iseng2 bikin bubur biji salak... alhasil nyumiii... 😉😉😉😉

Biji salak

Biji salak

Sering dengar tapi nggak pernah lihat soalnya ditempat saya nggak ada yang jual.lihat2 &cari resepnya di internet,akhirnya dapat juga dan bikin deh.anak2 sama mertua ternyata suka sekali ,kalo urusan kue2 sama makanan tradisional mereka sih memang paling suka. Resepnya saya dapat dari sase ya,mudah dan cepat buatnya. Ini iseng2 saja saya bikin warna warni biar menarik.

Es Loder Bogor

Es Loder Bogor

Pot berbisik bulan Juni ini mengajak kita jalan-jalan ke kota hujan Bogor. Wah banyak kuliner disana. Bahagia banget kan kalau jalan-jalan terus jajan-jajan. Pulang-pulang kantong bolong deh kehabisan uang jajan 😂 Tapi masa pandemi gini masa iya mo pergi jauh-jauh. Jangan ah.. si covid masih merajalela. Kita harus jaga kesehatan kita. Jangan sampai terpapar virus yg aneh-aneh. iih amit-amit dah. Makanya kita buat sendiri aja yuk jajanan khas Bogor. Source: @devalesha #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Biji salak ungu❤

Biji salak ungu❤

Nyoba2 ternyata jadi juga biji salaknya♡dan orang rumah bilang enak terutama suami♡♡hehee