Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Jangan Lodeh(Bubur Sayur Lodeh) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Jangan Lodeh(Bubur Sayur Lodeh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jangan Lodeh(Bubur Sayur Lodeh), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Jangan Lodeh(Bubur Sayur Lodeh) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jangan Lodeh(Bubur Sayur Lodeh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jangan Lodeh(Bubur Sayur Lodeh) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini sarapannya sama bubur jangan lodeh terong plus sambel kacang. Jangan itu artinya sayur ya moms bukan tidak boleh😁 dijawa terutama dikampung asal sy, tiap pagi banyak yg jual bubur jangan gini.. bubur nasi bersantan berpadu dg lauk aneka rupa.. biasanya sayur lodeh jipang tahu/terong, pecel dan mie goreng. Per bungkus murah meriah cm 3rb rupiah.. ditambah bakwan goreng sebiji 500 rupiah. Sedap dan dah bikin kenyang dipagi hari😁 beda diperantaun sini adanya cm jualan bubur ayam/nasi kuning rata2 dihargai 12rb per porsi. Kemana2 memang enak dikampung, suasana asri dan serba murah🤭😂 Seperti hari ini sy bikin bubur sayur karna semalam suami request minta dibikinkan buat sarapan, kangen katanya makan menu spt ini yg ndak ad yg jual😅 untungnya pake migicom digital jd mlm sblm tidur saya msk bubur. Tinggal masukin beras+air sesuai takaran tambah garam, santan dan daun salam. Waktunya diset matang untuk pagi mode bubur. Jadi bangun2 bubur dah matang tinggal masak sayurnya saja.. mank sekarang apa2 serba dipermudah ya..☺ Bunda ai share resep sayur lodeh terongnya saja, krn buburnya masak pake migicom cm tinggal pencet😅 #sarapanku #dapurbundaaina #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jangan Lodeh(Bubur Sayur Lodeh):
- Bubur nasi
- Sambel kacang, encerkan dg air hangat
- Bahan2 sayur lodeh:
- 1 buah terong hijau, potong2
- 4 lembar kol, potong kasar
- 3 butir telur ayam
- 1 sdm rebon
- 1 lembar daun salam
- 2 cm laos, memarkan
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 6 buah bawang merah, iris tipis
- 6 buah cabe merah kriting, haluskan
- 2 buah kemiri, haluskan
- 1 sdt kaldu ayam
- secukupnya Gula dan garam
- 800 ml santan