Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 14, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya bingung mau masak apa 🤔 ada sisa kentang di rumah, langsung 💡 cuusss ke pasar beli temannya itu 😁, jd deh menu kesukaan misua ini 😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang:

25 tahu uk kecil
3/4 kg kentang
1/2 kg ati ampela
Bumbu
10 bawang putih
13 bawang merah
10 cabe merah besar (buang bijinya)
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
3 daun salam
4 daun jeruk
1 btg serai
1 bgks santan Kara (65 ml)
Garam
Gula merah
Royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang

Cuci kemudian rebus ati ampela dg royco ayam, tunggu sampai air menyusut kemudian tiriskan

Potong tahu, kentang, dan ati ampela sesuai selera kemudian goreng

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit, jahe)

Tumis bumbu hingga harum, tuang air -+ 800ml, tambahkan garam, gula merah, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, royco ayam

Tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan santan sambil diaduk

Masukkan ati ampela terlebih dahulu agar bumbu lebih meresap, baru kemudian tahu dan kentang

Aduk sampai air berkurang, kemudian cek rasa, jika sudah pas, angkat dan siap disajikan

Sambel goreng ati ampela, tahu dan kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng tepung isi tahu

Sambal goreng ati+tahu putih

Sambel goreng ati ampela campur tahu putih#5resepterbaruku#berburucelemekemas

Mi Goreng Cincang Tahu

Ceritanya lagi pengen makan mi tapi gamau mi instan yawdah belilah mi telor dan masak sendiri suka hati. Kebetulan masih ada sisa bahan di kulkas 😆 akhir ini jarang masak sendiri sih karna dapur kosan lantai atas wastafelnya lg mampet jadi kalo masak harus di lantai bawah. Yawdahlah yaa namanya lg pengen bikin mi hehe

3-4 porsi

Tahu dan Tempe Goreng Tepung

Siapa yg tidak suka dengan tahu dan tempe goreng, pasti hampir semua org suka dengan yg satu ini 😄😄 apalagi dimakan panas2 dengan cabe rawit hmmm yummy 😉😉 #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng usus tahu

Menu sambal goreng adalah menu paling gampang, resepnya hampir sama seperti resep sambal goreng buncis ati ampela yang duluan saya share, jadi 1 resep bisa dibuat utk berbagai macam bahan tergantung kreatifitas kita mengolahnya. Sambal goreng ini walaupun maemnya cuma ditemenin nasi hangat dan kerupuk udah nikmat sekali..pokoknya maknyuss dech.

Tahu sumedang goreng AlaAlaqu

Ada mang jual tahu sumedang mentah saben 2x seminggu lewat depan rmh, kali ini pingin coba resep dapat dr browsing. Enak rasanya di ceplus ma lombok rawit hijau👍 Lebih sehat buat sendiri dgn bahan dan minyak goreng kita.

20 porsi

Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun

PR buibuk setiap hari itu biasanya mikirin besok mau masak apa, betul buibuk? Berhubung menu sayurnya adalah Sop, dan menu yg cocok selain makanan digoreng (ayam, ikan atau daging). Sambel Goreng Tahu Tempe ini cocok nemenin si sayur sop, selain mengurangi lemak jg mengurangi pengeluaran hari itu jg kan buibuk ☺️👌

3-4 porsi

Sambal goreng usus tahu ampela ati simple

Kalau sudah masak ginian , pak su bisa makan sehari 4 sampe 5 lohh 🤭🤭 ..pumpung libur dan bahan sdh ada di frezz capcuzz deh masak ini 😉 .. manttaappppp 🤤

4-5 org

3/4 mnt

Sambal Goreng Hudang Pesla (Tahu Udang Pete Setela/Pepaya)

Bismillahirramanirrahim, pagi-pagi sudah masak aja nih. Terinspirasi postingan Kakak #AgustinaErlinda yang minggu ini dapat arisan CookpadCommunityKalbar, beliau bikin Sambal Goreng Tahu Campur Udang. Karena dalam Minggu ini adalah #PekanRayaPepaya sekalian aja nih #MolahBuahSetela (mengolah buah pepaya). Dan..... Saya pun masak Sambal Goreng Hudang Pete Setela. Panjang banged namanya ya. Gak apa lah ya yang penting rasanya mantab. Yukk yang pengen coba. Silahkan lihat resep nya. Source : Agustina Erlinda https://cookpad.com/id/resep/2344017-sambal-goreng-tahu-campur-udang?invite_token=DqKCr93JNtUrqUVwa5NGUxrE&shared_at=1611644258 #BerapiBerami_MolahSetela #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #PekanRayaPepaya #MemasakSetiapBagian #MolahSegalaBagianBuahSetela #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

4 porsi

25 menit

Tahu Coklat Goreng Endul

Hujan - hujan gini enaknya makan yang anget - anget, buka kulkas eh ada tahu. Langsung deh kita bereksperimen.......

Sambel goreng kentang tahu tempe

#5resepterbaruku

Dimsum goreng tahu gampang banget

Pagi2 iseng bikin cemilan yg ada di kulkas akhirnya bikin ini.... Cek tutorial lengkap nya silakan...cek chanel youtube pawon Qou yaaa Selamat mencoba

Sambel goreng udang tahu

Sambal goreng kentang tahu

Tahu balut Nori Goreng

Saya dan suami termasuk pecinta tahu. Diolah apapun pasti jadi favorit, entah hanya di goreng kemudian di geprek bersama sambel dan disajikan dengan nasi hangat pasti makan menjadi lahap. Sejak tinggal di Tangerang, tahu jadi makanan wajib ada di kulkas. Karena tahu disini lembut sekali. Tahu biasa dan mudah di dapat di pasar atau paklek sayur, tapi tekstur tahunya itu lembut sekali seperti tahu sutra. Karena tekstur tahu yg lembut sekali, di #pekaninspirasi kali ini saya mencoba menggabungkan tahu dengan rumput laut panggang. Karena memang suka stok rumput laut panggang di rumah. Dan ternyata respon suami saat melihat dan mencicipi bilang ini enak sekali dan tidak seperti tahu, seperti ikan fillet berkulit.🤣 #AndaiKuTahu ini memang enak... dan pasti akan jadi favorit dirumah kami. 😊 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #berburucelemekemas #resolusi2019