Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PR buibuk setiap hari itu biasanya mikirin besok mau masak apa, betul buibuk? Berhubung menu sayurnya adalah Sop, dan menu yg cocok selain makanan digoreng (ayam, ikan atau daging). Sambel Goreng Tahu Tempe ini cocok nemenin si sayur sop, selain mengurangi lemak jg mengurangi pengeluaran hari itu jg kan buibuk ☺️👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun:

1. 1 papan Tempe, potong kotak lalu goreng setengah matang, sisihkan
2. 2 bungkus Tahu, potong kotak lalu goreng setengah matang, sisihkan
3. 3 siung Bawang Merah, iris tipis
4. 2 siung Bawang Putih, iris tipis
5. 1 buah Cabe Merah Besar, iris serong
6. 1 buah Cabe Hijau Besar, iris serong
7. 2 lembar Daun Jeruk
8. 1 batang Daung Bawang, iris besar
9. 3 sdm Bumbu Merah (Bawang Merah, Cabe Merah, Cabe Rawit dan Kemiri dihaluskan lalu digoreng dengan minyak)
10. 1 sdm Saos Tiram
11. 1 sdm Kecap Manis
12. 3 sdm Minyak Goreng/Minyak Zaitun
13. Secukupnya Garam, Gula
14. Secukupnya Kaldu Penyedap (bisa diskip)
15. Secukupnya Air matang
16. Selain Tahu dan Tempe, bisa juga ditambahkan Udang yg sudah dikupas

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Enakeun

1

Tumis bawang merah dan bawang putih dgn minyak hingga agak mengering, lalu masukkan bumbu merah dan tumis sebentar hingga harum. NB: Bila ingin menambahkan udang kupas, udang dimasukan sebelum bawang merah dan bawang putih mengering.

2

Masukkan daun jeruk, daun bawang, cabe merah besar dan cebe hijau besar. Tumis hingga semua agak layu.

3

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng sebelumnya, kecap manis dan saos tiram serta garam, gula, kaldu penyedap. Jangan lupa kasih sedikit air sambil diaduk rata, koreksi rasa. Setelah rasa sudah sesuai, angkat dan sajikan.