Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2019

Bubur Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumahku semua suka bubur ayam 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bubur:
  2. 2 cup beras
  3. 6 cup air
  4. 2 potong sayap ayam (atau bagian ayam lainnya) potong kecil2
  5. secukupnya Garam, gula / penyedap
  6. Bahan Kuah kuning:
  7. 4 lembar daun salam
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe, geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 dada Ayam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Bumbu halus :
  14. Bahan pelengkap : (nggak lengkap sih sebenernya 😀)
  15. 5 siung bawang merah
  16. Sambal
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdt merica
  19. 2 ruas kunyit
  20. 1 ruas lengkuas, geprek
  21. 1 batang sereh, geprek
  22. Daun bawang, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Cuci beras, masukan kedalam pot rice cooker lalu tambahkan ayam dan daun salam. Beri garam secukupnya. Aduk rata. Pencet tombol porridge dan biarkan rice cooker bekerja.
2
Sambil menunggu bubur matang, rebus dada ayam sampai mendidih, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali. Sementara itu tumis bumbu halus, lalu masukkan pada rebusan ayam tadi tambahkan salam, sereh, lengkuas jahe, gula dan garam sesuai selera. Biarkan air menyusut, lalu tambahkan santan instan. Aduk rata sampai mendidih dan matikan kompor.
3
Tiriskan ayam dari air rebusan, kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir atau potong kecil.
4
Setelah bubur matang, aduk2 sebentar, lalu ambil potongan ayam dan daun salam didalamnya.
5
Tata bubur di mangkok, taburi ayam suwir dan beri pelengkap. Siram dengan kuah kuning. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur oat buah(untuk promil)

Bubur oat buah(untuk promil)

Bubur oatmeal buah ini cocok unk yg lg diet atau lg promil klo unk yg lg promil khusus dtambahin jg kurma muda itu saya cm kasih 2 sbenernya harusnya 3/brpa pun asal ganjil. Sebenernya ini bkn skdar buat diet/promil aja tp unk kesehatan jantung jg...

Bubur Nasi ala Ibu

Bubur Nasi ala Ibu

Teringat jaman masih sekolah dulu, ibu sering bikin bubur nasi baik untuk sarapan atau saat kita lagi sakit. Ga pake ribet, hanya dikasih kecap manis serta taburannya irisan telor dadar, ayam suwir atau teri asin goreng. Kadang juga dikasih sayur bening atau apa aja. Jadi taburannya bebas karena dulu ga ada bubur ayam 😁. Hari ini saya bikin sarapan bubur ala ibu saya yang menjadi favorit kita sekeluarga dikala itu. Kebetulan ada sisa nasi semalam untuk bahan bubur nasinya. Toppingnya saya pake kecap manis, irisan telor dadar, suwiran ayam goreng, irisan daun bawang dan untuk pedesnya cukup pake irisan cabe rawit karena males ngulek 😁. Alhamdulillah segini juga udah mantul dimulut dan perut . . #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

4 porsi
Resep MPASI 6M menu 4⭐️ Bubur Oat Ayam

Resep MPASI 6M menu 4⭐️ Bubur Oat Ayam

Nou sangat doyan! Semangat unuk selalu memberikan yang terbaik untuk anak ❤️

Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi

Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi

hamil ke dua ini ngidamnya bubur kampung halaman tasik tercinta jd kangen buryam nya yg gurih+cakwe nya,karena disini adanya yg pake kuah kuniing aja ,,kebetulan ada nasi kemarin belum abis makanya coba di bikin bubur,cakwe nya juga bikin sendiri..alhamdulillah anak lanang suka sampe nambah 3x 😀😀.(mf gk ada foto step2 nya, gk sempat foto2 dulu)

7-8 porsi
1 jam 30 menit
Bubur madura

Bubur madura

#cookpadcommunity_surabaya #3weekschallenge sebenernya gk da niatan buat ikut challenge di cookpad...krn yg lain pada keren2...sy mah niat nya nyimpen resep buat diri sendiri...soanya suka lupa...sekalian aja di hastag buat ikut ngramein cookpad...berikut kisah resep ini. Ketika masih kecil suka banget kl beli bubur yg jual nenek2 di angkat pke kepala berkeliling (orang madura)....buburnya enak satu paket isinya mcm2...manisnya itu jg beda...kl sekarang harus beli nyari2 susah...ada yg jual mangkal dipinggir jalan...gk enak rasae...apalagi yg skrg di kemas pke gelas plastik...aduuuh jauh banget gk enak nya...sambil berangan2 dan sering bikin (krn sy bukan orang madura tp hobi mask, itu yg bikin memacu otak buat pasang logika)...msk itu butuh kesenangan...dan pengalaman...bisa sj pnglmn sekali gagal kl sdh menyerah bisa selamnya gk bisa...asal senang...coba lagi dan lagi...khirnyapun berhasil.

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Source : Hanhanny Recook : Me

8 Porsi
Bubur Ayam MPASI 9m+

Bubur Ayam MPASI 9m+

Source : PUREE & BUBUR SEHAT BAYI – NEURA AZZAHRA

1 cup
Bubur Daging Ayam Sayur

Bubur Daging Ayam Sayur

Baby C lagi malas kunyah nasi + lauk. Cuman diemut. Mama C buatkan bubur deh biar bs lgs ditelan. Bubur yang ada daging dan sayur. Hasil foto jadinya jelek. Tapi yang penting rasa nya 🤣

Bubur manado resep suamiku😉😍

Bubur manado resep suamiku😉😍

Tiba2 pengen makan bubur manado pdhal belum pernah buat ternyata suami yg kasih resep sampai2 mau nyabut singkong sendiri asyik😍😍😍

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

10 porsi
Bubur nasi quinoa & daging ayam

Bubur nasi quinoa & daging ayam

Menu sederhana #taiwanfood #healthyfood #eatclean

3 porsi
25 menit
Bubur Ketan Putih Imlek

Bubur Ketan Putih Imlek

Di keluarga besar, tiap hari Imlek pagi selalu makan bubur ketan putih manis. Karena tahun ini belum bisa pulang, jadi coba bikin sendiri bubur ketan yang selalu dikangeni itu hehe.. Sebenernya resep aslinya lebih cair/lebih berkuah, tapi berhubung Pak Suami pengennya seperti bubur beras biasa, jadi deh dibuat mirip tapi lebih manis haha.. :D #5resepterbaruku

2 porsi
Bubur tahu tomat MPASI 8m+

Bubur tahu tomat MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Lambung lagi bermasalah, jadi mau makan bubur aja dulu sementara. Kalo bubur polosan bosen, jadi nyoba bikin bubur Manado. Voila, enak banget untuk kelas first trial heheh. Resepnya aku ambil dari beberapa sumber di cookpad ini, sesuaiin sama bahan yang ada dan yang pas buat lambungku.

2 porsi
Es kuncir bubur roti manis gurih

Es kuncir bubur roti manis gurih

Manfaatin sisa roti tawar dibikin es kuncir deh,,, akhirnya laku dimakan serombongan teman"nya anakqu yg main k rumh

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Abaikan fotonya 😃😃

Bubur susu beras hitam

Bubur susu beras hitam

Yg digambar title belum di tambah asi ya.

Bubur Pati Irut Ubi

Bubur Pati Irut Ubi

Bulan Ramadhan disambut manis. Bubur merupakan menu pilihan saat berbuka puasa. Pati irut/angkrik adalah jenis umbi yang baik untuk lambung. Apalagi dikombinasikan dengan gula aren dan susu kambing sebagai pengganti santan. Cobain yuk menu sehatnya... #SiapRamadan #JemputRejeki

15 menit