Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Madiun yang Menggugah Selera

Dipos pada June 15, 2019

Pecel Madiun

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Madiun yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pecel Madiun yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Madiun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Pecel Madiun adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Madiun memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg seger-seger dan sehat..... jadinya bikin pecel aja deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Madiun:

  1. 2 buah wortel
  2. 1 ikat kangkung
  3. 1/2 buah labu
  4. 1/2 ikat kacang panjang
  5. 1/4 buah kol
  6. bumbu pecel
  7. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Madiun

1
Cuci bersih semua sayur.
Pecel Madiun - Step 1
2
Potong-potong sayuran dan rebus/kukus sayuran.
Pecel Madiun - Step 2
3
Cairkan bumbu pecel dengan air. Kali ini saya pakai bumbu pecel madiun ibu Yuty.
Pecel Madiun - Step 3
Pecel Madiun - Step 3
4
Sajikan pecel dengan sayur yang sudah matang.
Pecel Madiun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Punten pecel merah putih

Punten pecel merah putih

Karena memperingati hari kemerdekaan indonesia yang ke 72 jadi iseng-iseng bikin Punten yang merah putih deh.😁😁😁😁

Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus

Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus

#cookpadcommunity_yogyakarta #Pekan_Kudus #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Banyak pecel di Indonesia salah satu yang terkenal adalah Pecel Madiun.Namun ada yang spesial di Kudus yaitu Pecel Pakis.Kudapan sedap ini adalah makanan khas dari Lereng Gunung Muria, Kudus.Banyaknya tanaman pakis yang tumbuh di daerah yang lembab di lereng gunung membuat masyarakat sekitar tergerak untuk memanfaatkanya.Pakis sejenis tumbuhan paku yang bernama latin Diplazeum Eculentum ternyata mempunyai banyak manfaat.Seperti membantu penyembuhan pada luka, mencegah penuaan dini serta menjaga metabolisme tubuh. (Info dari Jateng.tribunnews.com-Nikmatnya Pecel Pakis Makanan Khas dari Lereng Gunung Muria) Hari ini nyobain bikin pecel dengan bahan sayuran pakis.Biar warna dan rasa sayuran tetap hijau dan manis sebaiknya setelah merebus langsung dimasukkan dalam air dingin kemudian ditiriskan.Gula dan cabai sesuai selera ya..ini pecel pakis ala saya.

Sambel kacang bumbu pecel

Sambel kacang bumbu pecel

Ini pertama kali q bikin sndri biasanya beli jadi.source:resepnya ci Yulianti / YnY..uda simpen dr bbrp tahun lalu..baru kesampaian sekarang.Req mysua yg lg ultah..kebetulan masih ada sisa kacang lebaran pas bnget bs bkin sambal kacang homemade.Resep dibawah 1/2 dr resep aslinya dan sdh q modif menyesuaikan bahan yg ada ya..hasilnya dapet 3 uk @100gr...5 uk @50gr. Berhubung kami gk suka pedas jd q cm pke 3 cabe rawit...q bkin tnp terasi ya.Suka banget enakkk...

8 porsi
Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Lama ga makan olahan ini, ingat dulu pernah dibikinin ade jadi pengen lagi. Berhubung si ade kerja di Jkt, ga mungkin disuruh bikinin ya bikin sendiri aja. Lumayan ngobatin rasa rindu pengen makan, bikinnya juga yang simple, cepat dan praktis #BikinRamadanBerkesan

PeceL sederhana

PeceL sederhana

Manu wajib kalo ada arisan di rumah

Lontong pecel

Lontong pecel

Lg ngidam makan lontong pecel, apalagi bumbu pecelnya buatan sndri.

Bumbu pecel/lotek

Bumbu pecel/lotek

Dulu saat pertama kali pindah ke daerah Bogor perbatasan Banten, saya cukup bingung saat ada yang jual pecel. Kan saya taunya pecel tuh "pecel lele", hehehe. Nah pas beli ke tetangga yang jual, "Hah? Ini mah lotek?" 😂 Maklum kudet tara kamamana. Nah bulan puasa tetangga saya libur jualannya. Pengen banget lotek, nemu resepnya Mama Salman di cookpad temen waktu SD juga ternyata. Ga enak kan nanya resep ke orang yang jualan mah, tetangga sendiri pula (Emang sayanya aja sih yang tidak menyimak apa2 yang tetangga saya masukkan ke dalam coetnya untuk diulek.) 😅 Malah ngobrol kan ya sama beliau sementara beliau ngulek. 😋 #SiapRamadan

Bumbu Pecel Istimewa

Bumbu Pecel Istimewa

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sambel pecel...maknyus

Sambel pecel...maknyus

Sambel pecel bikinan sendiri...kesukaan keluarga......Nagiiih bingit..Karena gak pake trasi dan asam Jawa...Karena Kalo beli suka ada terasinya...Jadinya sambel gak segar menurutku pemirsah.....Jadi bikin sendiri..Fresh....Enak....Dan yg pasti pedaaaaaaaaaaaaaaassss😀😀

8 porsi
Rujak/ pecel kangkung

Rujak/ pecel kangkung

Dikarenakan ku bosan dengan tumis nya jdnya ku buat kreasi baru hihihi

Sego pecel jawatimuran #BikinRamadanBerkesan

Sego pecel jawatimuran #BikinRamadanBerkesan

01.06.18 #BikinRamadanBerkesan Nasi pecel bun, buat menu buka cucok deh...😂 untuk resep sambel, peyek, n bakwan jagung udah di share sblmnya yah 😁

2 porsi
Nasi pecel lodeh banyuwangi #bikinramadhanberkesan

Nasi pecel lodeh banyuwangi #bikinramadhanberkesan

kalo di banyuwangi beli pecel dikasi kuah lodeh entah itu dari pepaya muda,kacang panjang atau juga lodeh nangka muda (tombol atau tewel katanya org bwi). itu enak bgt pedes manisnya sambel kacang dari pecel tambah gurih nya lodeh atau kuah santan mantap...lengkap lg pake krupuk begini atau peyek rebon...ga tau knpa yah diluar kota kelahiran saya ga pernah nemuin lagi pecel pake kuah2 begini. pecel ya hanya sayur n sambel pecel aja...banyuwangi emang slalu unik dan ngangenin makanannya #bikinramadhanberkesan

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Karena kehabisan s*nti di tukang sayur, akhirnya coba bikin bumbu pecel sendiri, Inspirasi bumbu dari "Yulia juragan" Disesuaikan dengan bahan yg ad di rumah Ternyata buatnya gampang dan enak juga 😝

Bumbu sambel pecel

Bumbu sambel pecel

Semua bumbu digoreng jadi bisa awet untuk persediaan. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Bahannya ala kadarnya jadinya, ya gini :p

Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Gado-gado Simple (kuah siram sambel pecel)

Lagi kepengen masak yg simple-simple, praktis tapi enak 😝 Jadilah bikin gado-gado ala Solo, kurang tomat sama krupuk merah diatasnya. Untuk sambel pecelnya aku beli di Bu Jayus, ini sambel pecel terkenal di Solo. Rasanya enak. Alamatnya di Pasar Gading, kiosnya pinggir jalan, mudah dicari. #siapramadhan

2 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

Mumpung kemaren hari minggu sempet2tin bikin stock bumbu pecel , 1rumah suka pecel semua soalnya 😂