Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#cookpadcommunity_yogyakarta #Pekan_Kudus #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Banyak pecel di Indonesia salah satu yang terkenal adalah Pecel Madiun.Namun ada yang spesial di Kudus yaitu Pecel Pakis.Kudapan sedap ini adalah makanan khas dari Lereng Gunung Muria, Kudus.Banyaknya tanaman pakis yang tumbuh di daerah yang lembab di lereng gunung membuat masyarakat sekitar tergerak untuk memanfaatkanya.Pakis sejenis tumbuhan paku yang bernama latin Diplazeum Eculentum ternyata mempunyai banyak manfaat.Seperti membantu penyembuhan pada luka, mencegah penuaan dini serta menjaga metabolisme tubuh. (Info dari Jateng.tribunnews.com-Nikmatnya Pecel Pakis Makanan Khas dari Lereng Gunung Muria) Hari ini nyobain bikin pecel dengan bahan sayuran pakis.Biar warna dan rasa sayuran tetap hijau dan manis sebaiknya setelah merebus langsung dimasukkan dalam air dingin kemudian ditiriskan.Gula dan cabai sesuai selera ya..ini pecel pakis ala saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus:
- 1 ikat pakis
- 150 gr toge
- 4 lonjor kacang panjang
- Bahan bumbu pecel
- 100 gr kacang tanah
- 2 cm kencur
- 4 cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 1 lembar daun jeruk
- 1 mata asam jawa
- 1 sdt terasi goreng
- sesuai selera Gula jawa
- Sesuai selera garam
- Pelengkap
- Secukupnya nasi putih
- Secukupnya tempe goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus
