Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bumbu Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecel is a traditional Javanese salad. Bumbu pecel itu enak buat dicemilin. Bikinnya gampang, rasanya enak, bisa buat stok di kulkas, tinggal diseduh air hangat, tambahin sayuran yang dikukus, lengkapi dengan rempeyek. Kebetulan saya bikin versi ga pedes ya. So kalo mau yang pedes, tinggal tambahin cabe rawit aj
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:
- 250 gram kacang tanah beserta kulitnya
- 1 bulatan besar gula merah, sisir halus
- 1/2 ons cabe merah keriting
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 ruas jari kencur
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm garam
- 1 sdm air asam jawa
- Minyak goreng