Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Sayur yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- Seikat bayam
- Sebungkus tauge (kira2 rp 2000)
- 2 batang wortel
- Segenggam kacang panjang (2000an)
- Bumbu :
- Segenggam kacang tanah goreng
- 3 buah Cabe rawit (boleh lebih)
- 1 buah bawang putih kecil
- Sedikit kencur
- selembar Daun jeruk
- Sebuah jeruk pecel /jeruk limo
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya air