Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng gurih yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam goreng gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam goreng gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng gurih memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

07/05/2019. Salahsatu lauk yg selalu tersedia di kulkas sy saat Ramadhan adalah ayam ungkep. Pokoknya hati tenang kalo ada stok ayam ungkep di kulkas,utk buka ataupun sahur tinggal goreng atau bakar saja. Kali ini sy recook ayam gorengnya bu Puji,yg mana ini salahsatu olahan ayam ungkep bercitarasa tradisional yg rasanya enak gurih dan praktis karena bumbunya simple aja. Dan tentu saja ini bisa banget dibuat dlm porsi besar,ungkep yg bnyk & simpan di kulkas utk digoreng kapan diinginkan. (Ini yg sy tulis resep porsi ½ kg ayam aja yaa,kalo mau bikin lebih bnyk tinggal disesuaikan saja bumbunya😉) Source : ibu Puji Winarni #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #pawon_nia #olahanayam #resepGoldenApronNia #minggu18 #cookpadcommunity_bandung #cookpad_paders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng gurih:

1. 1/2 kg ayam,potong²,cuci bersih,lumuri garam & air nipis,bilas lg
2. (kerat² ayam agar nanti bumbunya meresap)
3. 1 btng serai,geprek
4. 1 ruas jari lengkuas,geprek
5. secukupnya air (sy 1 gelas 200ml)
6. secukupnya minyak utk menumis & menggoreng
7. Bumbu halus :
8. 2 siung bawang putih
9. 1 sdt ketumbar,sangrai
10. 4 btr kemiri,sangrai
11. 1 ruas jari jahe
12. 1 ruas jari kunyit
13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng gurih

1

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai & lengkuas,tumis sebentar. Lalu masukkan ayam,aduk² sampai ayam berubah warna.

2

Tambahkan air,aduk rata,biarkan mendidih & ungkep sampai ayam empuk,bumbu meresap & kuah menyusut,sambil sesekali diaduk (boleh cek rasa utk menyesuaikan gurih asinnya). Lalu angkat.

3

Setelah diangkat,boleh lngsng digoreng atau simpan di wadah & simpan di kulkas utk stok & digoreng kapan diinginkan😊.

4

Bila ingin digoreng,panaskan minyak,masukkan potongan ayam,goreng ayam sesuai selera (mau sampai garing atau digoreng sebentar saja boleh yaa,,,karena ayamnya sendiri sudah matang karena proses ungkep td👌). Angkat & tiriskan minyaknya.

5

Siap disajikan dengan nasi hangat,sambal & lalapan😍. Maknyuss...