Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada February 12, 2019

Bubur Ayam Kuah Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam Kuah Kuning yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur Ayam Kuah Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Kuah Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bubur ayam versi lengkap.. demi nyenengin anak tengah yg doyan banget sama bubur.. ya dimirip2in sama yg kayak dijual di warung gtu.. dia request yg ada kuahnya... #tantanganakhirtahun #masaksitahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. 1 cup beras, cuci bersih
  2. Sesuai selera garam, merica, kaldu bubuk
  3. Secukupnya air
  4. 1 lbr daun pandan (optional)
  5. 1/2 kg ayam, potong2
  6. 1 ruas jari jahe, geprak
  7. 2 cm Laos, geprak
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 btg sereh, geprak
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Kerupuk
  18. Bawang goreng
  19. Telur rebus
  20. Kecap asin
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Masukkan beras dan daun pandan dlm panci presto, beri 3 cup air, presto hingga mjd bubur +/-15-20 menitan. Kalau tdk pakai presto sebaiknya beras di rendam dulu agar cpt merekah. Pemakaian air disini sesuai selera ya.. kalau suka bubur yg agak encer airnya dibanyakin.
2
Sementara itu, panaskan sedikit minyak dlm wajan, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, jahe, lengkuas/laos dan sereh hingga harum, masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna, kmd beri air secukupnya, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan sdkt gula. Tiriskan ayam, bisa digoreng bentar lalu suir2 dagingnya utk topping. Tdk digoreng juga TDK apa2..
3
Stlh beras sdh mjd bubur, beri kaldu bubuk, garam dan merica sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa
4
Tuang bubur dalam mangkok, beri topping suiran ayam, siram dengan kuahnya. Lalu beri taburan bawang goreng serta pelengkap krupuk dan telor rebus. Beri kecap asin bila kurang rasa. Jangan lupa sambal bagi yg suka pedas..
5
Yummy..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Quaker oat (pengganti nasi untuk diet)

Bubur Quaker oat (pengganti nasi untuk diet)

Karna bawaan dari ortu punya diabetes dan aku sendiri kegemukan Jadi dibuatlah resep ini untuk pengganti nasi Siapa tau bisa kurus juga 😁

1-2 porsi
Bubur kacang ijo 🌰🌱

Bubur kacang ijo 🌰🌱

Buat serumah yg lagi flu dan ga enak body 😷🌈

Bubur Manado Tinutuan

Bubur Manado Tinutuan

Penasaran ama bubur Manado ini dr postingan teman yg org Manado, minta resep dan sy liat postingan @dapurvy ternyata resepnya sama cuma takarannya yg berbeda,,,, Tips d @dapurvy jg diikutin emg bkin rada bubur ini endes dan aromanya harum,,, Tips agar bubur Manado ini enak: 1. Serai dibanyakin 5 buah agar harum 2. Warna kuning agar cantik, labu kuning sebagian dipotong dadu sebagian dilumatkan 3. Bubur dicampur dengan bawang putih cincang yg d tumis dengan minyak dan lada bubuk Yuk dicoba mom, dijamin ketagihan 😍😍

8-10 porsi
Bubur brokoli udang mpasi 8m

Bubur brokoli udang mpasi 8m

4 porsi
30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Tiba" ko pengen y makan bubur kacang ijo ., Mw beli males kmn" .. Y udh deh alhasil ngomprek sendiri di dapur ..

Bubur kacang ijo simpel

Bubur kacang ijo simpel

Coba coba aja ternyata suamik suka

5 porsi
Bubur beras merah MPASI

Bubur beras merah MPASI

Bunda. MPASI sangat penting untuk tumbuh kembang buah hati kita. Apalagi usia 6 bulan bayi kita mulai diperkenalkan berbagai pure bubur. Nah ini resep sederhana dan bayi kami puji Tuhan perkembangan nampak dan penuh energi setelah makan pure bubur. Selamat mencoba Bunda

Bubur / Jenang Sumsum

Bubur / Jenang Sumsum

Request anak lanang. Bikinnya gak nyampe 15 menit. Seusai makan, berasa perutnya hangat2 nyaman. Ini versi buat yg secepat kilat ya.. jd gak pake santan kelapa fresh. tp pake kara sy. hehe..

MPASI Bayi 6 Bulan “Bubur Daging Sapi”

MPASI Bayi 6 Bulan “Bubur Daging Sapi”

Karbohidrat : Beras Putih Organik Protein Hewani : Daging Sapi Protein Nabati : Tofu Sayuran : Brokoli Bumbu Aromatik : Bawang Putih dan Keju Lemak : Unsalted Butter Semoga bermanfaat 😃

4 cube 120ml
2 Jam
Bubur Ayam Beras Merah

Bubur Ayam Beras Merah

Sarapan sehat pagi ini dipersembahkan oleh bubur ayam beras merah special buat mas suami. Kita berdua ternasuk dlm aliran pemakan bubur yg di aduk mpe tercampur. Juga doyan dg bubur ayam ala abang2 tukang bubur ayam jakarta yg minim kuah. Kalo kamu suka bubur ayam yg gmn?😍 Happy breakfast 😘

3 porsi
25 menit
Bubur Beras (MPASI D-1&2)

Bubur Beras (MPASI D-1&2)

Karena si kecil udah masuk 6bln, saatnya makan MPASI! 2 minggu pertama saya pilih MPASI 1 ⭐️ supaya tau reaksi alerginya.

14. Bubur ayam klasik

14. Bubur ayam klasik

Hasil recook resepnya mbk Frielingga sit. Enak Dan simple pas taste-nyaa. Hahah

Bubur ayam (chicken porridge)

Bubur ayam (chicken porridge)

📄 08. 02. 19 / 10.00 am tr. time Annyeong 🌷 Pagi2 nyabu.. Ada sisa kaldu rebusan ayam semalam, ayam juga masih ada, karna lg flu, Kepikiran bikin bubur ayam aja.. enak kan ya dingin2 sarapan bubur 😁 Saya collect resep dari mana2, ini punya siapanya lupa 😅

Bubur Saring Jingga MPASI 9m+

Bubur Saring Jingga MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi