Sore-sore begini enaknya membuat Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju) memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyetok kastengel buat cemilan tahun baruan 😄 enak, renyah, gurih pokoknya ini resep andalan ku setiap lebaran atau kalo lagi kepengen makan kastengel 😍 Udah 2 tahun ini aku mulai hobby bikin kue dan kue pertama ku ini ya kastengel pakai resepnya master cookies NCC by Ibu Fatmah Bahalwan 😘 Udah ga diragukan lagi ya kalo pake resepnya Ibu Fatmah dijamin enak hasilnya ☺👌 ⚠️ TIPS Agar Kastengel Super Renyah dan Tahan Lama ⚠️ (Teknik baru yg aku pake, tapi dengan RESEP YG SAMA ya bund ☺️) 🐾 Tepung Terigu sebaiknya DISANGRAI dulu untuk menghilangkan kadar air supaya renyahnya awet 👌🏻(jangan sampai gosong ya bund) dijamin hasilnya wenak 😍 🐾 Mixer mentega sampai tercampur rata kurleb 2-3 menit kemudian tambahkan kuning telurnya. Mixer asal kecampur saja 🐾 Masukkan separo terigu yg sudah disangrai kedalam campuran mentega lalu MIXER sebentar saja, kemudian masukkan sisa terigunya, aduk menggunakan SPATULA aja ya bund 🐾 Masukkan kastengel ke dlm oven dgn suhu 160-170’C selama 15 menit, lalu angkat saja dan dinginkan (kurleb 1 jam). Kemudian oven kembali selama 15 menit atau sampai kuning keemasan. Angkat. (Ini penting supaya renyahnya awet) Sekarang aku selalu pake teknik seperti di atas 👆🏻ya bund kalo bikin kastengel 😍 karena mama ku sukanya kastengel yang lumer kalo masuk dimulut 🤭 Selamat mencoba bunda!! 🤗 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju):

1. Bahan Adonan 🍯
2. 400 gr terigu segitiga
3. 300 gr mentega (butter lebih enak)
4. 200 gr keju (parut)
5. 2 sdm susu bubuk
6. 2 btr kuning telur
7. Bahan Polesan 🍯:
8. 2 btr kuning telur
9. Secukupnya keju

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju)

1

Mixer mentega dan telur dengan kecepatan rendah 🚴 (asal tercampur saja)

2

Masukkan terigu, susu, dan keju aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata 🍮

3

Cetak adonan menggunakan cetakan kue, kalau gaada cetakan, bisa adonannya digulung kecil2, lalu potong sesuai selera ya bund 😆

4

Oleskan dengan kuning telur, lalu taburi keju di atasnya 😍

5

Panaskan oven kurleb 10 menit terlebih dahulu dgn suhu 160'C, kemudian masukkan loyang ke dalam oven, tunggu hingga 35 menit atau sampai matang 🔥

6

Taraaa ini dia hasilnya. Fresh from the oven 😍😍

7

Tunggu kue dingin, baru dimasukkan ke dalam toples ya bunda 😘

8

Selamat mencoba bunda 😘

9

⚠️ TIPS TERBARU!! Agar Kastengel Super Renyah dan Tahan Lama ⚠️ Baca deskripsi di atas ya bundaa 😘