Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Rumahan yang Lezat

Dipos pada February 4, 2019

Bubur Ayam Rumahan

Bagaimana membuat Bubur Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ayam Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ayam Rumahan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Rumahan memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Critanya kmrn bikin soto ayam, trs kuahnya sisa byk. Lalu dibikinlah opor..tinggal tambah santan. Eh msh ada aja kuahnya. Ibuk2 gamau rugi..kuah opornya buat bubur ayam deh 😂😂😂. Cocok bgt sarapan yg anget2 gini pas cuaca lg mendung2 grimis. Ngomong2 soal sarapan jd inget dulu waktu masih sekolah sering sarapan bubur ayam abang2. Kata ibu guruku, sarapan dulu biar di kelas belajarnya semangat..perut gak keroncongan dan jd lebih cepet nyerap pelajaran. Ah masak iya sih..haha.. ibu guru itu adl guru favoritq.. namanya ibu Reni..ngajar matematika.hehe..ah..jd kangen dg beliau.. trimakasih ya bu..sudah mengajarkan ilmu yg sangat bermanfaat buat kami semua... 😘😘😘 #terimakasihguruku #gurukuidolaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Rumahan:

  1. Bubur :
  2. 1 cup beras
  3. Lada bubuk
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu bubuk (optional)
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 1/2 ruas kunyit
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 250 gr ayam
  14. 65 ml santan kental
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1 ruas sereh, geprek
  17. 1 ruas lengkuas, geprek
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. Secukupnya garam dan gula
  20. Pelengkap :
  21. Cakwe
  22. Daun bawang
  23. Bawang merah goreng
  24. Ayam suwir
  25. Kerupuk bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Rumahan

1
Rebus beras dg air yg lebih banyak. Beri lada, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk2 sampai bumbu tercamoir. Masak hingga mendidih dan air agak menyusut.
2
Sambil menunggu bubur matang, buat kuahnya. Didihkan air dlm panci, masukkan ayam dan bumbu halus. Lalu masukkan pula daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masak hingga bumbu matang. Beri garam dan gula secukupnya. Terakhir masukkan santal kental. Aduk terus hingga tercampur rata. Setelah kuah matang, goreng ayam sebentar saja.
3
Penyajian : tata bubur dlm mangkok. Beri kuah dan pelengkapnya. Bubur ayam siap disantap dlm keadaan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado 😊

Bubur Manado 😊

Mpasi 8month Bubur Orens Ayam

Mpasi 8month Bubur Orens Ayam

Warna dari bubur orens ayam ini bisa menarik perhatian si kecil loh moms Selamat mencoba 🥰 #SiapRamadan #sayanganak #ResepPertamaku

Mpasi Bubur beras merah daging sapi

Mpasi Bubur beras merah daging sapi

MPASI 1 TAhun+ (Oat porridge with tempura)

MPASI 1 TAhun+ (Oat porridge with tempura)

Jadi Ceritanya Fatti lagi susah bgt makan nasi, mau bentuk nasi lembek, tim apapun tetep gak mau makan.. Untungnya dia masih mau makan sama oat meal.. tp krn aku takut dia bosen makan oatmeal manis jd buat yg asin dijadiin bubur oat dgn topping tempura.

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Sore-sore lagi kepengen banget makan bubur ayam. Dan terwujudlah bubur ayam bikinan ane😄

1 porsi
Bubur 4⭐️ 11m+ Nasi Tahu Bacem

Bubur 4⭐️ 11m+ Nasi Tahu Bacem

Kemarin bikin tahu-tempe bacem kan. Ada tahu yg hancur, nah biar tetep kemakan, kucampurkan ke bubur si bayik

5 porsi
Bubur nasi

Bubur nasi

Bismillah Selamat pagi menjelang siang buibuuu Sebenarnya td saya mau bikin bubur merah putih tp entah kenapa malah gula merah nya saya masukan pertama ( maklum amatir ) g konsen masaknya tp gpp lah masih bisa di modif dan bubur nasi dah jadi nya ,ya udah segitu ajah curhatnya 🤣🤣🤣 yuk kita cusss ke dapur Ini sesuai cara dan selera saya ya buibuuu Selamat awal pekan 💃💃💃

Bubur Gurih Simpel

Bubur Gurih Simpel

Si paksu pas tengah malem tau-tau menggigil. Badannya panas banget. Tiap sakit si paksu tuh susah makan. Karena mulutnya suka pahit, saya kemudian kepikiran untuk buat bubur yang rasanya gurih. Kenapa bubur? Supaya lebih gampang ditelan aja. Jadi pagi-pagi saya langsung beraksi bikin bubur ini untuk sarapannya. Alhamdulillah langsung habis satu mangkok😄 #BringBackMemories

1 panci kecil
Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar

Bubur Ayam Cina anti gagal tapi butuh sabar

Td pagi baru abis di bedah kecil Giginya dan sekarang tuh demamnya msh blm bs masuk makanan yg keras jd lah cb2 recook dr resepnya cece oci, dan rasanya cocok di lidah saya tapi ada saya modif ya sedikit dan pake bahan seadanya aja drumah jd ga lengkap tapi ini enak ko ga kalah dari bubur di restoran ta wan, selamat mencoba ya mom dan hasil recooknya kirim ke saya ya mom 😘😘😘

2 porsi
30 mnt
Bubur kolak

Bubur kolak

Kebetulan ada pisang tanduk, singkong dan jagung,awalnya bingung mau dibikin apa,tp teringat dulu mama sy suka buat aneka bubur dan kolak,jd sebenarnya ini terinspirasi dari olahan tangan beliau,daaann...ya udah sy campur2 aja 😅 biar seru 😆 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #resolusi2019

Bubur Delima

Bubur Delima

Bubur delima yang bukan dari biji delima..😁 inspirasi resep dari buku "Hidangan Ramadhan & Lebaran" oleh Lilly T Erwin...dengan beberapa modifikasi..😊 hop yu laik it ya moms..😁😉 #SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
Bubur saring MPASI Shauma 6+

Bubur saring MPASI Shauma 6+

Si mbulku paling suka sama aroma ceker jadi ini termasuk menu favoritnya karena selalu lahap dan pasti habis sampai mangkotnya bersih😍

3 porsi
Bubur manado sederhana

Bubur manado sederhana

Bubur Kacang Ijo SIMPLE

Bubur Kacang Ijo SIMPLE

MASAK GAK SAMPAI 1 JAM😲

Masak simple tanpa ribet : Bubur manado (tinutuan)

Masak simple tanpa ribet : Bubur manado (tinutuan)

Kali ini edisi kangen rumah xD dari malem rasanya pengeennn banget makan tinutuan bikinan bunda. tapi apalah daya, nasib anak rantau kalo kangen masakan bunda ya kalo gak beli ya bikin sendiri wkwk. Jadilah pagi2 ke pasar belanja bahan2 yg dibutuhkan, pulangnya langsung eksekusi 🤣

MPASI 6-8 bln | bubur sapi kembang kol

MPASI 6-8 bln | bubur sapi kembang kol

Es mambo bubur kacang ijo

Es mambo bubur kacang ijo

kemarin bli bubur kacang ijonya aj dbungkus tp santanny dipisah soalny drumah ad yg lgi ngurangin santan,😂😂 eh taunya masih ad sisa 3 bngkus lagi, liat kulkas kosong ,dripda nganggur uda ja dbkin es mambo, lumayan bwt cemilan dikala haus bwt bekal pas lgi jemur padi ntar,,😂😂😂😋😋😋

Mpasi 8 bulan bubur ayam kampung

Mpasi 8 bulan bubur ayam kampung

Sebenernya ini utk anakku yg umur 17 bulan karna sedang sariawan dan ndak bisa makan keras keras akhirnya dibikin bubur sangat lahap habis tak tersisa

Bubur ayam jahe

Bubur ayam jahe

Waktu sedang flue dan magh ikutan kambuh. Karena lagi pengen makan bubur aku Iseng-iseng cari resep dicookpad dan nemu resep bubur ayam dari Bunda Imra Atifah. Cus deh langsung aku recook dan ternyata uwenak ee.. oh iya bubur ku sedikit berbeda dari resep bunda Imra. Karna aku ga terlalu suka bubur yg terlalu lembut, jadi aku masak nasinya ga terlalu lama. Makanya nasinya masih bulir-bulir gitu. Semoga suka dan selamat mencoba 🍒 ps : flue aku langsung ilang loo mungkin karena ada jahenya 💚

Bubur mpasi

Bubur mpasi