Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Delima yang Enak

Dipos pada January 30, 2019

Bubur Delima

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Delima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Delima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Delima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Delima sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Delima sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Delima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Delima memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur delima yang bukan dari biji delima..😁 inspirasi resep dari buku "Hidangan Ramadhan & Lebaran" oleh Lilly T Erwin...dengan beberapa modifikasi..😊 hop yu laik it ya moms..πŸ˜πŸ˜‰ #SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Delima:

  1. Biji Delima :
  2. 200 gr bengkuang, kupas, cuci dan potong dadu kecil
  3. 300 ml air
  4. 25 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam halus
  6. 150 gr tepung kanji
  7. Secukupnya pewarna merah rose
  8. Bubur :
  9. 750 ml air
  10. 200 gr gula pasir (boleh ditambah/dikurang sesuai selera)
  11. 1/2 sdt garam halus
  12. 2 lbr daun pandan, ikat simpul
  13. Saus Santan :
  14. 400 ml santan kental
  15. 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Delima

1
Membuat biji delima : Rebus 300 ml air dengan gula dan garam hingga mendidih, masukkan bengkuang, masak selama kurleb 15 menit
Bubur Delima - Step 1
2
Angkat dan tiriskan bengkuang, beri pewarna merah dan ratakan
Bubur Delima - Step 2
Bubur Delima - Step 2
3
Gulingkan diatas tepung kanji sampai seluruh bengkuang tertutup tepung kanji, ayak untuk memisahkan tepung kanji yang tidak menempel pada bengkuang, sisihkan
Bubur Delima - Step 3
Bubur Delima - Step 3
4
Membuat bubur : Rebus 750 ml air dengan gula, garam dan daun pandan hingga mendidih, masukkan biji delima sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal dan gosong, rebus sampai matang (biji delima mengapung dan transparan) dan kuah gula mengental
Bubur Delima - Step 4
Bubur Delima - Step 4
5
Membuat saus santan : rebus santan dengan garam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sampai santan mendidih, angkat
Bubur Delima - Step 5
6
Cara penyajian : tuangkan bubur delima dalam mangkuk saji, tambahkan saus santan diatasnya, sajikan selagi hangat...bubur delima siap dinikmati...😊
Bubur Delima - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado (Slow Cooker)

Bubur Manado (Slow Cooker)

Critanyaaa..yangti nya mika, mamak aq..pengen dibuatin bubur manado..krn beberapa hari ini mamak susah makan (sdih makmika 😒) apa aja d..makmika buatin demi mamak mau makan lagi ..kmrn udah dibuatin bubur sumsum pandan polos kuah kinca..alhamdulillah ..mau makan..😊 smoga hari ini bubur nya dimakan jg..aamiin.. *sehat selalu yaaks, mamak qu sayank 😘 *oiya, bubur manado nya pake resep mba’ endang jtt..udah kali keberapa bikin, teuteup cocok resep ini πŸ‘ŒπŸ»

Bubur Kacang Ijo + Ketan Item

Bubur Kacang Ijo + Ketan Item

Malem2 pengen bubur kacang ijo pake ketan item kayanya enak. Lalau bikinlah dengan mengandalkan feeling dan instink makemak. Dan ternyata enak juga πŸ˜‚

Bubur Asyura

Bubur Asyura

Di bulan september ini adalah bulan muharram.Biasanya bubur ini hadir di bulan muharram .karena asyura tu adalah 10 hari muharram.bubur ini terdiri dari beberapa kacang2an dan jagung, rasanya manis. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Asahan

Bubur kacang ijo kasih sayang πŸ’•

Bubur kacang ijo kasih sayang πŸ’•

#SiapRamadan #SayangAnak

4 porsi
Bubur Ayam simpleπŸ²πŸ‘Œ

Bubur Ayam simpleπŸ²πŸ‘Œ

Ceritanya begini sodara2πŸ€— Setiap pagi kalau ada nasi sisa dari semalam selalu dibuat nasi goreng. Tapi kali ini mau dibuat bubur ayam saja. Cuss aja...

Bubur lolos ngangenin

Bubur lolos ngangenin

Bubur ini biasanya ada untuk acara tujuh bulanan dan itu paling ditunggu2, tekstur nya yang lembut dan rasanya yang gurih khas kue tradisional, ga cukup sedikit kalau makan hehe.. #Pekan_Sunda #CookpadCommunity _Bandung

Bubur Manado

Bubur Manado

Pengen ikutan Tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community. Kebetulan hari ini lagi Puasa, pengen berbuka dengan yg hangat2 di perut, pas lah dengan tantangan kali ini. Belanja khusus menu ini, lalu ajak temen kantor buat masak bubur ini di Pantry nya kantor. Pas masak, banyak yg tertarik dan mencicipi bubur yang sudah matang krn dr tampilannya lumayan menggugah selera. Saat breakfasting, bubur dimakan sama sambal cabe goreng terasi, ikan sepat goreng dan kerupuk. Nikmatnya, olahan sederhana dan murah, bisa dimakan bareng teman sekerja yang sedang lembur tutup buku akhir bulan. #pekan_Manado #Cookpadcommunity_Palembang

12 porsi
Bubur Kuning

Bubur Kuning

Ketika di rumah nasi dan lauk habis-habisan. Time to berkreasi 😁 Note: Masak dengan se-ada bahan, bisa karena ada bahan macam-macam atau bahkan bahan yang terbatas. Intinya adalah berkreasi sesuka rasa yang dimau. Karena rasa itu relatif. Pelengkap bisa tambah apapun yang disuka.

2 porsi
1 jam
Bubur ati ayam (mpasi 9+)

Bubur ati ayam (mpasi 9+)

Masak bubur mpasi buat denok

Super bubur (untuk mentor) 😍

Super bubur (untuk mentor) 😍

#BringBackMemories Ceritanya dulu aku itu tinggal diasrama semiliter dijakarta, dan masaknya serba instan ya... Awalnya aku cuma teman alias mentor, g ada perasaan apa2 aku menolong mentor yg sedang sakit, waktu itu mentorku sakit radang tenggorokan jd g bisa makan makanan yg keras. Jd aku inisiatif beli super bubur di minimarket deket kampus dan belinya penuh perjuangan lo, kalau ketahuan keluar pintu gerbang utama kita bakalan dihukum oleh instruktur jaga, waktu itu masih tingkat 1, dan mentorku itu tingkat 2, cuma karna kasihan mentor jd deh apapun hukumannya gp2, setelah selesai aku masak aku titip ketemen kamarnya eh dia sms " mentor buburnya enak kamu bisa masak ya" trus akunya cuma senyum dan dalam hati ngomongnya biasa aja deh itukan bubur instan,,, singkat cerita lulus dan kerja di kantor pemeritah, dia ngomong ke aku (kalau bubur yg aku buat dulu enak dan nanti buatin aku lagi tiap pagi ya kalau kita sudah sah) perasaannya aku kaget dan campur seneng ya, secara kita itu cuma mentor dan g pernah pacaran kayak kbanyakan orang sekarang,,, dan selanjutnya ceritanya dipercepat ya akhirnya kita menikah 6 tahun yang lalu, dan sekarang udah punya anak 2.... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Sebenernya udah lama banget tau cookpad,pengen posting masakan tp selalu lupa😁 Jadi nya ini deh posting an pertama saya,meskipun lagi dalam keadaan sakit tp tetep harus masak buat krucilπŸ˜₯ Cuz deh dengan bahan seadanya tapi hasil nya sangat memuaskan😘

6 porsi
Bubur kacang ijo rasa jahe

Bubur kacang ijo rasa jahe

Rasa gurih dr santan berpadu dgn manis gula merah, d tambah lg wangi jahenyaa brasa dehh

Bubur Ayam Wortel

Bubur Ayam Wortel

Pagi hari ketika diri ini malas pergi kemana-mana untuk mencari sarapan dan semua dagangan mamang-mamang yang lewat telah begitu membosankan maka yang dapat dilakukan adalah jelalatan mengaduk-aduk isi dapur dan sekitarnya. Seperti biasa, isi dapur tinggal sisa-sisa kejayaan bukan kejayaan Gaj Ah Mada dan I Am Wuruk namun kejayaan menu kemarin dan kemarinnya. Buka lemari makan yang terlihat hanya sepasang potongan ayam goreng yang lagaknya sehidup semati. Buka kulkas, yang ada hanya dua buah wortel yang tak jua di eksekusi. Diantara keadaan yang sungguh membuat merana itu mendadak saya teringat-ingat kepada Mih Eru, adik dari ibu mertua saya yang kerap membuat bubur ayam untuk sarapan. Dengan bahan-bahan yang ada saya pun bertekad membuat bubur ayam sendiri kyaaa..kyaaa... Namun semangat sempat mengendur karena melihat di pot-pot tanaman yang berada di teras dapur tak ada satupun batang daun bawang atau seledri yang menyembul. Untuk pergi ke warung, malesnya minta ampun heuheu. Beruntunglah si Mas Kupat Tahu Petis yang mangkal depan rumah datang, satu genggam irisan seledri pun akhirnya dapat menambah semarak sang bubur ayam.

5 porsi
15 menit
Bubur ijo 4* mpasi 7 bulan

Bubur ijo 4* mpasi 7 bulan

Setelah coba2 menu bubur terfortifikasi alias instan yg ternyata adek alergi, akhirnya bikin sendiri aja..hehehe

3x makan; @3sdm
Bubur Nasi Seafood&Wortel

Bubur Nasi Seafood&Wortel

Lagi pengen makan siang yang beda. Jadi bikin bubur nasi pake topping. Nah biar makin enak, pake bumbu tumis yahh bun.