Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado yang Enak Banget

Dipos pada February 4, 2019

Bubur Manado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Manado yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 100 gram beras yg sdh dicuci bersih
  2. 2 L air/sesuaikan bisa ditambah atau dikurangi
  3. 2 batang sereh memarkan
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 4 butir bawang merah iris tipis (optional)
  6. 2 siung bawang putih, cincang, goreng sampai kuning kecoklatan
  7. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  8. SAYURAN : (banyaknya sesuai selera)
  9. Labu kuning secukupnya potong kecil
  10. 1 buah wortel diserut
  11. 1 buah jagung manis sisir
  12. Pelengkap :
  13. 1/2 ikat bayam siangi
  14. 1 ikat kemangi petik daunnya
  15. 1 batang daun bawang iris2
  16. Sambel, ikan asin (ga kefoto), bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Masukkan beras, air dan sebagian potongan labu kuning kedalam panci, tambahkan sereh, daun kunyit dan irisan bawang merah, masak dengan api sedang sambil diaduk sesekali agar labu kuningnya hancur (untuk memberi warna pada buburnya)
2
Saat beras sdh mulai pecah, tambahkan sisa potongan labu kuning, wortel serut dan jagung, masak sampai empuk, beri garam, kaldu jamur dan bawang putih goreng
3
Masukkan bayam masak sebentar sampai layu, terakhir tambahkan irisan daun bawang dan daun kemangi aduk rata, matikan api, siap disajikan bersama pelengkapnya 👍👌..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi cah pilek

Bubur nasi cah pilek

Bikin bubur pake tepung beda yukzz

6 porsi
Bubur Ayam Kaki Lima

Bubur Ayam Kaki Lima

Klo ke pasar dengan anak2 suka jajan bubur ayam Bandung. Karena sekarang semua harga pada naik, harga bubur ayam pun naik, belum lagi porsinya juga sudah berkurang dari biasa. Emak jadi mikir gimana caranya bikin buryam yang enak kaya abang2 yg jual. Resep ini baru pertama kali dicoba, alhamdulillah ternyata enak, kuahnya ringan gak bikin eneg, ayam suwirnya juga lebih enak dari yg dijual. Untuk resep bubur, pas untuk 4 porsi, jd kalo di rumah rame, tinggal dikalikan saja berapa mau. Tp untuk resep kuah kuning, jadinya banyak, kira2 bs utk 10 mangkok buryam. Sumber: Endeus Channel #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4 porsi
Bubur ubi kuning

Bubur ubi kuning

Makanan selingan sabrangè, bisa utk mpasi 1y+ ya bukibukk. Enak, apak sm abuknya juga doyan 😊

Tinutuan dan Dabu Dabu Sambal. Bubur Manado

Tinutuan dan Dabu Dabu Sambal. Bubur Manado

Mggu ini Cookpad memberi tantangan masakan Manado. Jadi ingat sahabatku Corry, dulu beliau pernah masak Tinutuan ini waktu kami masih di asrama. Sekarang kupersembahkan Tinutuan untuk para Cookpaders. #berburucelemekemas #Resolusi2019 #Pekan_Manado #CookpadCommunity_Jakarta

Bubur Saring Telur Orek (MPASI 7m+)

Bubur Saring Telur Orek (MPASI 7m+)

Aksara lagi belajar naik tekstur. Menu naik tekstur pertamanya adalah telur!

2 porsi
Bubur ayam kampung simpel MPASI

Bubur ayam kampung simpel MPASI

#Mp asi baby A

2 porsi
Sate dan sambel utk bubur ayam ala nita nitz

Sate dan sambel utk bubur ayam ala nita nitz

Sate na tanpa ditusuk y.. alna g punya tusukan na jg..😁 Cerita na lihat cabe byk bgt (sering dikasih mertua) dan kangen sm sate jeroan buat bubur ayam.. kebanyakan sate buat bubur ayam mah kan g pedes y.. diungkep bumbu kuning trus digoreng.. kalo bubur ayam dagangan aq dulu sate na pedes.. malah sate na yg sering abis duluan diserbu ibu2.. kata na buat lauk.. ada jg yg beli sm sambel na jg.. siap2 ngabisin nasi y.. alna sate sm sambel na cucok bgt😆 Tp sayang na ini aq masak dikit y.. karna d tukang sayur cm ada ampela ati 3 pasang doang.. 😭 usus jg g ada padahal usus dimasak ky gini endeuus bgt.. tp direbus dulu y.. utk resep bubur ayam kapan2 y nyusul kalo lg pengen bikin😁😁

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur ayamnya pakai bawang goreng agak banyakan, ngikutin bubur ayam langganan...enak deh...wangi dan kriuk...

Bubur kacang ijo express

Bubur kacang ijo express

Bikin bubur kacang ijo cuma 30 menit aja

Bubur oat buah(untuk promil)

Bubur oat buah(untuk promil)

Bubur oatmeal buah ini cocok unk yg lg diet atau lg promil klo unk yg lg promil khusus dtambahin jg kurma muda itu saya cm kasih 2 sbenernya harusnya 3/brpa pun asal ganjil. Sebenernya ini bkn skdar buat diet/promil aja tp unk kesehatan jantung jg...

Bubur nasi tim ayam labu siam 9m+ Ghaniaars

Bubur nasi tim ayam labu siam 9m+ Ghaniaars

Apapun makanannya anaku pasti mangap 🤩🤩 masyaAllah

3 porsi
3-4jam
Bubur ubi kuning untuk baby 6m

Bubur ubi kuning untuk baby 6m

Awalnya bingung banget mau buatin makanan si bayi yang baru masuk MPASI, lah ada bahan ubi kuning, rasanya kan manis ..eh si bayi suka 😊

Bubur bayi mpasi

Bubur bayi mpasi

Masih diblender.

MPASI Bubur Campur Daging & Sayur 7 Bulan

MPASI Bubur Campur Daging & Sayur 7 Bulan

Ceritanya ganti2 sayur buat makanya si kecil. Yuk kalau mau intip2 bisa dicontek buat si kecil makan mom . 😬 #Pejuanggoldenapron2

Mpasi 7 bulan bubur brokoli

Mpasi 7 bulan bubur brokoli

Waktu itu bikin bubur ala ala buat baby ben pas umur 7 bulan..Karena pengen lembut ini bubur di saring pake saringan kawat. Waktu itu ben lahaap banget. Bubur saring memanng tekstur nya cocok buat bayi 7 bulan yg belum terlalu bisa yg terlalu padat.

1x makan
Bubur Bayam Udang

Bubur Bayam Udang

Daripada pagi hari sarapan kue2 manis ga jelas, mendingan masak bubur yang sehat aja yukk.... ini saya share resep bubur bayam udang :) Diresep ini saya share untuk 3-4 porsi ya moms.

4 porsi