Cara Gampang Menyiapkan Bumbu pecel Bojonegoro yang Lezat Sekali

Dipos pada June 20, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu pecel Bojonegoro yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bumbu pecel Bojonegoro yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu pecel Bojonegoro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel Bojonegoro ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel Bojonegoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel Bojonegoro memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di perantauan membuat saya selalu rindu masakan khas daerah kelahiran. Jadi mumpung ibu main kerumah saya ajak buat bumbu pecel khas Bojonegoro yang rasanya tiada duanya bagi saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel Bojonegoro:

500 gr kacang tanah
250 gr gula merah sisir
100 gr cabe keriting
100 gr kencur
10 siung bawang putih
3×3 cm asam
1 sdt garam
10 lembar daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel Bojonegoro

Sangrai kacang tanpa minyak kemudian buang kulitnya, caranya taruh kacang sangrai di tampah tekan dan putar putar nanti kulit ari kacang lepas tinggal ditiup saja.sisihkan.

Goreng bawang putih dan kencur dengan 2 sdm minyak goreng.setelah matang angkat sisihkan.

Campur semua bahan lalu haluskan.

Penyajian, ambil secukupnya bumbu pecel campur dengan air panas aduk rata. siap disajikan dengan sayuran rebus, srundeng, gimbal tempe, tempe kecap,mie goreng dan peyek.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Bayam Bumbu Pecel 😘

Rencana mau bikin Tahu Tek, namun karena di rumah stok tahu gak ada cuma ada tempe yaa jadi juga menu ini buat sarapan 😊, praktis cuma butuh 5 menit 😄

Tempe kacang taoge sambal pecel

Awalnya mau tumis kacang panjang sama tempe n aku lihat ada bumbu pecel di kulkas aku kreasi kan aj jadi menu lain hehehe jadi nya keren enaaak banget

Pecel

Sebenarnya kalau mau praktis, beli aja bumbu pecel yang udah jadi, tapi kebetulan lagi punya kacang tanah , jadi selain dipakai campuran tempe kering, saya bikin aja bumbu pecel sendiri....suami suka pedes yaa, jadi say banyakin rawitnya...boleh diskip kalo mau gak pedas.

Bumbu Pecel Madiun

Si maz suka banget makan pecel, tiap kali aku tanya seringnya jawab pecel 😁 aku jadi pengen buat sendiri. Liat2 resep cookpad nemu resepnya mbak "Dewi Rochil" yang nyangkut dihati haha langsung belanja ini itu terus langsung eksekusi 😎 dan hasilnya??? Enak bingiiit 😍 ya ampun seneng banget itu kalau masak pertama Kali dan hasilnya memuaskan. Mantap! 😚 Tapi ini aku modif dikit2 dari resep asli ya hehe

Cilok Saos Kacang Bumbu Pecel

Kemarin jalan jalan sama suami kebetulan lewat tempat abang jualan cilok favorit dari jaman kuliah. Terus jadi kepingin makan cilok, kebetulan punya stok tepung tapioka, jadi deh eksekusi cilok. Terus saos kacangnya, karna seadanya, di kulkas ada sambel pecel, kasih magic sedikit ehtapi jadi juga sambel cilok hihihi enyaak. 😁

4 porsi

Carrot Stick Pecel

Bosen dengan masakan wortel justru membuat saya mendapatkan ide ini. Kebetulan masih ada wortel agak banyak.... Dijamin rasa wortelnya tak begitu terasa dan justru lebih nikmat.