Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak pisang ungu yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak pisang ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak pisang ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ungu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ungu:

1. 6 bh pisang kepok
2. 2 bh ubi ungu
3. 200 ml santan (saya pakai santan kara)
4. 7 sdm gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. /+ 1ltr air
7. pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ungu

1

Potong" ubi ungu, potong serong pisang cuci bersih, sisihkan. (pisang gak usah dicuci yaa)

2

Rebus ubi ungu sampai air mendidih

3

Masukan gula, garam, daun pandan dan santan

4

Aduk terus supaya santan tidak pecah, lalu masukan pisang. tunggu mendidih sambil terus diaduk

5

Matikan kompor, kolak pisang ungu siap dihidangkan hangat atau pun dingin