Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Enak

Name: Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Yield: 6 porsi
Ingredients: 250 gr kacang hijau; 250 gr ketan hitam; 2 liter air. untuk masak bubur; 3 ruas jahe di memarkan; 150 gr gula merah; 150 gr gula pasir (sesuai selera); secukupnya Santan kental; secukupnya Garam; 2 lembar daun pandan

Dipos pada November 13, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source: Xander’s kitchen Ini salah satu makanan menyehatkan dan mengenyangkan yg bisa dimakan hangat2. Atau bisa juga dinikmati dalam keadaaan dingin. Sesuai selera. Bikinnya simpel. Rasanya nikmat. Bisa ganti santan dengan fibercreme supaya lebih sehat. note: *jangan masukkan gula sebelum kacang hijau dan ketan hitam nya empuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

250 gr kacang hijau
250 gr ketan hitam
2 liter air. untuk masak bubur
3 ruas jahe di memarkan
150 gr gula merah
150 gr gula pasir (sesuai selera)
secukupnya Santan kental
secukupnya Garam
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Cuci bersih kacang hijau dan ketan hitam. Rendam keduanya dalam air. (Rendam semalaman,simpan dalam kulkas supaya tidak basi. *Tapi saya rendam sebentar aja)

Buang air rendaman. Masukkan kacang hijau dan ketan hitam dalam panci. Beri air+jahe. Saya tambahkan daun pandan juga. Masak hingga mendidih dan lembut.

Masak sambil sesekali diaduk supaya ketan hitam tidak lengket di dasar panci. Masukkan gula merah dan gula pasir Ketika kacang hijau dan ketan hitam sudah mulai empuk. Masak sampai gula larut dan bubur mengental. Matikan api

Santan. Tambahkan sedikit garam. Masak sampai mendidih sambil di timba2 supaya santan tidak pecah. Angkat. (bisa juga diganti dengan fibercream)

Campurkan bubur yang sudah matang dengan santan/fibercreme.

Bubur kacang hijau ketan hitam siap dinikmati.

Bisa dinikmati dalam keadaan hangat2. Ataupun didinginkan terlebih dahulu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo (5.30.7) hemat Gas

Source: neng wilda wily, mbak @JE debloom Burjonya empuk tapi gak hancur.. Takaranya selera masing2 yaah.. Alhamdulillah jd lbh hemat..😍

Bubur kacang ijo expres (irit gas,no presto no rendam semalaman)

Hujan2 gini enaknya sarapan yg anget anget, pas bgt lihat postingan bu fatmah soal tehnik masak bubur kacang ijo 5-30-5 . Ini porsinya sedikit, cocok untuk 3 gelas aja. Yuuk dicoba resep ke #7 untuk ikut #goldenapronchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

3 gelas

Bubur Kacang Hijau Beras

Bubur Kacang Hijau + Beras, karena Ibu saya tidak suka bubur kacang hijau mix dengan ketan hehehe tapi tetap rasanya mantap😋

Bubur kacang kental

Berhubung baru pindah ke pekanbaru, segala hal serba gak tau. Mau makan ini belinya dimana gatau. Alhamdulillah rumah deket pasar. Jadi kalau pengen makan apa, tinggal masaaak 😬

10 porsi

30 menit

Bubur Kacang Hijau Oatmeal (Slow cooker)

Bismillah.. Resep ini sebenarnya mau launching pas kemarin untuk adik2 pejuang kanker, tapi Qaddarullah mati listrik gak bs upload dan waktunya udah mepet🤭 Oatmel sereal sehat kesukaan saya dan suami. Dulu tu berasa aneh bgt makan oatmeal karena belum tau cara ngolahnya Sekarang apa aja pakai oatmel hayuk ajah🙈🙊 Salah satu menu oatmeal favorit itu ya dicampur kacang hijau kayak gini #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Tangerang #olahanoatmeal #oatmealkacanghijau

Bubur kacang hijau durian

Lagi pengen makan burjo, dan belum pernah buat sendiri. Nyari2 tips melunakkan kacang hijau tapi hemat gas 😁.. setelah nemu yuk marre dibuat, mumpung lg musim duren. Kali pertama buat dan hasilnya memuaskan 🤗 #SatuResepSatuPohon

Bubur kacang hijau

Ini cemilan pengganjal lapar. Sy lebih suka bubur yg encer biar kalo disimpan dikulkas teksturnya tetap. Soalnya kalo bikin sendiri pasti ga langsung habis. Buat ibu2 yg lagi hamil cocok banget nih kacang hijau, kandungan gizinya bagus untuk janin. Bisa cek google ya.. Dan lebih bagus buat sendiri lebih higienis dan tanpa pemanis buatan. #kusukangemil#pekaninspirasi#cookpadcommunity#dapurayoe#diahayu_ap

1 jam

Bubur kacang hijau

Edisi lg kepingin makan bubur setelah intip2 didapur ternyata bahan ada lsg aja kueksekusi...😛😛# Tantangan pertamaku #5resep terbaruku

Bubur kacang hijau

Hari hujan pas bgt makan yg panas² 🤤

Bubur Kacang Hijau Presto

#PejuangGoldenApron3 #week6

Mpasi 6+ Day 22 : Bubur Ayam Kacang Hijau

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 263 kkal. Suka banget kalo anak makannya lahap 🥳. Semoga anak bunda semua juga sama ya. Selalu cek makanan apa saja yg disukai anak, agar kedepan bisa nyusun menu sesuai yg disukai anak. Vidio masak ada di IG @yunchans_ semoga bermanfaat 💕 #PejuangGoldenApron3 #mpasimenulengkap #mpasihomemade

3 Porsi

2 jam 20 menit