Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-Gado yang Lezat

Dipos pada May 14, 2019

Gado-Gado

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-Gado kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelangi-pelangi alangkah indahmuuu Ini ngereplika resep gado2 dari langganan di daerah mojosongo Gado-gadonya unik, g pakai asem tapi pakai jeruk sambal. Rasanya manis, asam, seger kek nano2 😋 Untuk isi, bisa disesuaikan, tidak harus sama persis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. 1 buah kol putih (kubis)
  2. 2 buah tomat merah ukuran besar
  3. 1 ikat selada
  4. 1 genggam kecambah
  5. 2 buah kentang ukuran besar
  6. 3 buah wortel ukuran sedang
  7. 10 buah buncis
  8. 3 buah tahu goreng, potong dadu
  9. 1 buah papan tempe potong dadu
  10. 5 butir telur rebus
  11. Kerupuk merah
  12. Kerupuk udang
  13. Bahan sambal :
  14. 200 gr kacang tanah kulit
  15. 10 buah cabai rawit
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  18. 2 keping gula jawa (boleh ditambah/ dikurangi) disisir
  19. 1 ruas kencur
  20. 2 buah jeruk sambal
  21. secukupnya Air
  22. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Goreng tahu dan tempe, lalu sambil menunggu bisa potong2 bahan sayur sesuai selera. Untuk kentang, buncis, wortel, dan kecambah saya rebus terlebih dahulu
2
Buat sambal: semua bahan sambal diuleg jadi satu, lalu tambahkan perasan jeruk sambal dan air. Encerkan sesuai kekentalan yang diinginkan.
3
Tata diatas piring saji taburkan kerupuk diatasnya, lalu sajikan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kembang kol gado-gado

Tumis kembang kol gado-gado

Kenapa dinamakan gado-gado? Soalnya macem² sih bahannya. Kalo disebut satu² kan ngga lucu 😆

Pecel sayur

Pecel sayur

Ceritanya lagi diet trs kpikiran buat yg simple tapi enak ya ini pecel sayur maknyuss 👌 #5resepterbaruku

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Alhamdulillah pas lagi kangen kuliner Jawa Timur, akhirnya keturutan juga masak sendiri. Pengen mudik ke Malang tapi tiket pesawat naik hampir 100 persen. Mau naik kereta tp suami ga mau, kelamaan dijalan jd capek. Yo wis saya masak aja daripada home sick ga jelas

Gado-gado sayur betawi

Gado-gado sayur betawi

Lagi lengkap banget di kulkas , cuma kacang tanah sama kacang panjang yg beli , dan labu siam nya aku ganti pake kentang 😁 tetep enak kok 👌🏻

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

10 porsi
2jam
Gado-gado instan (magic com) ala Mak Mus

Gado-gado instan (magic com) ala Mak Mus

Karena makan pedas dan gorengan terus, saatnya istirahatkan usus dengan makan yg rebus & kukus. Ini super simple karena pake bumbu jadi beli di semacam minimarket yg jual daging, ayam, dan segala bumbu, nama tokonya Pr*ma (kalo di Pulau Jawa udah banyak). Super simple kedua, ini pake magic com yg tinggal pencet! Hihi. Antara malas dan memanfaatkan teknologi yg sudah ada ya, Buun (namanya jg busui millennial 🤣). Ya udah, langsung saja baca resepnya di bawah ini, Buuun 💛 Semoga bermanfaat 🙏😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas

11.gado gado sayuran

11.gado gado sayuran

#PejuangGoldenApron3

Pecel Sayur ala Ibu Adhira

Pecel Sayur ala Ibu Adhira

mengenang hari ibu, ini resep turun temurunnya di keluarga saya, pecel mantap jiwa ala ibu susiana nama aslinya hehe yuk kita coba 😘 #IbuKupelindungSetia #WarisanIbu

Gado gado

Gado gado

Gado gado 4* untuk bayi 20 bln

Gado gado 4* untuk bayi 20 bln

emak sama bapaknya sarapan tahu campur si bayi juga mau jd dibikinin sendri tanpa cabe dan tetep 4* ( karbohidrat : lontong, protein nabati : tauge dan tahu, protein hewani : telur puyuh, sayur : wortel)

Bakwan Mie Gado-gado

Bakwan Mie Gado-gado

Minggu ini coboy ngajakin #DolanNangsumbar. Liat kulinernya semua bikin ngeces 🤤 Tapi sayang ini masih punya bumbu gado-gado. Jadi resep makanan khas sumbarnya di cookmark dulu deh. Cari yang bisa tak duetkan dengan gado-gadoku 🤭 Liat-liat resep temen comunity sumbar aku pilih cooksnap resep simpel dari uni heni @cook_8756017 #CoboyDolanNangSumbar #cookpadcommunity_surabaya #CoboyDolan #CoboyDolan_Sumbar #Coboy_cooksnap #PekanCooksnap

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Sudah lama pengen eksekusi gado-gado sendiri coz biasanya beli di tukang gado-gado yg lewat dpn rumah pas kebetulan jg ada acara coboy yg bertajuk #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu10

gado gado ulek endes

gado gado ulek endes

gado gado termasuk makanan favorite..yuk bunda simak resep gado gado ala aku hehehe..

2 porsi
30 menit
Gado-gado diet kenyang ala dewi huges no gula garam minyak

Gado-gado diet kenyang ala dewi huges no gula garam minyak

Sudah lama keluar jalur, bismillah mulai hari ini kembali ke jalan yg lurus. Selama 3 bulan menjalani diet berat awal 69/70 menjadi 52. #PejuangGoldenApron2 #dietkenyang #breakfast_day1

Gado gado simpel

Gado gado simpel

Bumbu kacang kurang halus karena si kecil keburu nangis... emaknya jd ndak fokus masak 🤣✌ #cookpad_paders #BunaErlangMasak

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Gado - gado Surabaya ini favourite banget deh. Buatnya juga mudah. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PekanCooksnap

10 porsi
1 jam
Gado Gado Siram

Gado Gado Siram

udah agak lama ga makan gado2, padahal saya suka banget masakan atau cemilan dengan sambel kacang.. akhirnya nyoba2 dan resep ini sudah pas seperti yg saya mau.. sebelumnya saya buka beberapa resep tapi ga sreg notes: - pemakaian kacang mete hanya tambahan, bisa diabaikan kalau tidak ada, tapi dengan kacang mete tentu sambel kacangnya lebih gurih - penambahan ebi sebagai penyedap alami, saya blm coba kalau diganti terasi, silakan improvisasi - bisa ditambah tahu & tempe goreng, kentang rebus.. disajikan bersama irisan lontong dan kerupuk #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

banyak
25-30 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

Untuk isian bisa sesuai selera masing2, saya memanfaatkan apa yg ada dikulkas aja dan ga pakai lontong krn malas bikinnya..hehe 😁😁.

Gado-Gado

Gado-Gado

Gado-gado adalah salah satu cara terbaik makan banyak sayuran 😆 Beda sambal gado-gado dengan pecel: kalau gado2 pakai santan, pecel engga. Sambal kacang gado2 direbus dan teksturnya halus, pecel cukup disiram air/air panas dan teksturnya agak kasar. Kalau sambal kacang gado2 Jawa biasanya halus, dihaluskannya pakai blender bumbu/wetmill. Bumbu gado2nya saya buat sedikit pedas, karena saya suka pedas.

1 porsi
Gado-gado rumahan

Gado-gado rumahan