Sore-sore begini enaknya membuat Sate ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu ada niat saat mau masak yg lagi dipengenin..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:
- 1/2 kg Dada ayam
- Bumbu halus:
- 1 sdm ketumbar halus sangrai
- 1 cm kunyit bakar
- 5 butir kemiri
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 20 cabe dibuang biji,klo mo pedes bisa ditambahin sesuai selera
- Tambahan:
- Kecap manis
- Gula,garam,penyedap jamur/royco ayam
- Bumbu kacang:
- 100 gram kacang tanah sangrai
- Cabe merah,bawang merah,bawang putih,byknya sesuai selera y
- 2 cm Lengkuas di geprek
- 1 cm Jahe digeprek
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk dibuang tulang tengahnya y
- 3 sdm/3buah Asam jawa / jeruk sambel diperas airnya
