Bagaimana Membuat Pecel Terong Bakar yang Anti Gagal

Dipos pada June 9, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Terong Bakar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel Terong Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Terong Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Terong Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Bakar memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

One of my favorite.. 😊 Makan dengan nasi anget tempe goreng dan sambal .. nyamm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Bakar:

2 buah terong
1 gelas belimbing Santan kental dari 1/4 butir kelapa
1 butir bawang putih
Seruas kencur
secukupnya Dau jeruk
1 potong terasi bakar
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam
2 buah terong
1 gelas belimbing Santan kental dari 1/4 butir kelapa
1 butir bawang putih
Seruas kencur
1 potong terasi bakar
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Bakar

Bakar terong (saya pakai grill pan) sampai kulitnya gosong dan tidak berair, setelah agak dingin kupas kulitnya sisakan ujung tangkai

Buat santan kentaldari air mendidih

Haluskan bawang putih terasi bakar dan kencur, tambahkan gula merah

Masukkan santan kental, daun jeruk aduk rata, koreksi rasa

Tuangkan kuah ke dalam terong bakar

Haluskan bawang putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu toge bumbu pecel

#tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 Masak simpel lagi nih..yang hanya pake bumbu jadi sambel pecel..

Pecal Padang

Nyummi..👌

Cilok Bumbu Pecel

Sambal Pecel

Pecel Terong

Sambal pecel Kediri

Sambal pecel kediri rasanya tidak terlalu manis,aroma rempahnya menonjol:seperti kencur+daun jeruk+bawang putih+rasanya agak asam dan tidak terlalu manis,cocok sekali dimakan sama sayur+krupuk maupun aneka gorengan dll,dimakan dengan nasi maupun tidak pakai nasi rasanya tetap enak dan murah meriah,saya disini membuat 100gr kacang tanah(di Sidoarjo kacang tanah 1kg harganya antara 21rb-22rb, saya belinya hanya 1/4kg harganya 5500,dan saya masak 100gr sekitar 2200+bumbu lainnya+minyak goreng+elpiji+listrik(karena saya blender,kalau dihaluskan pakai cobek lbh hemat listrik tapi makan waktu lbh lama sekitar 5menit dibandingkan dgn pakai blender)total harga untuk 3porsi(1mangkuk)=5rb,,kalau untuk jualan sambal tsb bisa dijual sekitar 8rb-10rb,dengan cara diuleg pakai cobek/ditumbuk/diblender pakai blender yang kecil khusus bumbu,selamat mencoba. #JemputRejeki

3porsi

5menit

Cilok simpel bumbu pecel

Pecel sayuran

Mie telor bumbu pecel

Membuat resep baru itu menyenangkan kan jadi mari kita isi waktu luang kita untuk membuat kreasi masakan yang baru dan seru.. 😅

Mie basah sambel pecel

Pecel Ontong / Jantung Pisang

Ini menu sederhana mom, sudah mulai jarang yang masak, berhubung kangen dengan almarhum mbah putri, saya bikin ini. Cepat dan mudah buatnya. Makan sambil mengenang masa lalu itu endezz mom. hehehe.

4 Porsi

20 menit

Lontong Pecel Kuah Istimewa

#MurahMeriah

340. Sambal Pecel

Salam mommies cantik . . . hari ini baru kesampaian bikin sambal pecel, padahal bahan sudah ready sejak beberapa hari yang lalu. Kali ini saya bikin sambal pecel khas keluarga, kuat dengan rasa daun jeruk dan kencurnya. Perpaduan rasanya asam, manis dan pedes. Lengkap deh pokoknya, silahkan dicoba ya😊😋

15 porsi

60 menit

Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏

Pecel Lele Lela ini lokasinya di Jl. Damai Margonda Raya Depok. Dulu waktu masih tinggal di Depok lumayan sering makan di sini dan selalu order Ayam Goreng Asam Manis. Sekarang bisa masak sendiri ga perlu jajan lagi deh 😘 #JelajahDepok #CookpadCommunity_Depok

2 porsi

30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan