Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Terong yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pecel Terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Terong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Terong diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu alm ibu suka bikin menu ini...pecel terong. Lagi kangen masakan ibu yang satu ini, akhirnya coba masak sendiri. Hasilnya lumayan gak seenak masakan ibu sih tp sudah kesampaian kepengenannya :-)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:
- 2 buah terong hijau
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih goreng
- 4 biji kemiri sangrai/goreng
- 1 ruas kencur
- 2 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit
- 3 lembar daun jeruk purut
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya santan (saya pakai santan kara)
