Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣 yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣 memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

24.1.2019 #HariGiziNasional2019 #KontesResep #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekanispirasi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanKoreaHeni #BuburHeni #OlahanLabuHeni Hobak ㅎ박 artinya labu & juk 죽 artinya bubur ini adalah bubur labu Korea dengan campuran labu,kacang merah & kedelai yang di haluskan & potongan kue beras ketan(TTEOK yang berbentuk bulat).Hobakjuk sangat populer di Korea di akhir musim gugur & musim dingin.Kalo mau resep hobakjuk yang asli masakan Korea silahkan lihat resepnya Maangchi di youtube.Tapi aku lebih suka yang ini lebih sehat karena pake susu & gula palm jadi harum & gurih.Karena aku nggak boleh makan ketan jadi nggak buat bola2 ketannya😔Aku hanya buat 1/2 resep aja jadi aku tulis juga 1/2 resep aja untuk resep komplitnya silahkan lihat punya Source:@bundaei

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣:

1. 500 gr labu kuning tanpa biji & kulit
2. 350 ml susu cair(350 ml air+1 shaset susu dancow)
3. 40 gr gula palm
4. Secukupnya garam
5. 1 sdm tepung beras
6. Pelengkap:biji labu sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣

1

Potong2 labu bersihkan serabutnya & bijinya lalu kukus hingga matang

2

Lalu blender labu yang sudah di kukus tadi dengan secukupnya susu cair hingga halus

3

Dalam panci masukan sisa susu,gula palm,garam & tepung beras aduk rata

4

Lalu tuang blenderan labu tadi masak dengan api sedang cenderung kecil hingga meletup-letup.angkat & sisihkan

5

Cuci biji labu lalu tiriskan

6

Kemudian sangrai biji labu dengan api kecil hingga matang(aku suka banget kwacinya harum)

7

Sajikan HOBAKJUK dengan taburan biji labu & siap untuk di nikmati😉