Cara Gampang Menyiapkan Kolak Ubi yang Enak Banget

Dipos pada April 20, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Ubi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada sisa stock ubi di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:

350 gram ubi (kupas dan potong kotak-kotak)
120 ml santan kentan kara
80 mg gula merah jawa
2 ikat daun pandan
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt garam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi

Kupas ubi dan potong potong berbentuk kotak (jangan terlalu kecil agar tidak hancur) kemudian cuci bersih

Ambil panci dan nanak air kemudian masukin ubi sampai setengah empuk

Setelah agak empuk masukan gula merah dan daun pandan masak sampai empuk

Setelah empuk masukan santan dan vanili dan sedikit garam agar gurih

Aduk aduk sampai merataa dan kolak matang

Makanan siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Ubi Kuning

Alhamdulillah dapat rejeki,di kasih tetangga pisang sm ubi kuning,di jodohin aja jadi kolak,manteb👍. Pas banget makan kolak sambil nemenin anak2 mainan sore ini,di akhir liburan sekolahnya😊. Sy buat kolaknya pake gula pasir aja,kebetulan gula jawanya lg abis. Mw beli keluar malas😁.

🎃Kolak Labu Gula merah

Kebetulan ada Labu yang harganya murah , mikir-mikir ... mau di olah apa yaa? Dan pilihanku jatuh pada menu ini , Pengen banget soalnya 😲

4 Mangkuk kecil

50 menit

Kolak ubi pisang

Kangen makanan khas bulan ramadhan salah satu nya ini nih kolak..berhubung kemarin mama mertua ngasih stock gula merah cukup banyak langsung deh eksekusi resep ini di dapur

4 porsi

Kolak Waluh Kolang Kaling

Disini sebenernya hampir tiap hari nemu Waluh di pasar. Cuma dari dulu mau beli males, secara ukurannya gede-gedeee. Kalaupun ada yang potongan kecil-kecil, bijinya diilangi semua. Padahal aku Kolak Waluh pakai biji itu paling suka. Lebih legit menurutku! Nah, tadi lihat Waluh lagi, saking penginnya kolak, ya wis lah beli sepotong kecil aja plus kolang-kaling. Ini aku bikinnya minus Pandan karena nggak ada yang jual pandan disini. Kalaupun ada, biasanya 3 batang gedeeee gitu (batang ya, bukan lembar), jadi ya buat apaan. Tapi ini Santan yang aku pakai, itu Pandan flavour. Jadi minus Pandan ga masalah. Legit pula rasanya.

2 orang

Kolak tapee

#5 Kolak labu kuning

#BikinRamadhanBerkesan

Kolak Pisang kepok

Cuaca dingin2 gini.. saat ngumpul bersama keluarga tercinta pengen nya yang hangat2 dan yg manis2.... dan kebetulan ada pisang kepok yang nganggur. Langsung deh kita eksekusi jd kolak ajahhh 😍

Kolak Singkong Praktis

Cuma ga pingin ribet. Tp pingin mkn kolak. Jd lh kolak singkong praktis.

Kolak pisang, kulang kaling, sakoteng

Baru penutupan 6 hari di bulan syawal. agak ngaret emang, karna awal hari hari selepas lebaran masih keliling keliing halal bihalal ke rumah orang. Jadi baru sempet seminggu kemarin .

5 porsi

Kolak Kacang Ijo Paling Enak di Buat Buka Puasa

Assalamu'alaikum,, menu takjil hari ini,, bubur kacang ijo mutiara kesukaan si embah 😁

Kolak Pisang & Labu Kuning

Dapat labu kuning dr kuningan, jd kpingin bikin kolak saja, pas pula ad pisang nangka am abg sayur. Jadi deh kolaknya buat cemilan para bocah n bapake ☺️

Kolak Tape Praktis

Lagi pingin yang seger tapi tetap anget...emm...alhamdulillah ada tape...than langsung dech..bikin kolak cepat..habis keburu pingin makannya..

3 orang

10 mnt

27. Kolak Setup Pisang

Hobi banget sama yang namanya pisang, mau diolah apa aja, doyaaan bener. Bosen digoreng, alhasil dikolek aja, tapi paksuami lg ngehindarin banget yang namanya santan. Jadilah kita setup setup cantiiik. Source: Tintin Rayner Sedikit modifikasi dari aku ❤

Kolak ta'jil

Kangen suasana Ramadhan... Bikin kolak yuuukkk....

52. Kolak sukun

Kolak Pisang Waluh Kolang-Kaling dan Tela

Berhubung di sini kelurga besar jd bikin kolak.na banyak,, sangat pas di nikmati saat berbuka. Berbukalah dengan yang maniss .... 😋😉😊

10 porsi

20 menit

Kolak creamy ubi ungu

kreasi request anak gadis yang bosan dengan kolak biasa

Kolak

Kolak Pisang kacang Hijau #pekanInspirasi

19 Mei 2018 Pisang oh pisang udh berapa hari kau tergantung smp matang bgt, pas banget ada tema #pekaninspirasi dengan berbahan pisang or gula merah, akhirnya aq olah dirimu menjadi makanan kesukaan Paksu 😍😍😍😍😍 Menu ini adalah menu wajib dibulan Ramadhan, menu buka Puasa #BikinRamadanBerkesan

Kolak Telo

Tadi di pasar lihat ada yg jualan telo, koq jd pengen makan kolak...😁