Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Pecel/ sambal pecel yang Anti Gagal

Dipos pada June 7, 2019

Bumbu Pecel/ sambal pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecel/ sambal pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bumbu Pecel/ sambal pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel/ sambal pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Pecel/ sambal pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel/ sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel/ sambal pecel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecel adalah salah satu menu favorit keluarga aku. Setiap bulan aku selalu menbuat persediaan bumbu pecel untuk keluarga tercinta. Langsung saja ke resepnya yuk. Bagi yang tidak suka pedas bisa di kurangin cabenya. Note. *Untuk menggoreng kacang jangan sampai terlalu kecoklatan karna kacang akan berubah warna saat di angkat dan bisa menjadi gososng. *Resep ini hasilnya bisa jadi sampai 1 kilo ya. Jadi lebih baik di gilingkan ke tukang giling bumbu saja. *Bila ingin membuat bumbu sedikit, bisa pakai blender dan tinggal di kreasi sendir takarananya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel/ sambal pecel:

  1. 500 gram Kacang sambel/ tanah
  2. 500 gram Gula merah
  3. 2 ons Cabe kecil
  4. 1 ons Cabe besar
  5. 1 bungkul Bawang putih (kupas)
  6. 8 lembar Daun jeruk
  7. 1 sdm Asam jawa
  8. 1 sdm Garam halus
  9. 1 ruas jari kencur (aku tidak pakai)
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel/ sambal pecel

1
Sangrai kacang sambel/ tanahnya.(bisa pakai minyak/tanpa) Hingga kira2 matang, kemudian bersihkan kulitnya bila kita sangrai tanpa minyak.
2
Sisir gula merah dan sisihkan.
3
Goreng bawang putih, cabe merah dan kecil serta kencur (bila pakai) hingga layu dan tiriskan.
4
4. Campur kacang sangrai tadi dengan bumbu yang di goreng serta gula merah yang sudah di sisir dan daun jeruk, asam jawa, serta garam. Kemudian giling.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayuran

Pecel sayuran

Selalu kangen pecel buatan mamak di kampung kalo mamak jualan pasti minta buatin 😊 apalagi kalo pake nangka muda d rebus sampai empuk banget rasanya enak 😊

Sambal Pecel

Sambal Pecel

#diulekasyik#pekaninsipirasi #cookpadindonesia Menyimpan bumbu pecel ini berguna banget mom .. kalo mau untuk gado gado tinggal ditambahkan santan. Untuk pecel tinggal ditambah air panas siap disajikan. Untuk 1 resep jadi 2 kg .. dan disimpan dikulkas awet sekali sampai berbulan bulan karena kandungan gula jawanya . Resep ini pernah saya tampilkan sebelumnya tp dengan chopper kali ini saya gunakan cobek batu dan hasilnya lbh lumer karena minyak nya menyatu banget dengan kacangnya πŸ˜€πŸ˜€. Memang kadang memasak dengan alat tradisional memang tetap mantap πŸ€—πŸ€—

2 kg
Pecel Terong

Pecel Terong

Masakan ibu memang tiada duanya. Saat anak telah dewasa dan pergi merantau pasti selalu kangen masakan ibu. Salah satunya masakan ini yg bikin Q selalu kangen ibu.

Sambal Pecel Homemade / Bumbu Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade / Bumbu Pecel Homemade

Saya suka nyetok biar tinggal seduh kalau butuh πŸ₯°πŸ₯° #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Pecel Ayam Lalapan (Lamongan)

Pecel Ayam Lalapan (Lamongan)

#PotBerbisik_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Source : Dapur Citarasa Salah satu makanan favorit yang gak akan pernah ada acara nolak jika ada di depan mata. Makanan simple banget tapi bisa nambah nasi terus terusan. Sesuka itu! Makan ayam lalapan musti kudu harus pake sambal. Gak asik rasanya kalau tanpa sambal. Sambalnya pun walau bikin sendiri dibuat semirip mungkin dan pakai resep asli penjual pecel ayam Dimana pun kalau pergi mau makan murah meriah pasti yang terbayang pertama itu pecel ayam lalapan.

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Bismillahirrahmanirrahim... Setoran ketiga untuk #GoDa_Paders Minggu ini. Bumbu pecel Home Made. Aku pakai resep yang biasa dipakai almarhum mamiku. #GoDa_Seuhah #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity #anies_kitchen

Cel Pecel Sandwich

Cel Pecel Sandwich

Biasa, lapar pagi-pagi, buat makanan yang cepet membuatnya dan absolutely bikin kenyang

1 porsi
10 menit
Pecel & Mendoan

Pecel & Mendoan

Idola + favorit suami😊😊 walaupun ala kadarnya

"Tahu bumbu pecel simpel"

"Tahu bumbu pecel simpel"

Sebenernya males msak sih dibulan puasa in,tpi pengen msak.ya aq beli tahu aj buat menu berbuka puasa am micua

Sambel pecel jatim

Sambel pecel jatim

Kangen nasi pecel tulungagung lengkap dengan peyek sama tempe goreng,,dan akhirnya buat sendiri alhamdulillah suami suka rasanya g kalah mantapπŸ€— #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor

Pecel Peyek

Pecel Peyek

Lamaaa banget gak makan sayur2an komplit ..kali ini saya akan ajak moms smua buat pecel simple enakkk homemade dijamin kebersihannya kan moms☺️

2porsi
30menit
Sambel kacang pecel

Sambel kacang pecel

biar simpel aja kalau lagi g bisa masak karna ngurus anak lanang langsung ambil bumbu pecel bereess πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜‰ suami juga suka banget sama sambel pecel..

1 mangkok kecil
Pecel Bumbu Instan

Pecel Bumbu Instan

Ini ceritanya malam-malam kepingin pecel. Hehehe... Pakai bumbu pecel instant saja, karena ini udah enak banget. Homemade beli di temannya suami.

Pecel Terong Bakar

Pecel Terong Bakar

Makasih mbak @pawon ibuk..ada bbrp hal yg sy modif. Resep yg mengingatkan sy saat tinggal di bangil. Di sana sy pertama kali..kenal masakan ini, ibu mertua yg masakin. Dulu sy pikir pake kacang tanah, ternyata tidak😁..gurih pedes. Akhirnya bisa bikin sendiri. Dl ibu mertua kl masak ini, terong sm tempenya di kukus..tp skrg sy panggang di teflon, biar ada rasa gosong2nyaπŸ˜†

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Sedia bumbu pecel dirumah,mudah praktis makanan rumah rasa warung...😁😁

Pecel Mujahir + Terong

Pecel Mujahir + Terong

Mujahir, terong ples sambel...kombinasi yg bikin lupa diri πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜‚πŸ˜‚ #WongSoloMasak #cookpadComunity_Solo #cookpadIndonesia

2 posrsi
Pecel

Pecel

Pupung prei, buat pecel, bahannya seadanya yg ada dikulkas, lumayan untuk sarapan yang terlambat atau maksi yg kepagian? Hehehe....