Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pupung prei, buat pecel, bahannya seadanya yg ada dikulkas, lumayan untuk sarapan yang terlambat atau maksi yg kepagian? Hehehe....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- 1 ikat daun kenikir
- 1 plastik kembang turi
- 5 lembar daun sawi putih
- 100 gr kecambah
- secukupnya Minyak goreng
- 50 gr kacang tanah
- Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kencur
- 1 keping gula merah
- 2 sdm air asam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cabe rawit merah (menurut selera)
- Sdkt terasi
- secukupnya Garam
- secukupnya Air matang