Cara Gampang Membuat Jenang candil yang Lezat

Name: Jenang candil
Yield: +- 10 mangkok
Ingredients: Bahan Candil :; 450 gr tepung ketan putih (saya pakai rosebrand); 1 sdt kapur sirih, dicairkan dgn 400 ml air; Bahan kuah :; 2 keping gula aren; 600 ml santan(saya kara 400ml+air200ml); 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 2 simpul daun pandan; 2 sdm tepung ketan, dicairkan dgn 100 ml air; Bahan pelengkap :; 150 ml Santan kental; Secukupnya garam

Dipos pada October 16, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jenang candil yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Jenang candil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Jenang candil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang candil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Jenang candil yaitu +- 10 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang candil memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu #makananmanis favoritnya keluarga. Terutama papa. Waktu di bulan Ramadhan kemarin, ini salah satu request nya papa untuk #takjilmanis. Hmmmm.. nyummyy... Resep yang saya share sudah sedikit modifikasi yaa.. silahkan kunjungi cookpad penulis asli nya untuk resep asli tanpa modifikasi.. #KamisManis #CookpadCommunity #JenangCandil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang candil:

Bahan Candil :
450 gr tepung ketan putih (saya pakai rosebrand)
1 sdt kapur sirih, dicairkan dgn 400 ml air
Bahan kuah :
2 keping gula aren
600 ml santan(saya kara 400ml+air200ml)
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 simpul daun pandan
2 sdm tepung ketan, dicairkan dgn 100 ml air
Bahan pelengkap :
150 ml Santan kental
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang candil

Membuat siraman pelengkap: rebus santan kental dengan garam hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar tidak pecah. Matang, sisihkan.

Larutkan kapur sirih dengan air yg sudah di sesuaikan, usahakan rata terlarut. Lalu saring

Siapkan wadah lebar (bisa nampan) beri sedikit taburan tepung ketan.

Campurkan larutan kapur sirih ke dalam tepung ketan putih, sedikit demi sedikit, hingga tepung bisa di bentuk.

Jika adonan kurang air, bisa ditambahkan lagi larutannya, jika sudah cukup hentikan menuang air.

Ambil sedikit adonan, bentuk seperti kelereng. Taruh di wadah berisi taburan tepung ketan. Beri jarak antara satu bulatan. Lakukan hingga adonan habis.

Kuah candil: Siapkan panci, rebus gula aren hingga mendidih, lalu saring.

Masak santan, gula aren yg disaring, daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan adonan bulat satu persatu. Masak hingga adonan mengapung. Lalu, Masukkan larutan tepung ketan cair, gula pasir, dan garam. Masak dengan api sedang, koreksi rasa.

Matikan api, sajikan dengan bahan pelengkap.

Selamat mencobaaa 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Selamat Sore Sahabat Cookpaders 👌 Dari pada bengong saat #DiRumahAja, Yuk ikutan #WeekendChallange Yg dianjurkan Mamah Cookpad, #KelapaSeribuManfaat dari Daun, Buah hingga kelapa yg diolah menjadi Santan, sangat bermanfaat sekali untuk Imun dalam tubuh kita. Hari ini Saya memasak Sambal Tumpang yg saya padukan dg Bubur Yg berbahan dasar Beras namun tetap terkait Kelapa yg di olah menjadi Santan, serta sesuai tema di rumah aja, maka Sayuran yg Saya ambil juga seadanya yaitu Daun Kelor yg banyak manfaat nya pula. Dan melengkapi nikmatnya Bubur Sambal Tumpang, harus ada Rasa Kriuknya, yaitu Rempeyek. Saya biasa bikin Rempeyek dg sedikit bahan, sehingga sekali masak langsung habis, serta bahan yg saya gunakan sekedar Tepung Beras dan Isi yg terkadang Teri, Kacang Tanah dll. asalkan adonan yg kita pakai dg ukuran pas, Insya Allah Renyah dan disukai Keluarga.. Yuk Cekidot.. #CABEKU #BuburSambalTumpang #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Bubur kuah kuning ayam kampung

Menu sarapan paling lamaaa waktu bikinya.. Paling cepet habisnya trs paling cepet lapar lagi.. 😂😂😅😅 oalahhh tp kangen trs sama gurih2 anget nya.. Tipsnya bkin buburnya dri semalam ya biar pagi tinggal angetin aja.. 😉

4 orang

2 jam

Jenang grendul

Bubur ayam rumahan

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

5 porsi

Bubur candil manis praktis

2 porsi

20 menit

Bubur rice cooker

Lagi pengen sarapan bubur ayam. Gak pernah bosen sama menu yg satu ini... berhubung gak ada yg jual jadi kita bikin sendiri aja... kebetulan ada sisa nasi jadi kita bikin pake rice cooker biar gampang 🤭😂

Bubur candil ubi ungu

Bubur ayam berbumbu

Bikin bubur ini untuk bekal kerja, pas masak ga dipakein kuah karena biar ga tumpeh2 deh tu bubur. (Gusi masih meradang) // maaf baru update 😊😊😊

3-4 porsi

± 3jam

Bubur Tumis Lemak lamor

Lemak lamor adalah lemak sapi yg tidak beku jika sdh dingin

30 porsi

30 menit

Bubur Ayam kuah kuning

Bismillah.. Hujan semalam menyisakan pagi yang dingin. Cek warga, ternyata masih punya sisa nasi. Bosan dibikin nasi goreng. Yaudah dibikin Buryam kuah kuning aja lah! 🍚🍚 Dibikin versi kilat karena buat sarapan. Dada ayam dipotong dadu, dicemplungin langsung ke bubur 😁😁 Rasanya?? Tetep endhes doong! 😃👍 Mari sarapan...

Bubur Ayam

Bubur oatmeal sederhana

Bubur CandiL Rainbow

Buat bubur candil alias grendul. Kesukaan q. Tiap bulan puasa pasti wajib beli. Untuk tahun ini mulai buat sendiri aja kali ya. Hehe (praktek pertama berhasil uenak e puol2an)

Bubur Candil Ubi Ungu Aroma Jahe

02.01.18._ Kota Malang lg mendung bgt nih mulai pagi, siang sampe malam, hawa nya juga dingin, pas bgt nih, (poto nya pun juga ngikut mendung, hihihihi..). Kebetulan di tuksay lg jual ubi ungu yg bagus-bagus. Kata suami bikin bubur candil aja, oke lah siap aja, tp untuk air rebusan & kuah kental nya pake sedikit geprekan jahe, ini resepnya hasil nyontek punya Mbak Xenia Sari, tp punya mbak Xenia tanpa geprekan jahe ya.. Thanks buat resep nya sangat menginspirasi.. Tp di sini resepnya aku tulis versi aku.. Source: Xenia Sari

Candil labu kuning

abaikan bentuk yg tidak konsisten ya bun😂😂😂 saya buat dengan porsi kecil. krn labu kuningnya memang adanya sedikit hehee

Bubur ayam cianjur

Dicatat biar gak lupa banyaknya air yg dimasukan ke panci.☺

8 porsi

Jenang Grendul a.k.a Bubur candil

Source Tintin Rayner Nama ini sangat tidak asing di dunia perbakingan. Sapa yang ga kenal fengan beliau. Resep2nya sangat menginspirasi. Cantik orangnya dan sangat humble. Cieee.... Pertama kali recook resep beliau responsnya sangat positif dan tanya apa saja seolu dijawab. Keren euy pokoknya... Jadinya kalo mo nyari resep pasti ceki2 punya cici cantik satu ini... Salah satunya jenang grendul kesukaanq dan mengingatkan masa kecilku. Ibu suka bikinin bubur ini entah itu puasa atau tidak. Mirip banget rasanya kayak ibu yang bikin. Makasih cici cantiq...

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan