Hari ini saya akan berbagi resep bubur ayam alabunda yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya bubur ayam alabunda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari bubur ayam alabunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam alabunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian bubur ayam alabunda yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak bubur ayam alabunda diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam alabunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat bubur ayam alabunda memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat bubur ayam alabunda:
- 500 gram beras pulen
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 3 liter air (kurang lebih)
- 5 buah ceker ayam / tulangan ayam *optional
- pelengkap:
- 1 buah dada ayam goreng, disuwir
- 3 butir telur, dadar diiris tipis
- 10 buah cabe rawit rebus, uleg sambal
- kerupuk
- 200 gram kacang tanah, goreng
- 500 ml kuah soto *resep cek di soto ayam dapur nenek
- 3 batang daun seledri, iris tipis
