Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 3, 2019

Bubur ayam

Bagaimana membuat Bubur ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 2 cup beras rendam semalaman
  2. 1 buah dada ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 sdt garam
  5. 2 liter air
  6. Bumbu kuah:
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. 1 batang sereh geprek
  16. secukupnya Gula & garam
  17. secukupnya Merica & kaldu bubuk
  18. Pelengkap:
  19. Daun bawang,seledri
  20. Kacang kedelai goreng
  21. Bawang goreng
  22. Cakwe
  23. Sambal
  24. Kerupuk
  25. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Didihkan air di panci,masukan beras,garam dan daun salam,proses hingga jd bubur dgn api sedang saja yah supaya tdk mudah gosong,sesekali di aduk2
2
Haluskan bumbu kuah kecuali daun2an dan bahan yg di geprek.didihkan 500ml air di panci,masukan dada ayam,eebus dgn api kecil saja
3
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yg sdh di haluskan td hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh,tumis hingga bumbu matang lalu masukan ke panci rebusan ayam td,beri gula,garam,kaldu bubuk dan merica bubuk,masak hingga ayam empuk
4
Jika ayam sdh empuk angkat dan goreng sebentar lalu suwir2.kuah rebusan ayam td nanti buat kuah bubur yah.. 5.tata bubur di mangkuk saji dgn pelengkapnya,beri kuah,sajikan hangat πŸ‘ŒπŸ˜
Bubur ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi mix (4⭐)

Bubur nasi mix (4⭐)

Kali ini aku bikin bubur nasi buat 1 porsi ya mom, Cuss.. ke cara bikin nya momπŸ‘

1 porsi
Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Kalau beli ayam kampung, pasti dapat seluruh bagian ayam. Biasanya kalau hanya di ungkep lalu digoreng, bagian dada, ati ampela dan ceker ngga 'laku', mungkin karena keras. Tapi kalau dibuat bubur, semua jd istimewa. Untuk yg sudah pernah melihat resep saya, pasti bisa menyimpulkan kalau untuk urusan memasak, saya ini anti ribet. Biasanya ayam direbus terpisah, air kaldunya dipakai untuk memasak bubur. Lalu ayamnya digoreng baru disuwir. Kalau saya, beras dan ayam semua nyemplung dalam rice cooker. Dan ayam langsung disuwir tanpa digoreng terlebih dahulu. Tapi ngga masalah, rasa tetap enak dan suami habis dua porsi. 😁 #5resepterbaruku

3 - 4 porsi
60 menit
Mpasi 8m bubur saring tempe

Mpasi 8m bubur saring tempe

#SayangAnak #siapramadan #berburucelemekemas #jemputrejeki

MPASI Bubur Beras, Katuk, Udang, Jeruk Nipis

MPASI Bubur Beras, Katuk, Udang, Jeruk Nipis

Pertama kali nyoba pake udang. Harap-harap cemas nih.. soalnya si ayah alergi udang, moga-moga gak menurun ke Gibran. 😣 Dan kebetulan kali ini saya menggunakan organic mixed rice, maka dari itu warna buburnya lebih gelap. πŸœπŸ’ž

2 porsi
45 menit
Bubur kaldu ayam

Bubur kaldu ayam

Hamil 5 bulan ngidam bubur pas puasa gini dan g ada yg jual, jd bikin aja biar puas makan banyak.

50 menit
Bubur ayam gurih

Bubur ayam gurih

Lagi pengen bubur ayam, tp ini bubur ayam ala sy yah, rasa nya enak, jagoan juga doyan.

Mpasi Bubur tim ayam wortel seledri jagung

Mpasi Bubur tim ayam wortel seledri jagung

menu MPAsi baru buat alula #PejuangGoldenApron2 #pejuangmpasi

1 porsi
Bubur Nasi Buah Naga

Bubur Nasi Buah Naga

#Minggu-8 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Bubur Gurih Simpel

Bubur Gurih Simpel

Si paksu pas tengah malem tau-tau menggigil. Badannya panas banget. Tiap sakit si paksu tuh susah makan. Karena mulutnya suka pahit, saya kemudian kepikiran untuk buat bubur yang rasanya gurih. Kenapa bubur? Supaya lebih gampang ditelan aja. Jadi pagi-pagi saya langsung beraksi bikin bubur ini untuk sarapannya. Alhamdulillah langsung habis satu mangkokπŸ˜„ #BringBackMemories

1 panci kecil
Bubur pulen sederhana

Bubur pulen sederhana

Tiba-tiba ngidam makan bubur disaat saya sedang datang bulan. Mau beli ke luar eh magernya luar biasa. Jadilah bikin bubur ala kadarnya sendiri, dan untuk pertama kalinya bisa berhasil buburnya hingga pulen! Karna biasanya kalo saya bikin bubur kadang masih kasar masih keliatan bentuk nasinya πŸ˜‚ Kunci utama membuat bubur adalah... gunakan api kecil dan diaduk terus menerus! Selamat mencoba πŸ€—

1-2 porsi
30 menit
Bubur Ayam Labu

Bubur Ayam Labu

Ini menu iseng-iseng saja & tidak pernah buat sebelumnya, nggak sengaja nasi dalam magic comnya habis 😣 dan Pak Su sudah sangat lapar sekaliii ..., dan mata tertuju pada pandangan labu yang ada dipojok . Jadilah punya ide ini, buat bubur ayam labu kuning 😁 sambil berharap - harap cemas ... takut Pak Su nya tidak mau memakannya, sambil ngaduk - ngaduk baca sholawat ... he...heee, tapi endingnya 'TANDASSS^ juga 😁😁😁 dan dengan penuh kemenangan terucap #Alhamdulillah (Sttttt...belom tau kalo pak su nya kupakai uji coba) πŸ˜‚

1 porsi
35 menit
Bubur pacar cina

Bubur pacar cina

Takjil jaman kecil, tiap hari minta bikinin mamah bubur ini. #siapramadhan #masakanmasakecil

Bubur ceker ayam ala anak kosan

Bubur ceker ayam ala anak kosan

Habis berasπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ beras terakhir

Bubur Jahe

Bubur Jahe

Minggu lalu Aqillla kena flu. Aq cari cara nih biar flu si kecil agak plong dengan memanfaatkan bahan yg ada di dapur. Akhirnya jadilah BUBUR JAHE ala ala bund πŸ˜„ #5resepterbaruku

3 kali makan
Bubur oat meal

Bubur oat meal

Ceritanya pengen diet jdi Sarapan paginya pake oatmeal

1 porsi
Bubur ubi kuning

Bubur ubi kuning

Makanan selingan sabrangè, bisa utk mpasi 1y+ ya bukibukk. Enak, apak sm abuknya juga doyan 😊

Bubur sagu

Bubur sagu

Harusnya pakai sagu ambon yang pink dan keras. Berhubung yang di rumah cuma asa tepung sagu dan gula merah, sisa buat ongol ongol kemarin jadi deh kita buat bubur sagu untuk santapan sore tadi. Di intip yuuuk